Приклади вегетаріанських меню - блог
Вегетаріанська їжа все більше і більше людей, які шукають різноманітний харчовий баланс але також дієтичний і більше здоровий. Будь то з медичних причин, надмірна вага, особисті переконання, вегетаріанські меню рекомендуються та корисні для здоров’я. Тому, попрощатися з наперед продуманими ідеями і відкрийте для себе смачні, але перш за все дуже різноманітні вегетаріанські меню.
Як їсти вегетаріанство, коли у вас мало часу для приготування їжі?
Харчування здоровим не займає більше часу, ніж прийом їжі, який буде називатися "Класичний" або "традиційний". Ось кілька швидких ідей для приготування вегетаріанського меню:
- На обід:
Меню 1:Шпинат кростіні. Смажені мідії з томатів і кедрових горіхів. Сезонний фруктовий салат.
Меню 2:Голова спаржі в голландському соусі Кленовий сироп тофу Запечене яблуко.
Меню 3:Самосас з авокадо та спеціями. Пенне з баклажанами. Фруктовий шашлик.
- На обід:
Меню 1:Класичний салат з овочів на грилі, бобових тальятелле та трав'яних песто, ананасових та ванільних карпаччо.
Меню 2:Сквош-крем, тортеліні з грибним соусом з білих грибів, тарталетка з пеканом.
Меню 3:Маленькі тости з перцевим варенням Салат із зеленої сочевиці Тянь з яблук із сухофруктами.
Що робити, якщо я отримаю? Які страви вибрати, щоб порадувати всі смакові рецептори?
Вечір з друзями або сімейний обід - прекрасна можливість випробувати велика кількість вегетаріанських рецептів легко зробити. Все покращить ваш стіл під час коктейльна вечеря наприклад. Вечеря аперитивом, під час якої ви можете подати цілий асортимент різноманітних страв:
Коктейльна вечеря:
Еквівалентні входи:- Різні овочеві соки - Булочні з цільнозернової муки, подані з домашнім гуакамоле або ікрою з баклажанів.
Еквівалентно основному блюду:- Кілька солодких картопляних картопляних фрі, які порадують і дітей, і дорослих. - Весняні голубці.
Еквівалентно десертам:- Печиво з арахісового масла. - кекси з екзотичними фруктами - кекси з горіхами.
У неділю вибирайте вегетаріанське меню, яке є дуже поживним і відносно простим.
Щоб порадувати всю родину, нічого подібного до великої класики не переглянули. І одне з посилань на сімейну трапезу - це знаменитий гратен:
Повне меню:- Зелений салат, залитий легким гарніром на основі оливкової олії, як закваска. - Гратін із солодкої картоплі, запіканий у формі дофінісу. Або запіканка з сезонних овочів, посипаних рослинним сиром - На десерт віддайте перевагу чомусь легкому, як яблучне пюре.
Це чудова класика на кухні, від якої легко відмовитись вегетаріанська версія, і це гарантоване задоволення для всієї родини.
Навіть маючи мало часу, вегетаріанська дієта є легкою, швидкою, різноманітною, і перш за все, це можливість випробувати нові продукти, які ми звикли споживати, або ввести новітні рецепти для їх модернізації. Їсти вегетаріанське не нудно, навпаки. Таким чином ми знаходимо задоволення від їжі різноманітне всі en піклуючись про своє здоров'я та свою лінію.