Принципи аюрведичного харчування - оздоровчий центр Юкка
Аюрведа ґрунтується на переконанні, що нічого не підходить для всіх, так, для когось все правильно. Ця віра походить від усвідомлення того, що кожен з нас унікальний. Кожна людина по-різному реагує на спосіб харчування. У цьому випадку, оскільки ми всі різні, чому ми повинні розглядати ідею про те, що повинна бути програма харчування, придатна для кожного?
На книжкових полицях є кілька ідей про те, як правильно харчуватися і залишатися здоровим. Існують дієти, названі на честь тих, хто писав книги, дієти, названі за спожитою їжею, дієти, названі за групами крові, та дієти, які обіцяють тримати вас у формі.
Аюрведа - це 5000-річна наука, яка має на меті допомогти людині зрозуміти, що підходить саме їй як унікальній особистості. Оцінюючи, як травна система, нервова система та інші системи впливають на організм, та оцінюючи структуру тіла, фахівець з Аюрведи розробляє конкретну дієту для потреб клієнтів.
Аюрведична медицина вчить нас, що люди, які мають структуру “VATA” - люди, які худі і часто відчувають холод - потребують у своєму раціоні більше зерен, олії, солі та спецій. Ті, хто не отримує достатньо інгредієнтів, специфічних для їх структури, схильні до занепокоєння, запорів та безсоння. Їм потрібна поживна їжа, і їм часто важко дотримуватися вегетаріанської дієти. Люди ВАТА повинні уникати занадто великої кількості салатів та фруктів, квасолі та їсти більше круп, молочних продуктів та горіхів.
Люди PITTA - ті, хто, як правило, теплі та надзвичайно зосереджені - потребують більше сирих овочів та продуктів, які лише трохи гострі. Гаряча гостра їжа призводить до слабкості, дратівливості, проблем з печінкою та гніву. Салати чудові.
Люди "KAPHA" - ті, хто, як правило, мають зайву вагу, розмовляють і рухаються повільно і рідко - потребують більш легких продуктів, таких як овочі та салати, і покладаються на гарячу гостру їжу. Людям з характером Капха слід уникати солодощів, молочних продуктів, горіхів та зернових, таких як пшениця та рис.
Ніщо не підходить для всіх, але все підходить для когось. Аюрведа уникає "всі повинні". Завдяки правильному харчуванню та збалансованому способу життя, мета Аюрведи - допомогти кожній людині розкрити весь свій потенціал фізично, емоційно та духовно.
Крістіна Драгічі, наш фахівець з аюрведичного харчування, надає вам первинні консультації, консультації протягом 30 днів та забезпечує вашу щотижневу дієту електронною поштою.
За цінами додайте до харчування: аюрведичне харчування
Консультація: 200 лей (що також включає консультації протягом 30 днів)
Рейтинг: 100 леїв (за бажанням)
Дієта, що доставляється щотижня: 500 лей (не обов'язково)