Припиніть видаляти шкіру з курки! Ось чому! Здоров’я - моя виделка
Приємно підрум’янена, хрустка і приправлена шкіра курки. Ммм, це завжди добре!
Багато людей схильні вилучати його з двох основних причин; це жирне і калорійне.
Тож давайте демістифікуємо ці дві популярні вірування.
Так, шкіра. Це жирне, але це хороший жир, особливо для вашого серця.
Ми не говоримо про трансжири, що містяться в оброблених харчових продуктах.!
Подумайте про жирну рибу та авокадо, які містять омега-3 жирні кислоти, необхідні для здоров’я мозку.
Жир у курячій шкірі містить омега-6 жирні кислоти, які так само корисні, як риба або авокадо.
Тепер поговоримо про калорії!
Шкіра курячої грудки розміром 12 унцій містить лише 50 калорій! Отже, ми були б божевільними, щоб позбавити себе цього.
Це шкіра, яка дає нам мокру курку.
Це надає нам більше смаку і не дозволяє солити або додавати соус.
Тож тепер, коли все це сказано і зроблено, ви продовжуватимете викидати це?