Пряники з MINCEMEAT або коли англійці кололи мармелад із сухофруктів
Пряники з MINCEMEAT або коли англійці вкрали український мармелад із сухофруктів!
Ну ось воно, сталося те, що мало статися. Я натрапив ПРОДУКТ року, фокус смерті, який вбиває (не ображайте тих, хто вважає цей вираз надмірним)! Але загалом, коли я натрапляю на ТОВ, на якому "я повинен абсолютно зламатися, це обов'язково", він дуже дорогий і особливо не продається! Ніколи не пощастить із спеціальними пропозиціями дитини. Чому його ніколи немає на йогуртах, які я їм? І завжди на старих маленьких гервеях, які я забороняю собі їсти, щоб не регресувати навіть більше, ніж регресую в цей період загальної насолоди (достаток сну, інтелектуальна активність у режимі «плоскої енцефалограми», надмірне споживання романів, усього. це в щасливому безладі в квартирі)? В основному, чому ми платимо те, що я не споживаю?
Все це було правдою до. вчора! Поки я не натраплю на MINCEMEAT ! Ця англійська паста з сухофруктів з невимовним смаком. Вона дуже схожа Українські мармелади із сухофруктів але це пікантніше. Тому ми скажемо, що MINCEMEAT є англійським винаходом, навіть якщо я підозрюю, що флегматичний британець був натхненний цим добрим українським тістом (ну так, ми ніколи не віддаємо належної поваги нашим українським друзям, які це роблять, відзначте це добре у ці святкові періоди. хінхін вино, воно все одно ляпає, Українське вино.).
У моїй маленькій голові, трохи заблокованій шаленими партіями, ідея використовувати це MINCEMEAT в пряники . Здавалося, я бачив тістечка мінцемїжте так само, як чудовий пиріг з фаршем на блогосфері. Я хотів трохи змінитися, і особливо ті, хто мене знає, знають, що я люблю пряники . Отже, це була можливість розважитися та використовувати тварину, крім чайної ложки, у нічній сорочці, о другій годині ночі (мені довелося придбати другий горщик, оскільки перший не зник, але оскільки він продавався, маленька леді. купівельна спроможність і patati patata, тому я купував без сумнівів: серйозніше: навіщо продавати фарш, коли там є люди, які навіть пакету макаронів не можуть собі дозволити? Я визнаю, це мене нудить!)
Більше ніяких жартів, я вам даю рецепт пряників з фаршу . я додав сухофрукти всіх видів, все, що у мене було під рукою. І це просто божественно. І строгості в цьому сезоні! якщо ми не їмо пряники у грудні я не бачу занадто багато сприятливих періодів року, протягом яких ми могли б це з'їсти. Тож я запрошую вас зробити цей маленький рецепт (бо він мій хал, але ще й тому, що він хороший.), Він змінює традиційні медові пряники.
Українсько-британські пряники з фаршу:
Для 6 осіб:
- 1 банку фаршу, обійтися без, може бути важко хал
- 100 мл молока і 100 мл апельсинового соку
- 400 грамів борошна: 200 грамів борошна грубого помелу і 200 грамів білого борошна
- 1 пакетик органічного розпушувача
- 1 горщик яблучного соусу по 100 грам
- Пряничні спеції: майте щедру руку, чим пікантніше, тим краще!
- сухофрукти: для мене 200 грам родзинок і 100 грам фініків без кісточок! Але ви можете повністю включити курагу та чорнослив.
- вершкового масла і борошна для форми
Попередній розігрів духовки до 180 ° C
¤ Змішайте сухі інгредієнти (борошно, дріжджі, спеції).
¤ Потім додайте молоко та апельсиновий сік, добре перемішавши, щоб отримати однорідну пасту.
¤ Поступово додайте фарш, а також яблучний соус
¤ Нарешті включіть сухофрукти (попередньо наріжте фініки невеликими шматочками)
¤ Вилийте тісто у змащену маслом (або змащену олією) та борошняну форму.
Варка 45 хвилин
Зберігається кілька днів у герметичній коробці. Краще наступного дня, безперечно, але я визнаю, що досить важко чекати навіть охолодження
І справді дякую від усієї душі за всю вашу підтримку! Дякуємо за добрі коментарі, заохочення! Моє життя змінюється, і це теж трохи завдяки тобі! Коли було важко, я думав про вас! Там я не розумію, що зі мною відбувається. Але це не буде довго!
У вас дуже веселих свят, і перш за все, що б ви не робили, майте впевненість у собі.
Редагувати: маленька гра в перспективі. BELLEBLE, з блогу LA BELLE AU BLE DORMANT призначив мене взяти участь у грі, і вона зобов'язується надіслати мені найближчим роком маленький подарунок, зроблений з її білих мімінів. Тому я згадую правила гри:
Невелике нагадування про правила гри:
1- Усі, хто має блог, можуть брати участь.
2- Перші троє людей, які залишили коментар до цього допису (ну, перший, або Лісанка!), Отримають (поштою) подарунок від мене від руки.
3- Я надішлю подарунки протягом наступних 365 днів.
4- В обмін на це ви повинні "заплатити заздалегідь", давши таку ж обіцянку у своєму блозі, а отже, надіслати у свою чергу подарунок трьом людям протягом року.
Вуалу:-). Тож перші троє людей, які відповідуть на цю публікацію, отримають щось зроблене мною (що обіцяє.) У 2009 році! Поки вони зобов'язуються когось зіпсувати, це через допис у своїх відповідних щоденниках:-). Капітон.