Про гречані млинці - L Appart Seignalet Regim Alimentation

Підтримка дієти Жан Сеньялет Безглютенова безмолочна кукурудза Без аутоімунних захворювань Кроп Сеп спазмофілія Тетанія Фіброміалгія Акне Поліартрит Псоріаз депресія, цей простір займають пацієнти.

Про гречані млинці

Гречані млинці

Повідомлення від ліну »05 лют 2007, 20:07

Повідомлення від Еггі »05 лют 2007, 22:37

Повідомлення від може »06 лютого 2007, 08:49

Повідомлення від виразка »06 лютого 2007, 12:42

Повідомлення від може »06 лютого 2007, 19:09

Повідомлення від ліну »07 лютого 2007, 18:47

Повідомлення від ліну »07 лютого 2007, 18:50

Повідомлення від Анонім »07 лютого 2007, 19:27

[цит] ЛІНУ сказав: якими є результати крепи з каштановим борошном? [/ cit]

Це добре, але в тортах це навіть краще. Корсика добре пахне! [img] images/icons/icon10.gif [/ img]

Повідомлення від Еггі »08 лютого 2007, 16:35

Ульріча, великі уми зустрічаються! Тому що вчора ввечері я зробив гречані млинці з грибами та соусом бешамель, і прийшов сюди, щоб засвідчити, що це було дуже добре !
Я взяв у Пікарда смажені на сковороді ґудзикові гриби, обсмажив їх на сковороді, і з водою, яку вони віддали, я зробив свою бешамель, додавши соєвий крем і кукурудзяний крохмаль.
Я нафарширував млинці цим приготуванням, а також трохи сирої шинки та яйце.
Не вистачало лише сидру!

Ліну, щоб зробити фондю з цибулею-порею, я беру цибулю-порей, нарізаний скибочками (заморожений, якщо хочу швидше), і акуратно готую його в каструлі або запіканці з невеликою кількістю олії. Це досить довго, їх потрібно добре пом’якшити. В кінці при необхідності додаю трохи соєвого крему.