Овочевий сік, овочеві коктейлі

Овочевий сік, овочеві коктейлі…. корисно для здоров'я ... але остерігайтеся солі !

Ми подаємо овочі для випивки як закваску або як закуску, ми супроводжуємо їх стеблом селери або скибочкою лимона ... Ми приписуємо їм кілька достоїнств здоров'я, зокрема дуже модний детокс, але чи такі вони ідеальні, як можна подумати тому?

Позбавлений жиру та вітамінів, овочевий коктейль вважається здоровою їжею. Крім того, це простий і приємний спосіб збільшити споживання овочів: півсклянки коктейлю відповідає одній порції овочів. Прийнятий на початку їжі, овочевий коктейль знижує апетит, що може допомогти у контролі ваги. Це також закуска для схуднення, яка заповнює тягу в другій половині дня. Його також можна подати з невеликим шматочком сиру, щоб зробити більш значну закуску.

Найпопулярніший - томатний сік, але він може бути схожий на фруктовий сік, у вас є звичка поєднувати його з іншими овочами, це буде корисно лише для вашого здоров'я.

Необхідно привілейовувати свіжі та натуральні овочеві соки (органічні, якщо це можливо), вміст вітамінів в овочах буде збереженим і дуже присутнім. Порада поєднуйте їх якомога більше зі свіжими фруктами, їх буде приємніше пити.

Овочевий коктейль містить мало вуглеводів, це залежить від вибору овочів, що входять до його складу, будьте обережні в овочевих соках, які є в магазинах, додавання цукру потрібно боятися.

У будь-якому випадку, він все ще менш солодкий, ніж більшість фруктових соків, навіть якщо вони на 100% чисті. Свіжий апельсиновий сік містить майже в 3 рази більше цукру в коктейлі з овочів. В інтересах хворого на цукровий діабет вибору овочевого коктейлю.

Овочевий коктейль, як правило, не є хорошим джерелом харчових волокон, тоді як середній овоч забезпечує 2 г на порцію. З іншого боку, навіть томатний сік містить більше, ніж фруктовий сік.

Остерігайтеся солі

Часто вміст солі в овочевих коктейлях є суттєвим недоліком для людей з високим кров'яним тиском, перевірте етикетки. Щоб компенсувати м’який смак свіжого овочевого соку, ви можете повторно олію перетворити на ароматизатори, додавши тире лимонного соку, щіпку перцю або навіть зелень або натяк на спеції.

Відмінне джерело калію

Калій відіграє в організмі кілька ролей, від сприяння підтримці здоров'я кісток до зниження високого кров'яного тиску. Овочеві коктейлі з низьким вмістом солі зазвичай містять більше калію. Однак овочеві коктейлі не рекомендуються людям з певними захворюваннями, такими як ниркова недостатність, яким потрібно обмежити споживання калію.

Тож на ваші соковижималки (або холодні витяжки) вас чекають морква, буряк, помідори, селера, огірки, кріп.

Один коментар до “Овочевий сік, овочеві коктейлі…. корисно для здоров'я ... але остерігайтеся солі! "

Я відбиваюся від Вашого заголовка: "овочевий сік остерігайся солі". Може бути нерозумно подавати його з «маленьким шматочком сиру». Сир містить багато солі, ні ?

Залишити коментар

КАТЕГОРІЇ

• З чайною ложкою (14)
• Новини іноземних монет (369)
• Новини Pourcel Франція (664)
• Новини Шеф-кухарі та ресторани (832)
• Мистецтво, культура та традиції (248)
• Угода місяця (11)
• Хороші адреси (1019)
• Зустрічні труси (114)
• Кухарі (1907)
• Дизайн - оздоблення (133)
• Долі жінок (4)
• Події та вечірки (1045)
• Рецепт тижня (149)
• Винороб місяця (54)
• Коктейлі (15)
• Без зірок (665)
• Для розваг (726)
• Преса та ЗМІ (1727)
• Продукти сезонного ринку (147)
• Рецепти кулінарної майстерні (185)
• Тенденції (926)
• відео (214)
• Туристичні напрямки відпочинку (115)

---