Про GUTA та її дієту - Naturist Treatment Naturist Treatment
Поряд із лікуванням, дієтичне втручання є дуже важливим при подагрі і має на меті: зменшити масу тіла, збільшити діурез та підщелачити сечу, виключити продукти, що викликають подагру, і підвищити рівень сечової кислоти.
Подагра - це порушення обміну речовин через надлишок сечової кислоти в крові і характеризується хворобливими запальними епізодами суглобів. Запалення суглобів виникає внаслідок відкладення кристалів урату натрію в суглобах (пальці ніг, щиколотки, коліна, лікті тощо). Перші відомості про це захворювання датуються 2600 р. До н. Е., Коли єгиптяни описали подагричний артрит великого пальця ноги.
Він був відомий як "хвороба багатих" або "хвороба царів". Оскільки це захворювання може викликати дискомфорт через біль від гострих епізодів або сечових каменів (відкладення кристалів урату натрію в нирках), важливо знати, як його запобігти.
Втрата ваги рекомендується людям із надмірною вагою та ожирінням. Це буде здійснюватися поступово, а не раптово, за допомогою помірно низькокалорійної дієти (з низьким вмістом калорій), низьким вмістом білка та жиру та більшою кількістю вуглеводів.
Для збільшення діурезу (кількість сечі/24 години) рекомендується пити питну воду, сечогінні чаї, олігомінеральні та лужні води, щоб отримати діурез понад 2,5 літра. Прийом рідини розділений на 5-6 прийомів протягом дня та один перед сном. Збільшення діурезу спрямоване на усунення сечової кислоти з сечею та зменшення її кристалізації.
Заборонені продукти є: м’ясо молодняку (телятина, баранина, курка), м’ясо дичини, органи (нирки, печінка, мозок, приманки тощо), ковбаси, м’ясні супи, м’ясні пироги, морепродукти, жирна риба, алкоголь (у пиво та вино), горох, спаржа, шпинат, сушений інжир, промислові концентрати томатів, буряк, огірки, селера, біла квасоля, концентровані солодощі та гострі спеції.
Їжа, дозволена хворим на подагру: солодке або збите молоко, йогурт, несолоні та нежирні сири, нежирні до 60 г на добу; одноденний білий хліб, борошно, полента, зелені овочі у вигляді супу, рослинні креми, картопля, овочеві соки, свіжі фрукти.
Кількість дозволеної солі щодня становить 1-2 г на день. Пацієнтам дозволяється їсти нежирне м’ясо: коров’яче, рибне, птицю (100 г 3 рази на тиждень), особливо відварне. У дні без м’яса їжте нежирні сири, йогурт та масло. Яйця дозволяється приймати не більше трьох разів на тиждень, бажано у складі їжі.
Важливо пам’ятати, що цю хворобу не можна вилікувати, але її можна контролювати за допомогою дієти та ліків. Крім того, пацієнти з діагнозом подагра повинні періодично перевіряти не тільки рівень сечової кислоти в крові, але й рівень цукру та холестерину в крові, оскільки подагра може бути пов’язана з іншими метаболічними захворюваннями: діабетом та дисліпідемією. Але збалансований спосіб життя з помірними щоденними фізичними навантаженнями та здоровим харчуванням можуть утримати вас від усіх цих захворювань.
- Сечова кислота - продукт, що є результатом катаболізму складових нуклеїнової кислоти, який виводиться із сечею. Він може відкладатися в нирках і викликати каміння або в суглобах, викликаючи напади подагри.
- Урат натрію - натрієва сіль сечової кислоти Літіаз - утворення каменів у різних порожнинах або протоках тіла.
поділіться досвідом з іншими (поділіться):