Про ліпотропну ефективність метіоніну SpringerLink
Резюме
Під час годування різними змішаними дієтами після додавання холестерину та жиру не вдається виявити накопичення холестерину в печінці, селезінці та нирках, досягнуте в попередніх експериментах при використанні вівса в якості основного корму. Вміст білка в цих дієтах визнано ефективним фактором. Метіонін виявляється дуже активним, але так звана ліпотропна ефективність казеїну та цільного сухого молока базується не лише на їх вмісті метіоніну. Обидві речовини повинні містити також інші ліпотропні фактори.

Обговорюючи механізм дії метіоніну, обговорюється його значення як донора метилу для біологічного синтезу холіну. Ліпотропний ефект метіоніну здійснюється завдяки синтезу холіну. Холін - найпотужніший на сьогоднішній день ліпотропний фактор. Тому його частка в дієтах є важливою.
Ліпотропні потенції поширюються не тільки на печінку, але також на селезінку та нирки. На відміну від цього, рівень холестерину в крові змінюється лише незначно.
Також обговорюється важливість інших факторів у кормі. Ліпотропних ефектів можна досягти лише за допомогою дієт, що дозволяють збільшити вміст ефірів холестерину в органах.
Це попередній перегляд вмісту передплати, увійдіть, щоб перевірити доступ.