Про мене блог - сирий і щасливий
Як усе починалося.
У середині 2011 року я майже тиждень хворів у ліжку, коли дорогий друг звернув мою увагу на лекцію Гельмута Мацнера під назвою «Харчування в наш час» - на YouTube (на жаль, я ніколи раніше не слухав його лекції в Граці).
Завдяки цій лекції я побачив здоров'я та тіло в зовсім іншому світлі - хоча сира їжа не була в центрі уваги. Пояснили, як організм має справу з їжею, яку отримує, і, перш за все, що робить з речовинами, які не може переробити. Це відкрило мені очі на необхідність сприяти своєму здоров’ю за допомогою їжі. Я зрозумів, що чим менше вплив їжі, тим краще для організму. Так розпочалась моя пригода з сироїдою.
Але лише коли я натрапив на книгу “Дієта 80-10-10” Лікар. Дуглас Грем спіткнувшись (тепер також доступний німецькою мовою як дієта Die 80/10/10), я зрозумів, чому відповідальність за здоровий організм була моєю. Те, що потрапляє в моє тіло, має ним оброблятися. Те, що рано чи пізно не влаштовує організм, стає проблемою для нього, а отже і для мене. Крім того, для оптимального функціонування йому потрібні не тільки правильна їжа, а й фізичні вправи, сонячне світло, чисте повітря, чиста вода і, головне, позитивні думки. Я рекомендую Dr. Книгу Дугласа hamрема для читання.
Спочатку перейти на фруктово-овочеву дієту для мене було непросто, хоча моєму тілу відразу стало легше. Навіть через вісім місяців я все ще прагнув своєї "старої" їжі час від часу. Іноді це були надзвичайно незручні моменти.
Нагорода за мою дисципліну зараз найкраще здоров'я - мій Відчуття тіла і моя Рівень енергії зросли надзвичайно і мої особисті Фітнес рівень Я постійно перевершую. Зараз я тренуюся п’ять-шість разів на тиждень, щоб моє тіло з часом стало міцним.:) Це було б немислимо в моєму "старому" тілі, але енергія повинна кудись піти.;)
Якщо хтось задається питанням, той, хто справа, я опиняюся з Дагом Фестиваль фруктів та здоров’я 2013, це був унікальний шанс особисто познайомитись з автором “Дієти 80-10-10”.;)
Це дивовижно захоплююча подорож, і я дуже рада, що пройшла цей шлях. Більше про сиру їжу та 80-10-10 ви можете знайти тут: Що таке веганський спосіб життя 80-10-10 сирих продуктів?
Відповіді на запитання, які я отримую таким чином, також можуть бути цікавими. Не забудьте поглянути на другу частину запитань та відповідей (частина 2). Якщо у вас є додаткові запитання або ви хочете дізнатись більше, просто надішліть мені повідомлення на моєму веб-сайті або відвідайте мене безпосередньо у Facebook.