Про вплив алкоголю - алкотестер та спирти від ACE, доктор; ger та Envitec також
У наступній статті в блозі ми хотіли б відповісти на поширені запитання, чому результат вимірювання вмісту алкоголю в диханні виявляється інакшим, ніж очікувалось у багатьох випадках.
Це показує, що деякі труїзми повністю застаріли, і що віртуальні промілеві комп’ютери ніколи не можуть забезпечити реалістичні показники - для цього оцінки повинні бути структуровані в рази складнішими.
Різні фактори впливу на рівень вимірюваної величини
Перш за все: алкоголь впливає на кожну людину абсолютно по-різному. Рівень алкоголю, крім, залежить від величезної кількості різних факторів Стать, Вік, висота і -Вага також Відсоток жиру в організмі а також кількість рідини в організмі.
Крім того, загальний фізичний та психічний стан або відповідний Щоденний макіяж вважати. Крім того, тип Харчування перед тестом (Тип вмісту та рівень шлунку) та прийом ліків впливають на виміряне значення. Звичайно, до інших факторів можна віднести Тип напою (Відсоток вмісту алкоголю в напої, а також вмісту вугільної кислоти та цукру), Швидкість пиття та індивідуальна тривалість, залежно від випробовуваного, стосовно накопичення або розпаду алкоголю в організмі.
Деякі люди швидко мають високий вміст алкоголю в крові, тоді як інші виявляють алкоголь довше. Близько 40-50% споживаного алкоголю потрапляє в організм протягом 15 хвилин, через 30 хвилин - 65%, а найпізніше через 70 хвилин 100% спожитого раніше алкоголю засвоюється в організмі.
Однак слід також зазначити, що деякі люди - частково через генетичні фактори - швидко розщеплюють вміст алкоголю в крові, тоді як інші все ще мають підвищений вміст алкоголю в крові навіть через більш тривалий проміжок часу.
Алкоголь дуже добре засвоюється кров’ю, що протікає через нього по всьому травному тракту, починаючи зі слизової оболонки рота. Потім кров надходить з печінки до серця і розподіляє вживаний алкоголь по всьому тілу. Високий вміст алкоголю в крові досягається особливо швидко через слизову оболонку порожнини рота, оскільки алкоголь тут обходить печінку.
Є кілька факторів, які затримують або пришвидшують нарощування. Всмоктування алкоголю прискорюється теплим алкоголем (наприклад, глінтвейном), додаванням цукру (наприклад, лікер) та вуглекислим газом (наприклад, ігристе вино) через посилений шлунково-кишковий кровотік. Навпаки, споживання їжі, особливо жирів та білків, зменшує швидкість всмоктування алкоголю.
Їжа виявляється найбільшим фактором, що впливає на рівень алкоголю. Якщо ви не вживаєте тверду їжу, алкоголь швидше потрапляє в кров. Вживання жирної їжі, навпаки, уповільнює всмоктування. Час розтягування зменшує максимальний вміст алкоголю в крові, але остаточне всмоктування залишається незмінним, це відбувається лише повільніше.
Як зазначалося вище, після всмоктування алкоголю він транспортується до печінки через кров і там знову розщеплюється за допомогою ферментів. Лише незначна частка алкоголю виводиться безпосередньо через дихання, шкіру, сечу або стілець. У деяких людей фермент для розщеплення алкоголю присутній лише незначно або неактивний, тому вони навряд чи можуть переносити алкоголь. Чоловіки можуть втрачати від 0,1 до 0,2 на тисячу на годину, жінки зазвичай від 0,08 до 0,1 на тисячу на годину. Однак у людей, які особливо активно займаються спортом, можливі показники деградації до 0,3 проміле на годину.
Метод накопичення та розщеплення алкоголю завжди однаковий, але кожна людина від природи різна. Різні фактори, такі як їжа, маса тіла, вміст води в організмі та різні показники деградації в печінці, роблять (індивідуальні) оцінки дуже складними.
Загалом алкоголь має сильніший вплив на жінок, ніж на чоловіків: навіть після прийому невеликих кількостей вони виявляють чіткі ознаки інтоксикації та швидше розвивають фізичні наслідки, такі як цироз печінки та проблеми з серцем. Але поширена думка про те, що жіноче тіло в принципі більш чутливе до сп’яніння, ніж чоловіче, не повинна бути правдивою з цієї причини.
Коли мова заходить про заспокійливу дію алкоголю, жінки часто витриваліші, ніж чоловіки. Основна причина, чому жінки сильніше реагують на алкоголь, полягає в тому, що вони в середньому менші, ніж чоловіки, і споживають пропорційно більше алкоголю на кілограм ваги тіла.
Тому існують гендерно-специфічні відмінності у фізичній обробці алкоголю - наприклад, деградуючий фермент алкогольдегідрогеназа менш активний у шлунку жінок, ніж у чоловіків. Але цей критерій є досить незначним фактором порівняно з більш вирішальним впливом маси тіла.