Pro2 - Одержимість здоровим харчуванням може призвести до орторексії - Новини

Страх перед тим, що вони можуть набрати вагу або захворіти, змусив деяких людей надзвичайно турбуватися про якість вживаної їжі, пише Гандул.

харчуванням

Цей стан не визнається медичною професією, але дослідження, проведене інститутом у Римі, показує, що 7% італійців страждають на орторексію. "Хвороба починається з бажання харчуватися краще для здоров'я, але стає компульсивно-нав'язливим розладом, оскільки дієта стає все більш і більш очищеною", - сказав Стів Блумфілд з Британської асоціації розладів харчування.

Багато орторексиків починають з відмови від пшениці та молочних продуктів у раціоні, і одержимість може призвести до виключення всіх видів їжі. З часом дієта настільки сувора, що може вплинути на здоров’я. Лікарі також говорять, що нервова анорексія може виникнути, але, залежно від тяжкості захворювання, це може також призвести до психічних проблем.

Такі проблеми, як соціальне відчуження, можуть розвинутися, якщо обмежувальна дієта більше не дозволяє їсти в місті. Психолог Дін Джейд з Національного центру розладів харчової поведінки у Великобританії застерігає: "Чим дивніше дієта, тим більша ймовірність негативного впливу на здоров’я та настрій".

Психологи стверджують, що їжа та емоційні функції тісно пов’язані між собою, і для оптимального здоров’я найкраще мати різноманітне та дієтичне харчування.