Пробіотики допомагають нам позбутися тяги до солодощів - газета "Здоров’я"

Доктор Джейсон Фунг: Код маси тіла. Секрет здорового тіла
Доктор Петра Брахт: Переривчастий пост. Найпростіша формула для довголіття, пружності та здоров’я
Найкращі заходи для підтримки імунітету в сезон вірусних інфекцій
Шоу Luana: автентичні життєві історії в найновішому шоу про стиль життя
Стефані Рупер є автором бестселера "Природно бути сексуальним", маніфесту "Палео", присвяченого жіночому здоров'ю, який стверджує, що правильне харчування - це все, що потрібно для випромінювання здоров'я та підтримки своєї сексуальної привабливості протягом усього життя, тим самим підвищуючи свою впевненість у собі. Вона є голосом блогу "Палео для жінок" та подкастів з тієї самої сфери інтересів. Він не відсутній на основних сайтах соціальних мереж Facebook, Twitter, Pinterest та Instagram. Стефані є випускницею Дартмутського коледжу та Бостонського університету і зараз здобуває ступінь доктора філософії в Оксфордському університеті в Англії.
"Я був хворий, товстий, безплідний, безстатевий, я почав ненавидіти себе, відчував нещастя в його глибині і мені стало погано. Я мав зайву вагу і страшенно болів. Для мене все було душевно і фізично, і психічно ", - зізнається Стефані Рупер у своєму блозі.
Після хвороби та нещастя він також зазнав відчаю тих, хто вважає себе безнадійним. Їй знадобилися роки експериментів та напруженої роботи над собою, щоб з’ясувати, що не так із її способом життя, але вона знайшла найкращі рішення для відновлення свого фізичного та психічного здоров’я, а разом з ними і впевненості. в собі і щастя.
Тепер поділіться з усіма жінками, які хочуть змінити своє життя на краще, секретами її подорожі до здорового та щасливого життя.
Стефані Рупер знайшла новий спосіб реалізації методу Палео для схуднення. Що таке палео дієта? Це план харчування, який, загалом, пропонує повернення до стилю харчування з палеоліту, коли людина жила в печерах і харчувалася на основі продуктів тваринного походження та природних рослин. Дієта Палео базується на таких продуктах, як: риба, яйця, курка, індичка, качка, фрукти будь-якого виду, свіжі або без шкаралупи, насіння та овочі, вирощені природним шляхом, без добрив та інших добавок, які можуть змінити їх структуру.
Дієта Палео неправильно зрозуміла і застосовується до багатьох жінок
Стефані виявила, що спосіб застосування палео-дієти багатьма жінками - і навіть деякими блогерами, які говорили про це - був помилковим, що також є поясненням незадовільних результатів, отриманих у цих випадках. Вона робила все можливе, щоб з’ясувати, де з’явилися помилки в підході, і виправити їх, експериментуючи, навіть ціною власного здоров’я. Роки жертовності дали свої результати, Стефані Рупер розробила відділення руху Палео, яке пропагує любов до себе як спосіб бути здоровим і щасливим. Він написав книгу про нову гілку Палео "Природно бути сексуальною", яка швидко стала бестселером. Тут і в її блозі є найкращі поради, засновані на цій мудрості, яка надихає на велику подорож до більшого прийняття та любові до себе.
"Нещодавно я трохи захопився дослідженнями товстої кишки. Це довга історія", Зізнається Стефані у своєму блозі. "Цією зимою у мене почалася дуже погана мігрень після дієти з низьким вмістом калію, яку я дотримувався для своїх проблем з електролітами. Зниження калію в організмі пов’язане з мігренями. Не допомогло те, що я відвідав брата, який любить готувати з MSG (глутамат натрію). Для мігрені я приймав аспірин, який є протизапальним засобом. Це спрацювало, тому я почав регулярно приймати аспірин від головного болю, і це також допомогло. Однак відомо, що протизапальні препарати шкодять флорі кишечника. Моя шкіра почала трохи лущитися. Це могло бути спричинене нічим (я думав: втрата ваги, клітковина у раціоні, підвищений рівень прогестерону, неспокійний сон, брудні рушники ... зі шкірою це складно!). Але я подумав: «Можливо, аспірин руйнує мою кишку".
Тож Стефані шукала цілі харчові пункти та виявляла продукти Kombucha. Вона випивала кілька баночок на тиждень, і шкіра виглядала чудово. Крім того, він помітив неабияке поліпшення: апетит значно знизився, він більше не був голодним між прийомами їжі, потреба в солодкому майже зникла! Він ходив більше, ніж зазвичай, і навіть не думав про їжу. Таким чином він виявив, що існує зв'язок між тим, що він звільнився від надокучливих апетитів та відомими бактеріями біфіду з Комбучі.
Як працює ваша флора кишечника
Кишкова флора, що складається з бактерій, які живуть в товстій кишці і перевищують кілька трильйонів, відповідає за багато функцій організму. Він відіграє важливу роль у комфорті травлення, запорах або діареї, у здоров’ї імунної системи, при депресії та тривожності, при резистентності до інсуліну, ожирінні, запаленні. Немислимо, за скільки неінфекційних хвороб відповідають ці крихітні істоти в нашій товстій кишці! Флора кишечника неймовірно важлива - мабуть, найважливіший аспект вашого тіла! - у боротьбі з хворобами.
Чому ці мікроорганізми кишечника так важливі? Ви повинні думати про кишечник як про єдину перешкоду між вашим інтер’єром та навколишнім середовищем. Хороша флора в товстій кишці переробляє поживні речовини та захищає вас від токсинів. Коли хороша бактеріальна популяція у флорі зменшується (як це сталося через щоденне споживання аспірину) або коли шкідливі бактерії проникають в товсту кишку і перевищують кількість хороших, виникають проблеми зі здоров’ям.
Як це працює: кишкова флора та теорія апетиту немає. 1
Теорія про те, як він впливає на кишкову флору - і, мабуть, для цього є вагомі докази - ваше здоров’я значною мірою залежить від подальшого годування вашої конкретної популяції бактерій. Наприклад, кишкові бактерії, що люблять моркву (якщо звести все до спрощеної теорії), провокують вашу тягу до моркви. Тож певні бактерії, що містяться в певних продуктах харчування, потрапляючи у кишкову флору, можуть змусити вас все ще тягнутись до цих продуктів. Отже, дуже добре, якщо ви їсте багато натуральної, здорової їжі, але менш добре, якщо їсте багато обробленої їжі. Чим більше обробленої їжі ви з’їсте, тим більше шкідливих бактерій розмножиться у вашій товстій кишці. Це, у свою чергу, підвищить ваш апетит, і ви з нетерпінням чекатимете навіть більшої кількості тієї самої поганої їжі.
Якщо ви залежні від харчових препаратів, таких як цукор, що переробляється, змінити свій раціон може бути дуже важко, але, безсумнівно, вам потрібно включити хорошу натуральну, здорову їжу, таку як фрукти, овочі, продукти тваринного походження та ферментовані продукти, які можуть вам допомогти. допоможе вам не тужити все більше і більше.
Як це працює: кишкова флора та теорія апетиту немає. 2
Друга теорія, яка доповнює першу, полягає в тому, що хороші кишкові бактерії, такі як біфідобактерії, змушують організм виробляти гормони ситості. Це пояснює, чому пробіотики допомагають боротися з ожирінням. Це здійснюється за допомогою біохімічної модуляції ліпідного обміну. Крім того, спостерігається збільшення ситості та спонтанне споживання їжі. Чим більше біфідобактерій та інших подібних типів у хорошій кишковій флорі, тим більше гормонів ситості вони створять у відповідь на прийом їжі. Хороша пробіотична добавка може допомогти в цьому, якщо ви не завжди можете включити у свій раціон сирі ферментовані продукти.
Мораль історії
Існує безліч різних фізичних та психологічних компонентів апетиту. Одне можна сказати точно: потрібно їсти більше їжі. Деякі жінки кажуть, що хочуть зменшити свою тягу, але їдять лише 1200 калорій на день. Тож будьте впевнені, що коли ви постійно голодні, ви, мабуть, з’їдаєте щонайменше 1800 калорій на день (хоча це сильно варіюється). Отже, перш за все, вам доведеться їсти! Голод - не відповідь.
По-друге, слід розглянути емоційні проблеми. Їжа - це ваша одержимість? Залежність? Нудьга? Ваш спосіб святкування? Або ви їсте тому, що витрачаєте стільки часу, намагаючись з усіх сил не їсти, що в підсумку переїдаєте? Психологічні аспекти їжі також мають головне значення.
По-третє, необхідно враховувати фізіологічні підходи. Іноді проблему не можна вирішити психологічно, оскільки існує фізіологічна проблема, яка лежить в основі цієї харчової залежності. Амінокислотна терапія - підвищення рівня серотоніну та дофаміну за рахунок споживання попередників 5HTP та тирозину - може допомогти регулювати апетит, якщо рівень серотоніну та дофаміну низький.
Кишкові бактерії також можуть допомогти, як ми вже бачили. Вони також можуть підвищити рівень серотоніну! Їжте ферментовану їжу, таку як комбуча, квашена капуста, кімчі, натто, йогурт із зеленню або кефір. Якщо вони вам недоступні, розгляньте пробіотичну добавку, яка містить принаймні біфідобактерії, а також інші пробіотики.
Ви можете збільшити кількість хороших бактерій у флорі кишечника не лише вживаючи ферментовані продукти, що містять пробіотики, але також вживаючи інші продукти, що містять пребіотики, які є не чим іншим, як їжею для хороших бактерій. "Ваша кишкова флора любить їсти волокнисті фрукти та овочі, особливо ті, що містять інулін. Це: зелень, літній фруктовий сік, цибуля, часник, цибуля-порей ... Комбуча мені справді допомогла. Не можу сказати, чи допоможе вам це теж. Я справді не можу! У всіх нас різні тіла, і у нас є свої унікальні ліки. Але мені подобається, наскільки рівень цукру в крові в моїй крові стабілізувався і наскільки збалансоване моє харчування. Я вже не так сильно відчуваю, що мені доводиться їсти солодке під час кожного прийому їжі. Мені дуже, дуже подобається мій баланс кишечника. З цих причин і з багатьох інших", - каже Стефані Рупер.