Пробіотики як "диво-зброя"

Флора кишечника визначає наше самопочуття. Чи можете ви отримати їх у найкращій формі за допомогою пробіотичних йогуртів?

пробіотики

Волоські горіхи та звичайні йогурти позитивно впливають на кишкову флору (Фото: tolisma - Thinkstock.com)

Одним із варіантів, який наводить галузь, є пребіотики - неперетравлювані компоненти в їжі, які, як кажуть, сприятливо впливають на склад та активність мікробіоти кишечника. Найбільш відомі нам пребіотичні йогурти. Однак їх профілактичний або терапевтичний ефект викликає сумніви. Звичайний йогурт без цукру, ймовірно, буде однаково корисним для вашого здоров’я.
Що ще захищає нашу кишкову флору? Збалансована природна дієта, фрукти, овочі та салати у сирому та вареному вигляді, цільнозернові продукти, помірне споживання молока та м’яса - хороша основа. Готових продуктів або фаст-фуду слід уникати або використовувати по мірі, якщо це можливо. Недавнє дослідження показало, що волоські горіхи (43 г/день) позитивно впливають на кишкову флору. Вони сприяють розвитку бактерій, які пов’язані з меншим ожирінням та діабетом, покращують жировий обмін та знижують рівень холестерину ЛПНЩ.

Шкідливі: куріння, алкоголь, стрес

Куріння впливає на наш мікробіом у роті. Це сприяє захворюванню ясен, афти та дисбіозу наступних відділів кишечника. Те саме стосується надлишку алкоголю. Стрес також негативно позначається на флорі кишечника через виділення гормонів стресу. Тож не поспішайте глибоко вдихати. Ні в якому разі не можна вживати їжу збоку. Це мало б подвійний негативний ефект.
Існує також вісь мікробіом-кишечник-мозок. Нейро-шлунково-кишкова вісь вказує на те, що психологічні розлади частково можуть бути спричинені впливом кишечника. Ожирінню сприяють не тільки на основі змін у кишковій флорі. Недавні дослідження показують, що деякі бактерії в кишечнику людей із ожирінням пов’язані із запаленням гіпоталамуса. Вважається, що це запалення пригнічує дію на області апетиту та ситості.
Антибіотики впливають на кишкову флору, включаючи нестероїдні протизапальні препарати, які часто застосовуються для знеболення. Можна припустити, що інші препарати також можуть порушити флору кишечника. Тому цілеспрямоване, свідоме використання є корисним.