Пробіотики полегшують схуднення - всі дороги до здоров’я!
Пробіотики допомагають схудненню
Я пробувала все, неможливо схуднути
Шановний читачу,
Якщо ви прагнете схуднути без успіху, можливо, вам не вистачає якогось інгредієнта.
Цей інгредієнт, це може бути хороша кишкова флора.
Довго думали, що кишкова флора по суті забезпечує імунний захист. І з поважних причин 80% вашого імунного захисту забезпечується кишковою флорою [1]. Це чимала послуга.
Але дослідження розвинулось. Нещодавно вчені виявили, що кишкова флора відіграє роль у контролі ваги.
Цього тижня я хотів би познайомити вас з Lactobacillus gasseri, маловідома пробіотична бактерія, яка, проте, має дуже цікаві властивості. Дослідники спостерігали це живіть кишкову флору Lactobacillus gasseri (або L. gasseri) сприяв втраті зайвих кілограмів.
Дуже часто бактерію L. gasseri затьмарює її двоюрідний брат Lactobacillus casei (або L. casei), якого можна знайти в супермаркеті в Якульті та Актимелі.
Більшість пробіотичних бактерій, як L. casei, використовуються для поліпшення імунної системи.
Але це змінюється.
Провідні дослідники тепер усвідомлюють, що склад вашої кишкової флори відповідає за ожиріння та діабет 2 типу.
Кишкова флора і надмірна вага
Це революція, яка назріває у лікуванні ожиріння та діабету типу 2. Дослідники вважають, що імплантація хороших бактерій в кишечник може бути ключем до лікування ожиріння.
У нашій травній системі живе майже 500 видів мікроорганізмів, які беруть участь у травленні та імунітеті. Популяція кожного виду складає мільярди! Це робить армія з трильйонів мікроорганізмів, що населяють вашу кишку, і яка вночі та вдень захищає її, очищає та запобігає зростанню шкідливих бактерій та дріжджів, займаючи простір.
Щоб отримати шкалу, цих мікроорганізмів у десять разів більше, ніж клітин у вашому тілі, або 100 трильйонів - 14 нулів [1].
І саме цю величезну армію ми називаємо "кишковою флорою".
Вам потрібно підтримувати свою кишкову флору, годуючи її здоровою їжею та регулярно пересіваючи. В іншому випадку ваша флора стане притулком шкідливих видів, які спровокують запори, здуття живота, діарею, різні запалення, зміни шкіри, тягу до солодкого, зайву вагу та нестабільний настрій. Але погана флора також спричиняє більш серйозні захворювання, такі як функціональна колопатія, кривава діарея, рак товстої кишки, діабет 2 типу або ожиріння.
За підрахунками, оптимальна кишкова флора містить 85% корисних бактерій для 15% шкідливих бактерій.
Забагато спагетті, піци та цукру
Основна проблема сучасної основної їжі полягає в тому, що вона знищує кишкову флору, зменшуючи її різноманітність та пропагуючи шкідливі види бактерій. Антибіотики погіршують ці ефекти, оскільки вони знищують хороші бактерії, встановлені з вашого народження, щоб дозволити небажаним видам розмножуватися.
У наших популяціях клейковина, яка міститься в хлібі, макаронах та піці, часто погано засвоюється. Потім це викликає хронічне запалення кишечника. Це запалення сигналізує про ослаблення кишкової флори.
Дія клейковини нагадує постійне подряпину внутрішньої стінки кишки наждачним папером. Це руйнує оболонку, яка захищає кишкову стінку. Ця слизова оболонка складається з мільярдів бактерій. Без них ніхто не очищає вашу кишку, щоб зберегти її чистотою та здоров’ям.
Оболонка кишечника стає пористою і дозволяє всіляким шкідливим речовинам проникати у вашу кров. Потім ці речовини завдають багато шкоди, наприклад прискорення накопичення жиру.
Усі солодкі продукти, які швидко перетворюються на прості цукри, також шкідливі для флори кишечника. Це включає глюкоза з картоплі, фруктоза з фруктових соків та лактоза з молочних продуктів. Всі вони сприяють розповсюдженню грибкової флори, яка погіршує імунітет, викликає ризик діабету, ожиріння, серцево-судинних катастроф та усіх видів раку.
Незбалансована флора кишечника може спричинити надмірну вагу або ускладнити схуднення. Багато досліджень показали, що флора людей із ожирінням має інший склад, ніж флора людей [1].
L. gasseri допомагає скинути зайву вагу
Японські дослідники провели дослідження, щоб вивчити вплив пробіотика Lactobacillus gasseri на ожиріння. Багатоцентрове клінічне випробування проводилось подвійним сліпим, рандомізованим та плацебо-контрольованим способом на 87 суб'єктах із значним надлишком жиру в животі [2]. Через 12 тижнів, предмети, якими займаються в L. gasseri втрачав в середньому 4,6% жиру в животі та 3,3% підшкірного жиру. Їх вага зменшився на 1,4%, а обхват талії - на 1,8%.
Створення L. gasseri сприяє потовщенню слизового бар’єру кишечника. Це запобіжить вільному проникненню шкідливих речовин у вашу кров [3].
L. gasseri може також модифікувати хімічні сигнали, що надходять з травної системи, щоб змінити спосіб переробки жиру в організмі.
Це дослідження підтверджує результати попереднього дослідження, яке продемонструвало ефективність L. gasseri у зниженні рівня жиру у тварин [1].
Очевидно, що L. gasseri не є панацеєю для схуднення. Результати є, але вони далеко не захоплюють дух. Не сподівайтесь розплавитися протягом ночі, приймаючи цей пробіотик.
Але як частину здорового харчування та фізичної активності додайте пробіотик L. gasseri може змінити ситуацію. Певно, що якщо ви харчуєтесь здорово, що тренуєтесь і що, незважаючи ні на що, ви не спостерігаєте ніяких змін на шкалі, L. gasseri, швидше за все, стане клацанням, яке дозволить вам скинути свої кілограми. Занадто багато.
Певно, що погано підтримувана кишкова флора не може служити вам належним чином. Це все одно, що піднятися на пагорб на велосипеді із застрягшим на високій швидкості перемикачем. Краще зійти і штовхнути велосипед пішки. Але якщо ви подбали про свій велосипед і можете переключитись на низьку передачу, тоді ви підніметеся на пагорб набагато швидше, ніж пішки.
Так само, залежно від догляду за кишковою флорою, вона може працювати як з вами, так і проти вас.
Добрий кишкова флора: може допомогти вашому травленню, забезпечити необхідними поживними речовинами та вітамінами, поліпшити ваш метаболізм, щоб зберігати менше жиру, і захистити вас від вірусів, грибків, шкідливих бактерій та хвороб, які вас підстерігають.
Поганий кишкова флора: не лише залишить вас беззахисними від зовнішніх атак. Це ускладнить ваше травлення, збільшуючи ризик запорів, діареї тощо. Але перш за все це дозволить нездоровим бактеріям, умовно-патогенним дріжджам та грибкам (Candida albicans) поширюватися в кишечнику, забезпечуючи їх теплом, харчуванням та захистом.
Тому вкрай важливо подбати про свою кишкову флору.
Переконавшись, що ваш травний тракт добре засіяний L. gasseri, ви допомагаєте збалансувати кишкову флору та покращити обмін речовин. L. gasseri потовщує оболонку кишечника і змінює хімічні сигнали переробки жиру у всьому тілі. Це полегшує вам схуднення.
Пробіотик грудного молока
L. gasseri вже відомий як пробіотик для зміцнення імунної системи. Рандомізоване подвійне сліпе плацебо-контрольоване клінічне дослідження було проведено на 44 дітях з алергією [4]. Діти, які отримували пробіотики, спостерігали прискорення імунної відповіді на алергію. Також покращилось їхнє здоров’я.
L. gasseri є однією з бактерій, необхідних для якості вашої кишкової флори, а також забезпечує ваше здоров’я у широкому розумінні. Спочатку воно походить з грудного молока. Якщо вам пощастило годувати грудьми від матері, L. gasseri колонізував би ваш кишечник змалку. Ми також знаємо, що діти, які харчуються грудним молоком, рідше страждають від надмірної ваги.
Тим, хто не зазнав цього задоволення, настійно рекомендується прийняти хороший засіб для лікування L. gasseri у складі пробіотика, щоб міцно імплантувати його в кишечник. Якщо ви старанні, ви можете отримати тільки користь від багатьох позитивних ефектів L. gasseri.
Природа така, що ваша кишкова флора є спадком від вашої матері. До вашого народження ваш травний тракт стерильний. Виходячи з утроби, ваш кишечник засіяний вагінальною флорою вашої матері. Тоді грудне молоко забезпечує вас іншими важливими пробіотичними бактеріями, такими як L. gasseri.
У наш час між кесаревим розтином та пляшками пастеризованого молока щеплення при народженні рідше проводиться матір’ю. Під час кесаревого розтину крок засівання вагінальною флорою пропускається. Якщо ми не годуємо грудьми, дитина більше не отримує цих добрих материнських бактерій, які повинні колонізувати його кишечник.
Тоді люті бактерії в лікарнях або несвіже повітря наших міст доглядають за посівом. Тому ми краще розуміємо прибуття поколінь тендітних, алергічних та астматичних дітей.
Отже, прийом L. gasseri - це спосіб відновлення здорової і твердої кишкової флори, який мати доставляє своїй дитині при народженні.
Проблема з пероральними пробіотиками
Приймаючи пробіотики, ви сподіваєтесь, що вони пройдуть через вашу травну систему, щоб розмножуватися в кишечнику.
Насправді на них чекає небезпечний шлях.
Пробіотичні бактерії атакуються кислими ферментами в слині та шлунку. Потім більшість бактерій знищуються, і ті, хто вижив, не мають шансів імплантуватися у ваш кишечник після проходження шлункового бар’єру.
Тому важливо вибрати пробіотичні бактерії, здатні протистояти вашому травному бар’єру. Інакше лікування не матиме шансів зміцнити кишкову флору.
Для імітації кислотних атак дослідники з Агроскопу в Берні помістили штам L. gasseri у 0,3% розчин жовчної солі на 3 години. В кінці експерименту бактерії L. gasseri вижили. Вони також піддавали штам L. gasseri кислому середовищу рН3 протягом 3 годин. Вони помітили, що популяція бактерій зменшилася вдвічі, що є обґрунтованим [5].
Ці ж дослідники провели дослідження на поросятах, яким вони давали L. gasseri протягом 2 тижнів. Оскільки ця бактерія походить з грудного молока, вона є чужою для свинячих видів.
Оглядаючи їх стілець після прийому всередину, дослідники виявили залишки штаму L. gasseri, в тому числі через тиждень після припинення лікування. Це ще один доказ того, що бактерії добре пережили травлення [6].
Тому L. gasseri - це пробіотик, який ви можете приймати з упевненістю, що він зміцнить вашу кишкову флору.
Щодо правильного прийому пробіотиків, я опублікував ще одну статтю, яку ви можете знайти за цим посиланням: http://cheminsdelasante.canalblog.com/archives/2012/07/09/24671911.html
Ерік Мюллер, Santé Nature Innovation.
[2] Kadooka Y1, Sato M, Imaizumi K, Ogawa A, Ikuyama K, Akai Y, Okano M, Kagoshima M, Tsuchida T., Регулювання ожиріння живота за допомогою пробіотиків (Lactobacillus gasseri SBT2055) у дорослих із ожирінням у рандомізованому віці контрольоване випробування., Eur J Clin Nutr. 2010 червня; 64 (6): 636-43. doi: 10.1038/ejcn.2010.19. Epub 2010 10 березня.,
[4] Martínez-Cañavate A1, Sierra S, Lara-Villoslada F, Romero J, Maldonado J, Boza J, Xaus J, Olivares M., пробіотичний молочний продукт, що містить L. gasseri CECT5714 та L. coryniformis CECT5711, індукує імунологічні зміни в діти, які страждають на алергію., Педіатр Алергія Імунол. 2009 вересень; 20 (6): 592-600. doi: 10.1111/j.1399-3038.2008.00833.x. Epub 2009 8 липня.
[5] Богович-Матіясіч Б, Рогель І: Бактеріоциногенна активність лактобактерій, виділених із сиру та фекалій дитини. Food Technol Biotechnol 1999, 37: 93-100.