Продано шніцель світового рекорду від Mengkofen Rolls Schnitzel Rolls - Dingolfing-Landau - Idowa
Світовий рекорд шніцелю з Менгкофена "Продано 4831 рулет шніцеля"
Також було висловлено критику щодо акції, в тому числі з боку організації з захисту тварин PETA. “Цайтгейст” харчування в даний час, як правило, відходить від м’яса, до більш вегетаріанської або навіть веганської дієти. Як ви виправдовуєте шніцель площею 70 квадратних метрів у ці часи?
Дітл: Це дуже часто задане питання, на яке я відповідаю так: Ми в команді були дуже чутливі до теми м’яса. Ми знали, що м’ясо є важливою поживною речовиною, і наша мета завжди полягала в тому, щоб 1000 відсотків цього шніцелю споживати і нічого не викидати. Наш план спрацював, ми продали 4831 рулету шніцеля, жодного грама не утилізували. За цією справою до кінця стежив суддя-рекорд Книги Гіннеса. Вона дивилася на це орлиними очима, так само, як мер Менгкофена. До того ж, і це дуже важливо для мене, ми жертвуємо п’ять євро за кожен рулет на користь хворих дітей. Я не хочу применшувати тему харчових відходів, зміни клімату тощо, я все це знаю. Але ми просто хотіли допомогти дітям у їхньому розвитку. І ви можете отримати стільки пожертв лише на такій великій вечірці.
Куди саме йдуть пожертви?
Дітл: Я оголошу наступного тижня, куди йдуть пожертви, оскільки також будуть надходження від утилізації відпрацьованої олії на біогазовій установці. В даний час нафта видобувається спеціалізованою компанією в Менгкофені, доставляється на нафтопереробний завод, переробляється та перепродується. Це ще кілька тисяч літрів, що приносить певну кількість додаткових грошей, які також пожертвуються. Коли ми дізнаємося загальну суму, ми оголосимо про це та скажемо, кому ми це даруємо. Це, безумовно, чудова річ.
Про утилізацію нафти було б наступним питанням .
Дітл: Так, утилізація нафти, звичайно, дуже важлива. У нас було 15 000 літрів, які фінансувала компанія Lindemann з Білефельда. Нафта була точно розрахована в лабораторії спеціально для нас, з її фокусною точкою, температурою кипіння тощо. Ми можемо просто перепродати його зараз. Я дуже чутливий до цієї теми. Він повертається на нафтопереробні заводи, і ми потім дізнаємось, куди його відправляємо звідти, з усіма документами та сертифікатами тощо.
У вас вже є плани на нову рекордну їжу?
Дітл: Ні, звичайно, ні! Я абсолютно не маю планів щодо нової спроби запису, зараз є "відпочинок"!
Отже, це було після трьох спроб?
Дітл: Ніколи не кажи ніколи. Знаєте, завжди кажуть: «Руді Дітл встановлює світовий рекорд!» Але це зовсім не так! Це для мене як людини зовсім не важливо, повірте. В команді організацій є ціла група з 200 чоловік, містер Дітербек, містер Бірзак та я. Ще десять - 15 людей на розширеній території - і фактично їм дякую. Вони допомогли організувати величезний дитячий та сімейний фестиваль для світового рекорду шніцеля. У нас там був Доніккл, там було понад 10 000 людей, і лише так це могло працювати. Тож ні: "Руді Дітл встановлює світовий рекорд!" Але ціла армія друзів та ділових партнерів, які так схожі на мене і хочуть зробити щось хороше для дітей. Нам не потрібен рекорд Гіннеса! Ми просто робимо це з радістю. Звичайно, можливо, вам доведеться трохи зійти з розуму, щоб атакувати такий проект.
Тож конкретних планів ні на що інше поки що немає .
Дітл: Зараз я щасливий, що маю свій спокій.
Це зрозуміло .
Дітл: Тепер настає прекрасна сторона. На даний момент вони розчищають, там зайнято 20 або 30 людей. А потім великі святкування з 200 людьми. Ви можете там обмінятися думками. І це приємне у всій історії: солідарність, дружба і той факт, що щось було зроблено для бідних дітей - це добре, чи не так?