Продовольча безпека між продовольчим суверенітетом та лібералізацією - PDF Безкоштовно завантажити

Продовольча безпека між продовольчим суверенітетом та лібералізацією Лекція в Університеті прикладних наук Північно-Західної Швейцарії 22./23. Жовтень 2010 р. Рудольфом Бунцелем Служба євангельського розвитку EED

продовольча

Тим не менше: 1020 мільйонів людей не мають належного доступу до їжі, близько 95% з них у країнах, що розвиваються, 25 000 людей помирають щодня внаслідок голоду та недоїдання, воєн та стихійних лих відповідають лише за близько 10% голодуючих; 90% хронічно голодують через структурні проблеми (бідність) 2002 року до голоду та недоїдання Джерело: FAO, World Report 2

1000 мільйонів голодних у всьому світі США: 1% Індія: 27,2% Китай: 14,5% Бангладеш 4,7% Індонезія: 4,4% Пакистан: 4,1% Азія: 63,9% ЛАТИНСЬКА АМЕРИКА: 5,3 % Голодні як відсоток населення: ДР Конго 5,1% Ефіопія 4,3% Нігерія 1,5% Кенія 1,5% Танзанія 1,5% СУБ-САХАРАНСЬКА АФРИКА: 25%> 70% у сільській місцевості> 35% 20 -34% 5-19% 2,5-4% 2,5% 50 40 50 30 40 20 30 10 20 5 10 0 5 Немає даних Відсоток дорослих із ожирінням (bmi> 30, наприклад> 100 кг на 1,80 м) Джерело: ВООЗ 12

Лише найменша частина йде на половину зібраних калорій. Найбільший запас світової їжі: припиніть марно витрачати. їжа 13

Ціни на продовольство та паливо сьогодні взаємопов’язані Коли ціни на паливо високі, ціни на продовольство також високі: через високі зовнішні витрати на вхід (добрива, зрошення, транспорт), через більше використання біомаси для палива. 14-е

Більшість фермерів у світі є невеликими Розмір ферми (га) Кількість% усіх фермерських господарств (мільйони