Продовольчий блог; Смачні за рецептом; до домашнього морозива
Актуальні новини в Süddeutsche Zeitung
Панель приладів
економіка
Мюнхен
Культура
суспільство
Знання
"Смачно за рецептом" із домашнім морозивом: п’ятихвилинне морозиво
Відкрити малюнок на новій сторінці
Смак настільки приємний, що хочеться посидіти всередині: морозиво з веганської малини та кокосового горіха.
Будь то спека, хвороба на любов або вперті діти: це морозиво з малини та кокосового горіха готове в найкоротші терміни. Він містить мало калорій, веганський і настільки смачний, що хочеться в ньому посидіти.
Від Марії Хольцмюллер
У моєму дитячому гардеробі висить футболка, на якій зображена морозиво, що впала на підлогу, вміст якої повільно і жалюгідно тане на сонці. Під ним написано "Трагедія морозива". Той, кому коли-небудь доводилося втішати ревучого малюка, кидаючись на підлогу через втрату льодової кулі, яку вони щойно купили, знає: подія, подібна цій, може потрясти найсильнішого персонажа.
Іноді це просто повинен бути лід - коли сонце невпинно палить і нам потрібно охолодитися. Коли ми сидимо на дивані із закоханістю, дивимося фільм про романтичний роман і черпаємо його ложкою за ложкою прямо з упаковки в нас. Щоб переконати впертих малюків у будь-якій ситуації: "Пізніше буде морозиво". Коротше кажучи, коли нервам потрібна допомога для оздоровлення. Тоді потрібне морозиво: вершкове морозиво, яке тане в роті, задоволення, яким ми віддаємось без жалю.
Тому що морозиво не має калорій. У будь-якому випадку поруч із жодним - принаймні, якщо ми ігноруємо вміст жиру та цукру. Або якщо ми просто готуємо морозиво самостійно: версія з малиною та кокосом з відтінком ванілі готова протягом декількох хвилин, майже повністю складається з фруктів, майже не містить цукру, є веганською та настільки смачною, що вам майже хочеться посидіти всередині.
Він також працює без льодогенератора
І найкраще: вам не потрібна машина для морозива, а лише досить потужний міксер. Також заморожені ягоди, трохи кокосового молока, кілька ложок цукру і трохи ванільного екстракту. Помістіть все в міксер на найвищу температуру, поки заморожені ягоди не змішаться з кокосовим молоком, щоб утворилася кремова суміш з морозивом. І насолоджуйтесь відразу.
Якщо наповнений льодом вафельний дійсно приземлиться на підлогу: затріть його, увімкніть змішувач, зробіть новий - це не займе п’яти хвилин. Трагедія морозиваУ будь-якому випадку s більше не існує вдома.
Відкрити малюнок на новій сторінці
Малинове морозиво готується за кілька хвилин.
Рецепт малинового кокосового морозива з ваніліном - Інгредієнти (4 особи):
300 грам замороженої малини (включаючи інші або змішані ягоди)
200 мл кокосового молока (вершки також можливі для невеганського варіанту)
6 ст. Л. Цукрової пудри
1 щіпка ванільного порошку
Покладіть всі інгредієнти в сильний блендер. Змішуйте, поки у вас не буде кремової суміші. Подавайте негайно.