Продовольство та харчування в заморській реституції; колективна наукова експертиза;
IRD організовує відновлення колективної наукової експертизи "Їжа та харчування в заморських департаментах та регіонах" 19 листопада в Парижі в Академії наук Університету в присутності Генерального управління охорони здоров'я (DGS).
За дорученням Генерального директорату охорони здоров’я (СГЗ) провести інвентаризацію харчової ситуації населення на заморських територіях Франції, IRD створив мультидисциплінарний комітет експертів та практиків для проведення колективної наукової оцінки на тему: харчування та харчування в Гваделупі, Гайані, Мартініці, Майотті та Реюньйоні.
Цей комітет пропонує конкретні рекомендації та положення для керівництва державною політикою, зокрема заморський компонент Національної програми харчування та охорони здоров'я (PNNS) .
Рекомендації та висновки експертизи представлені на 19 листопада в Академії закордонних наук.
Після цієї презентації відбудеться дискусія щодо важелів дій та стратегій, що застосовуватимуться на заморських територіях.
Програма
14:30: відкриття робіт
14:45: презентація результатів
• Оцінка харчового стану зарубіжних груп: Марі-Жозеф АМІОТ-КАРЛІН, дієтолог, INRA
• Медичні практики та спосіб життя: Ксав’є ДЕБУСШЕ, ендокринолог, CHU La Réunion
• Демографічні, економічні та соціально-культурні детермінанти харчування та фізичної активності: Керолайн МЕЖЕН, епідеміолог, INRA
• Аналіз харчового середовища: Вінсент РЕКВІЛАРТ та Луї-Жорж СОЛЕР, економісти, INRA
• Висновок та рекомендації: Керолайн МЕЖЕН, епідеміолог, INRA, та Луї-Жорж СОЛЕР, економіст, INRA
16:00: обговорення
• Анна-Марі МУЛЕН, член Французької академії закордонних наук
• Патріс КОЕН, професор антропології, Університет Руанської Нормандії
• Андре АТАЛЛА, кардіолог, CH Basse-Terre (за допомогою відеоконференції, буде підтверджено)
17:00: дискусії з аудиторією та висновок.
Висвітлення колективних знань Харчування та харчування в заморській Франції
Цілі, метод, підсумковий звіт, внески експертів та всі зроблені рекомендації будуть опубліковані в книзі, яка буде опублікована виданнями IRD на початку 2020 року.