Продукти, багаті метіоніном
Продукти, багаті метіоніном, - це переважно сушені яйця, молоко, сардини та сир.

Метіонін - незамінна амінокислота, яка допомагає виробляти цистеїн. Метіонін - це фермент, який перетворює гомоцистеїн в метіонін, що зменшить гомоцистеїн у крові та зменшить ризик серцевих захворювань, таких як атеросклероз та венозний тромбоз.
Таблиця продуктів, багатих метіоніном
| їжа | кількість метіоніну в 100 г їжі |
| сушені яйця | 1468 мг |
| Бразильський горіх | 0,941 мг |
| знежирене молоко | 0,870 мг |
| сардини | 0,614 мг |
| сири | 0,600 мг |
| Гарбузове насіння | 0,577 мг |
| Кроляче м’ясо | 0,545 мг |
| Куряча печінка | 0,520 мг |
| соєвий | 0,513 мг |
| рис | 0,420 мг |
| свіже яйце | 0,401 мг |
Важливо вживати цю їжу, оскільки наш організм не може виробляти метіонін, і ми повинні отримувати цю амінокислоту через їжу.
Що таке метіонін
Метіонін допомагає нарощувати м’язи та шкіру. Метіонін також використовується для забезпечення організму енергією, підвищення кислотності сечі та захисту печінки.
Метіонін також важливий для селезінки, підшлункової залози та лімфи, і тому надходження цієї амінокислоти необхідно у разі захворювання в цих органах.