Продукти BIO між міфом і реальністю

Я помітив, що люди набагато більше турбуються про ведення здорового способу життя після того, як стали батьками. Це найсильніша мотивація. Щойно у вашому житті з’являється маленька людина, вам хочеться дати йому все, що у вас є - від їжі та засобів догляду, до одягу чи іграшок. Давайте відкладемо любов, це чергова дискусія.
Коли почалася моя турбота про здоровий спосіб життя
8 років тому, коли народився Альберт, я готував кислі соки і їв солодощі на конвеєрі. Я не рухався і не міг переносити зелені та здорові речі. Однак для моєї дитини все було б інакше. Він повинен був їсти, наскільки це можливо, органічне (фрукти, овочі, м’ясо, яйця, каші). Ми миємо її одяг спеціальними миючими засобами та дезінфікуємо ретельно підібраними розчинами, іграшками та іншими речами, по яких ходять її маленькі ручки та ротик.

Мене як світлофор привабили органічні, екологічні, натуральні продукти. Спочатку це була амальгама в моїй свідомості. Я не знав, які, але я асоціював їх усіх із чимось здоровим, і я б із задоволенням дав кожному з них гроші. Заради маленької, але і заради нашої, ніби дитина насправді змінила спосіб життя всієї родини.
Тоді я придумав, що з цим робити біо, еко, природний. Я читав і повідомляв себе, бо даремно намагався жити здоровим, якщо не розумів, як насправді ми можемо це зробити. Я ділюсь з вами інформацією, яку я вважаю корисною.

Органічні продукти/біо/еко /
Це добре знати органічні продукти зроблені без використання хімічних речовин, без генетичних втручань і в гармонії з навколишнім середовищем та природою.
При виробництві органічної їжі не можна використовувати: пестициди, добрива, гормони росту, добавки або генетично модифіковані організми.
Термін БІО як правило, відноситься до їжі, тоді як екологічний термін відноситься до засобів догляду, прибирання, іграшок (все, що ви не можете їсти, це екологічно, їжа органічна). Але в принципі ці три терміни означають одне і те ж.
Для продажу органічних/біо/екологічних продуктів вам потрібен сертифікація Щодо цього. Наша робота, як покупців, - це шукати національний логотип “ае”, використовується спільно із спільнотою для завершення маркування продуктів.

Натуральні продукти
Натуральні продукти їх також можна отримати з інгредієнтів, які вирощуються на ґрунтах, що зазнають впливу всіляких хімічних речовин, або поблизу забруднюючої фабрики. Коли ми говоримо про натуральну їжу, до її переробки можна додавати хімічні речовини.
Термін "природний" має більше спільного з маркетингом, з юридичної точки зору це нічого не означає.

Те саме стосується використання фрази "У процесі екологічної сертифікації". Вам хочеться придбати цей продукт, він вселяє більше впевненості, ніж інший, що нічого не говорить, але не зупиняйтесь і думайте, чи згадана сертифікація коли-небудь з’явиться. Ви не розумієте, що це може бути проста стратегія продажів.
Органічні/біо/еко проти. природний
Добре пам’ятати, що якщо ви придбали органічно належним чином маркований продукт, тоді хтось припускає, що сертифікація. Якщо ви придбали натуральний продукт, тоді тільки ти береш це що ви довіряли тому, що вам продали.
Мені хочеться сміятися, коли потрапляю на ринок, і чую, як "селяни" кричать з усіх легень: у нас є органічні продукти! Якщо ви запитаєте їх про сертифікацію, вони приходять до вас, цікавлячись якими поясненнями. Інакше, на словах, все органічно і максимально здорово. Принаймні це природно, і так ніхто вас ні в чому не може звинуватити.
Дурний - хто купує, а не хто продає, знаєте це слово? Я не кажу, що органічні продукти не виробляються в Румунії. Є сертифіковані виробники, є багато і без. В останній ситуації термін "біо" не може використовуватися з юридичної точки зору. Навіть якщо ці продукти справді органічні.

Завжди купуйте з надійних джерел
На жаль, часто продається зображення, а не якість. Той, хто купує на розі вулиці, вважає, що хто продає там, може підтримати що завгодно.
Дозвольте мені швидко розповісти вам гарну історію, щоб відкрити очі (почув від Міхай де Ла Біопортал, я негайно розповім вам про нього). Друг Міхай, якийсь Іон, одного дня вирішив виробляти органічний сир. Після багатьох зусиль і вклавши всю свою душу та гроші в бізнес, він отримав усі сертифікати. Тільки на продаж він не надто продавався. Товар зламався ще до того, як покупці з’явилися на горизонті.
А потім Іон, керований друзями, пройшов усі сертифікати. Він придбав сир у гіпермаркеті (з того, який можна знайти на всіх дорогах), викурив його у дворі, а потім вивів за ворота свою 90-річну бабусю, щоб продати. Неважко здогадатися, що жінка розлучилася з продажами. Вони із задоволенням зупиняли машини, люди відчували запах «свіжокопченого» сиру старенької, куштували і купували на місці, переконуючись, що уклали найкращу угоду. Ніхто не думав, що жінка ледве витримує своє 90-річчя, звідки стільки енергії, щоб інвестувати в найбільш органічний сирний продукт.?
Що я маю на увазі: завжди купуйте з надійних джерел! Не всі старенькі жінки будуть бабусею Іона. Якщо ви знаєте людину і довіряєте їй, продовжуйте, купуйте, споживайте, пропонуйте родині. В іншому випадку, якщо ви побачите, що чоловік бідний, і скажете, що допомагаєте йому, купуючи його товари, краще дайте йому гроші і все. Я не ризикнув би пропонувати своїм дітям продукти, про які я нічого не знаю, навіть якщо вони походять з рук старих людей із землею під нігтями. Я віддаю перевагу полиці великих магазинів.
Прочитайте етикетку товару
Етикетa e, pana una, alta, найкраща гарантія. Там я бачу, які інгредієнти містить продукт, коли термін його дії закінчується, це не органічно, я хочу чи ні пропонувати його сім’ї. І ми говоримо не лише про їжу, етикетку слід уважно читати щодо будь-якого товару, який ми купуємо, особливо для дітей.

Навіщо споживати органічне?
Турбота багатьох людей про здоровий спосіб життя часто починається з дітей. Як це було в моєму випадку. А може, ви читаєте щось, що на вас так сильно впливає, що вносите серйозні зміни у своє життя, можливо, здоров’я цього вимагає, або ваш супутник життя вирішив їсти і жити по-іншому. Якою б не була причина, рішення жити здоровим вітається.
Тепер питання в тому, чи можемо ми мати 100% органічний спосіб життя. Ще ні. І тоді все-таки варто купувати органічні продукти? Так тому завдяки тому, що вони містять, і тому, як вони були вироблені, це допомагає нам змінити не лише себе, тих, хто їх споживає, але й навколишнє середовище, тобто інших..

Різницю між органічною та звичайною їжею легко відчути. Наприклад, органічний банан має інший смак, ніж звичайний. Смак, який ви відчуваєте настільки фіксованим, природним.
Коли ми НЕ говоримо про їжу, спочатку важче побачити користь екопродуктів. Тобто, дуже можливо, що екологічно чистий засіб для прання або миття посуду миється так само, як і звичайне. Тоді чому б я вибрав органічну версію? Окрім того, що наша шкіра з часом відчує різницю, ці екологічні продукти є екологічно безпечний. Насправді я думаю, що перевищую себе, я думаю, що забруднюю якнайменше завдяки тому, як я обираю життя.
Чому органічний, якщо оточуючі обирають щось інше?
Питання у багатьох на вустах: чому б я вибрав органічний спосіб життя, якщо сусід лише скидає дурниці в каналізацію? Відповідь проста: тому що зміни починаються з кожного з нас, тому що неважливо, що робили ті, хто був перед тобою чи оточуючі, важливо те, що ти робиш!
Якби ми всі так думали, якби ми менше дивились на двір свого сусіда і приділяли більше уваги своєму подвір’ю, нам, звичайно, було б набагато краще. Всі.

Але дорожче купувати органічні ...
Не завжди. Я часто помічав, що органічні продукти мають ціни, подібні до звичайних. Іноді вони навіть дешевші. Важливо враховувати кількість, звичайний засіб для миття посуду може мати точно таку ж ціну, як екологічна, якщо дивитись на вагу. Але коли йдеться про різницю в цінах, якщо ви можете собі їх дозволити, я вважаю, що добре інвестувати в органічні продукти.
Чим більше ми вирішимо споживати органічних товарів, тим дешевше вони будуть. Так відбувається в Німеччині, де багато вантажівок щодня виїжджають від постачальників до дистриб’юторів і, нарешті, до споживачів. Є багато органічного споживання, тому що у вас не так багато альтернатив. Більшість вирішила, меншість послухалась. Таким чином, ціни також різко впали.
Висока вартість продуктів також походить від того, що органічна сертифікація проводиться для кожної партії. Це означає, що якщо партія більша, то вартість сертифікації ділиться на набагато більше товарів, що призводить до набагато нижчих витрат на товар.
Отже, це просто: Збільшуючи споживання, ми знижуємо ціни на органічні продукти і отримуємо від них задоволення у все більшій кількості. Це перетворюється на спосіб життя, а не розкішний товар, призначений для меншості.

Якщо говорити про покупки з надійних джерел ...
І якщо ми все ще говоримо про надійні джерела, звідки можна забезпечити себе органічними продуктами, я розповім вам про Інтернет-магазин, який я нещодавно виявив. Я дам вам деталі нижче, якщо ви ще не є їх покупцем.
«Біопортал» - це перший і найбільший Інтернет-супермаркет органічних та натуральних продуктів, який налічує понад 15 000 асортиментів. Міхай, менеджер бізнесу, почав розвивати його повільно, але впевнено, починаючи з 2011 року. І коли ви вкладаєте стільки душі, як він та його команда, у бізнес такого роду, у вас є всі шанси дістатись туди, куди ви хочете.

Після кількох обговорень з Міхай я зрозумів і оцінив турботу, з якою він обирає своїх постачальників. Яка турбота перекладається повага для нас, їх клієнтів. Міхай пояснив мені, що торгові марки, які він продає, мають усі сертифікати відповідно до назви, з якою вони продаються. Я маю на увазі, ви не побачите натуральний продукт, який продається як органічний.
A органічна ферма в Німеччині, вона сказала мені, це той, у якому є сови, які поїдають мишей, і ворони, які їдять глистів. Це повністю замкнутий контур, Я не використовую хімічні речовини і мені це не потрібно. Отримані продукти можуть потрапляти на наші столи у різних формах.

Цікавою є те, що люди з Біопортал нещодавно перейшли з мережі в офлайн. Вони запустили виставковий зал невеликий, але шикарний, саме той простір, який їм потрібен, де ви можете протестувати товари, що привертають увагу, або де ви можете забрати у них те, що купили в Інтернеті. Адреса: Уран 98, блок U8, перший поверх. Місце для паркування можна знайти без проблем, для цього спеціально вибране місце.
Запуск виставкового залу Біопорталу насправді він складався з безкоштовної дискусії, метою якої було те, щоб ми, присутні блогери, мали більше інформації про органічні продукти, щоб ми могли бути проінформовані в свою чергу. Основна увага зосереджена не на якомусь конкретному продукті, вам залишається відкрити їх. У мене вже є свої улюблені.

Одне, що я взагалі ціную під час покупок, - це те, що я можу бачити, торкатися, відчувати запах товару. Це неможливо зробити під час покупок в Інтернеті.
Тому я вважаю ідею виставкового залу Біопортал чудовою і саме в цьому його мета. Побіжіть там, подивіться або протестуйте товари, які вас цікавлять, і тоді ви можете спокійно замовити їх на сайті (або навіть на місці). Особливо корисно, особливо для дорогих продуктів.
У людей є соковижималки для холодного віджиму, ціни яких не зовсім низькі, але які заробляють усі гроші, якщо ви зрозумієте їх переваги. І це можна зробити лише у фізичному магазині, після обговорення з торговим представником. Подивіться тут ці соковижималки, якщо я вас зацікавив.
На Біопорталі я беру все з того самого місця. Я складаю список, розміщую замовлення і або чекаю, коли його доставлять безкоштовно (понад певну суму), або я його беру сам. Мені здається набагато простішим, ніж бігати за бажаними продуктами в невідомо скільки місць. Коли у мене вже є асортимент улюблених продуктів, тобто коли я точно знаю, чого хочу, найпростіше замовити через Інтернет.
І оскільки у нас тут багато мам, приємно знати, що ті, хто має Біопортал, мають категорію на фіксованому сайті для нас, Матері та дитини, де ми можемо знайти все - від органічної їжі та екологічних іграшок для немовлят, до продуктів для вагітності та годування груддю. Все можна легко шукати за допомогою спеціальних фільтрів.

Зрештою, незалежно від того, де ви вирішите купувати здорові продукти, важливо робити це розумно, тобто поінформовано та обізнано. Я сподіваюся, що вся інформація, яку я представив вам у статті, буде корисною в цьому плані.