Продукти для імунної системи - SuperDiet

Продукти для імунної системи.

Миття рук - це безпечний спосіб зберегти здоров’я, однак роль правильного та збалансованого харчування має важливе значення для підвищення імунітету та профілактики багатьох видів захворювань.

Якщо ви хочете утримати грип, який поширюється в офісі, або уникнути виснажливого застуди, вам знадобиться сильна імунна система. Звичайно, заходи соціальної дистанції та носіння маски навколо застуди, кашлю чи чхання людей, миття рук можуть допомогти запобігти сильному застуді, але в той чи інший час ваше тіло буде піддаватися впливу мікроба.

Хочете мати пуринову імунну систему, але не знаєте, як правильно харчуватися? Натисніть тут, якщо ви хочете, щоб команда SuperDiet допомогла вам скласти індивідуальний план харчування для вас!

В ідеалі, коли це станеться, ваша імунна система буде боротися і захищати ваше тіло від мікробів, що викликають захворювання. Але іноді це не вдається, і організм або речовина можуть захворіти.

Хороша новина полягає в тому, що ви можете запобігти цьому. Шанси на те, що мікроорганізми уникнуть дії імунної системи та захворіють, значно менші, якщо ви ведете здоровий спосіб життя. Управління рівнем стресу, зменшення/відмова від куріння, регулярні фізичні вправи та підтримка здорові ваги може допомогти зберегти все тіло міцним і здоровим.

Ніколи не недооцінюйте силу правильної дієти: вживання їжі, повної поживних речовин, що стимулює імунітет, може творити чудеса, особливо в холодні місяці або в періоди з багатьма інфекційними інфекціями (віруси, грип, Covid 19).

Ви готові їсти розумно? Нижче наведено все, що вам потрібно знати про те, як ваша імунна система підтримує вас здоровим - і найкращі продукти, які можна їсти, коли вам потрібно підвищити імунітет.

Як працює ваша імунна система?

Подумайте про імунну систему як про вхід у ваше тіло. Він служить захистом від будь-яких сторонніх речовин (таких як бактерії, віруси, паразити або грибки), які можуть потрапити у ваш організм та спричинити пошкодження/хворобу.

Ось як це працює. Імунна система - це величезна мережа органів, білків та клітин - таких як шкіра, кістковий мозок, тимус, кров та слизові оболонки - які одночасно взаємопов’язані, щоб відрізнити здорові клітини від хворих або речовин. зовнішні, чужорідні молекули.

Як? Коли мікроб потрапляє у ваш організм, імунна система отримує сигнали про те, що щось не так. Звідти він реагує, посилаючи білі кров’яні клітини (або імунні клітини) - атакувати та знищувати все, що трактується як ризиковане або небезпечне.

Їжа, яка зробить вашу імунну систему міцнішою

Деякі продукти багаті поживними речовинами, які стимулюють здатність організму уникати шкідливих патогенів.

Ось список продуктів для імунної системи, які ви можете додати до свого меню:

йогурт

Пробіотики, або живі активні культури, що містяться в йогурті, є здоровими бактеріями, які захищають кишечник і кишковий тракт від патогенних мікроорганізмів. Хоча доступні пробіотичні добавки, дослідження Віденського університету показало, що щоденна доза йогурту була настільки ж ефективною для підвищення імунітету, як і пробіотичні таблетки/капсули.

Оптимальна доза: порція 200 грамів щодня.

Овес та ячмінь

Ці каші містять бета-глюкан, тип клітковини з більш сильними антимікробними та антиоксидантними властивостями, ніж ехінацея, згідно з норвезьким дослідженням.

Оптимальна доза: Принаймні одна з трьох щоденних порцій цільного зерна.

часник

Ця пряність містить активний інгредієнт аліцин, який бореться з інфекцією та бактеріями. В одному дослідженні британські дослідники пропонували 146 особам або плацебо, або екстракт часнику протягом 12 тижнів; споживачі часнику мали на дві третини нижчий ризик застуди. Інші дослідження показують, що любителі часнику, які їдять більше шести зубчиків часнику на тиждень, мають на 30% нижчий рівень колоректального раку і на 50% нижчий рівень раку шлунка.

Оптимальна доза: ми знаємо, що це багато, але в ідеалі вам слід їсти зубчик часнику або два на день. (Екстракти у формі порошку в капсулах можуть захистити ваше дихання від специфічного запаху!).

Селен - його багато в раковинах, устрицях, омарах, крабах - допомагає білим клітинам крові виробляти цитокіни, білки, які допомагають виводити віруси грипу з організму.

Оптимальна доза: Дві порції на тиждень (якщо ви вагітні або плануєте завагітніти, ви не можете їх споживати).

Курячий суп

Дослідники з Університету Небраски виявили, що курячий суп блокує міграцію запальних клітин - важлива знахідка, оскільки симптоми застуди є відповіддю на накопичення клітин в бронхіальних дихальних шляхах. Амінокислота цистеїн, що виділяється з курятини під час варіння, хімічно нагадує ацетилцистеїн - препарат, що використовується для лікування бронхіту, що може пояснити результати. Злегка підсолений концентрований суп також підтримує слиз рідким, як і ліки від кашлю. Додані спеції, такі як часник і цибуля, можуть підвищити імунну силу супу.

Оптимальна доза: їжте миску, коли вам холодно

Зелений або чорний чай

У Гарвардському дослідженні люди, які випивали 5 чашок чорного чаю на день протягом двох тижнів, мали в 10 разів більше антивірусного інтерферону в крові, ніж інші, хто пив гаряче плацебо. Амінокислота, відповідальна за цей імунний стимул, L-теанін, міститься як у чорному, так і в зеленому чаї - і у версіях без кофеїну.

Оптимальна доза: 2-3 чашки на день.

Яловичина

Дефіцит цинку є одним із найпоширеніших дефіцитів харчування серед дорослих, особливо вегетаріанців та тих, хто не їсть яловичину, основне джерело цього імунного мінералу. Навіть легкий дефіцит цинку може збільшити ризик зараження. Цинк у вашому раціоні життєво важливий для розвитку білих кров'яних клітин, власних клітин імунної системи, які розпізнають і знищують вторгнення бактерій, вірусів.

Оптимальна доза: порція нежирної яловичини забезпечує приблизно 30 відсотків добової норми цинку.

Солодка картопля

Ви можете не уявляти, що ваша шкіра є частиною вашої імунної системи. Але цей вирішальний орган, який займає вражаючі 16 квадратних метрів, служить передовою фортецею проти бактерій, вірусів та інших патогенних мікроорганізмів. Щоб ваша шкіра залишалася міцною та здоровою, їй потрібен вітамін А. Вітамін А відіграє важливу роль у виробництві сполучної тканини, ключового компонента шкіри. Одним з найкращих способів введення вітаміну А у ваш раціон є продукти, що містять бета-каротин (який надає їм апельсиновий пігмент), такі як солодка картопля, морква, гарбуз.

Оптимальна доза: Солодкий картопля середньої вареності (довжиною близько 114 грам) містить лише близько 100 калорій і більше 100 відсотків рекомендованого щоденного споживання вітаміну А.

Капустяна капуста

Поряд з помаранчевою, темно-зелена та листяна їжа, така як капуста, є чудовим способом збільшити споживання вітаміну А та підвищити імунну функцію.

Оптимальна доза: чашка зрізаного листя в салатах, омлетах, поруч із запеченою картоплею та макаронними стравами кілька разів на тиждень.

Перець

Є причина, чому вам сказали приймати вітамін С, коли ви захворіли: поживна речовина чудово підходить для вашої шкіри, яка є бар’єром між організмом та шкідливими організмами. Крім того, дослідження показують, що якщо ви не отримуєте достатньо вітаміну С, це може насправді вплинути на вашу імунну відповідь і зробити вас більш сприйнятливими до інфекцій. Добавки вітаміну С можуть допомогти усунути респіраторні інфекції - або, принаймні, можуть допомогти зменшити тяжкість та тривалість симптомів захворювання. Так, цитрусові фрукти, такі як апельсини, наповнені вітаміном С, але перець, полуниця, манго, ківі і брокколі містять більшу кількість.

Оптимальна доза: Лише одна чашка нарізаного червоного перцю забезпечує 117 міліграмів (мг) вітаміну С - значно більше 75 мг, рекомендованих для більшості дорослих жінок. Жовтий перець містить ще більше.

яйця

Ви вже знаєте, що вітамін D важливий для ваших кісток, оскільки він допомагає нормально засвоювати кальцій, але він також необхідний для здорової імунної системи. Насправді дефіцит або недостатність вітаміну D (який страждає близько 42 відсотків населення) може збільшити шанси на інфекції верхніх дихальних шляхів і навіть аутоімунні розлади/захворювання, такі як розсіяний склероз, діабет 1 типу та хвороба Крона, показують дослідження. Чому? Вчені виявили, що імунні клітини насправді мають рецептори вітаміну D., які важливі для регулювання природних захисних механізмів організму. Хоча сонячний вітамін важче отримати в холодну пору року, у вас є альтернативна дієта. Продукти, багаті вітаміном D, такі як яйця, риба та яловичина, або навіть злаки та молоко, збагачені вітаміном D, можуть допомогти вам задовольнити щоденне споживання. Рекомендована доза становить щонайменше 600 міжнародних одиниць (МО) вітаміну D для більшості дорослих щодня, але багато інших акредитованих організацій пропонують ще більш високі дози.

Оптимальна доза: Яйце містить близько 41 МО вітаміну D, забезпечуючи п'яту частину рекомендованого щоденного споживання (переконайтеся, що ви їсте цілі яйця, а не лише білки!) Бонус: Яєчні жовтки також містять цинк і селен для додаткового підвищення імунітету.

гриби

Протягом століть люди у всьому світі зверталися до грибів заради здорової імунної системи. Дослідження показують, що гриби збільшують вироблення та активність білих кров’яних клітин, що робить їх сильнішими, підвищуючи захисну ефективність організму в боротьбі з інфекціями. Вони також є чудовим природним джерелом вітаміну D.

Оптимальна доза: Гриби шиітаке, майтаке та рейші, здається, найкраще стимулюють імунну систему. Фахівці рекомендують принаймні чверть - чашку кілька разів на день для максимальної імунної користі.

кефір

У 80-денному шведському дослідженні, проведеному 181 працівником фабрики, у тих, хто випивав щоденну добавку Lactobacillus reuteri - специфічного пробіотику, який, здається, стимулює білі кров'яні клітини - зайняло 33% менше днів. лікарняні, ніж працівники, які отримували плацебо.

Оптимальна доза: Намагайтеся вживати кефір у своєму раціоні хоча б кілька разів на тиждень.

Жирна риба

Лосось, скумбрія та оселедець багаті омега-3 жирними кислотами, які зменшують запалення, збільшують приплив повітря та захищають легені від застуди та респіраторних інфекцій. Дослідження на тваринах також виявило, що поживна речовина омега-3 може допомогти усунути різні штами грипу. Лосось також є ще одним чудовим джерелом вітаміну D.

Оптимальна доза: Споживайте дві-три порції на тиждень. Якщо ви вагітні або годуєте груддю, уникайте вживання акул, мечів, скумбрії та черепиці, які містять багато ртуті.

Ми можемо допомогти вам

до Медична клініка харчування та діабету SuperDiet, ми розуміємо муки і розчарування, які ви відчували, намагаючись схуднути, дотримуючись різного роду різких і незбалансованих дієт. Ми підходимо до кожної людини із співчуттям та повагою. Наші експерти проведуть повну історію хвороби кожного пацієнта, використовуючи метод клініки SuperDiet, перед розробкою персоналізованого плану схуднення або наданням інших рекомендацій.

Зв’яжіться з нами за телефонами 0770364216 або 0314255668, щоб отримати докладнішу інформацію та зустріч. Почніть прямо зараз внести корисні зміни у своє життя!