Продукти харчування при виразці шлунка

Виразка шлунка або виразкова хвороба - це виразка, яка з’являється на слизовій оболонці шлунка або на тонкому кишечнику. Зазвичай це проявляється у вигляді печії, коли рівень кислотності занадто високий для засвоєння організмом, особливо травної системи. Давайте подивимося, як вилікувати його природним шляхом.

продукти

Звичок, яких слід уникати при загоєнні виразки

Ця гіперацидність у шлунку або кишечнику може бути пов’язана із вживанням занадто великої кількості кислоти.

Ось усіх речей, яких слід уникати, щоб вилікувати виразку якомога швидше:

  • Такі ліки, як аспірин або ібупрофен, дуже кислі для шлунку.
  • Антациди або бікарбонат натрію для полегшення печії, оскільки надмірне вживання може погіршити її
  • Молочні продукти
  • Цукри
  • Смажена їжа та смажена їжа
  • Промислова випічка
  • Тютюн
  • Алкоголь

Також уникайте цих трав і спецій, які збільшують шлунковий сік і підвищену кислотність:

  • Кава
  • Кориця
  • Гвоздичне дерево
  • Імбир
  • Мате
  • Перець

Природні засоби від виразки шлунка

Ось список продуктів харчування та натуральних рецептів, щоб запобігти появі або вилікувати виразку. Вживайте їх органічно, щоб уникнути потрапляння пестицидів.

Ананас

Ананас полегшує травлення завдяки своїм протеолітичним ферментам, якщо його не змішувати з вуглеводами (хліб, макарони, випічка, рис тощо).

Капуста

Сира або варена капуста допоможе вилікувати виразку.

Перець

Перець буде діяти як чудовий тонізуючий засіб для шлунка. Однак будьте обережні, оскільки деякі люди засвоюють це погано.

Лимон

Хоча лимон - це лимонна кислота, він нейтралізує кислоти в шлунку. Під час їжі наливайте лимонний сік у склянку води.

Картопля

Картопля - чудовий природний антацид завдяки своєму соку, ідеально підходить для боротьби з печією.

Візьміть сиру картоплю, яку ви помиєте і почистите. Витягніть сік з чверті картоплі. Змішайте його з двома ложками олії першого віджиму. Протягом дев’яти днів пийте цей протизапальний та лужний препарат. Ви повинні помітити поліпшення печії та болю протягом декількох днів !

Пшоно

Це єдина підщелачувальна крупа. Намагайтеся частіше віддавати пшоно перевагу іншим зернам, таким як рис, пшениця тощо.

Виноград

Це один з найбільш лужних фруктів навколо. Переважно вживати його органічно, щоб уникнути пестицидів.

Селера

Селера - це очищуючий і підщелачуючий овоч. Додаючи до супів, рагу або сирих в наші салати, воно заспокоює біль, пов’язаний з печією.

Їжа проти ліків (виразки)

Класичне лікування рефлюксу засноване на застосуванні антацидних препаратів (Гастрекс, Гавіскон, Маалокс, Фосфалюгель.), Які нейтралізують гіперацидність. Але ці засоби захисту, як завжди, представляють низку ризиків, не виправляючи ні підстави, ні основної проблеми. Більшість із цих препаратів містять, зокрема, солі алюмінію, але алюміній бере участь у багатьох дегенеративних патологіях, таких як хвороба Альцгеймера.

Оскільки їжа відіграє визначальну роль у виникненні цих розладів травлення, краще запобігти хворобі, дотримуючись деяких основних запобіжних заходів:

Їжі, якої слід уникати

  • картопля фрі та картопля фрі,
  • варені олії та масло,
  • спеції (крім чудової кінзи),
  • гірчиця,
  • м'ясо органів, дичина і взагалі тваринні білки (які надмірно підкислюють середовище шлунку),
  • жирна риба,
  • зберегти,
  • Квашена капуста,
  • ферментовані сири,
  • джеми, креми, кондитерські вироби, кондитерські вироби (особливо промислові),
  • міцні алкогольні напої, заморожені та газовані напої, кава.

Важливо: кислотна секреція шлунку посилюється за рахунок поглинання занадто великої кількості тваринного білка. Це призводить до перевантаження роботи підшлункової залози, відповідальної за зниження цієї кислотності. Також краще уникати поєднання м’яса з вуглеводами. Вони засвоюються амілазою, що виробляється слиною у роті.

На жаль, амілаза не активна у сильнокислому середовищі. Тож перетравлення повільних цукрів буде апріорі складніше, коли вони пов’язані з сильними білками. Типовий приклад стейк і чіпси: це бомба в шлунку, особливо для підшлункової залози. !

Трохи осторонь, що вас зацікавить, особливо для ваших дітей: тікайте від кафе au lait, як чума! Обережно від міцел .... Міцели - це види мікроскопічних сфер, які уповільнюють ферментативну активність аж до блокування фази перетравлення шлунку та спричинення сильної кислотності середовища. Переходячи в дванадцятипалу кишку, ці міцели перешкоджають перетравленню хімусу (включаючи хліб) і викликають рефлюкс, дискомфорт печінки, розлади тонкої кишки та кишкові гниття.

Їжі, якої слід уникати

  • ракоподібні, яйця,
  • гриби,
  • сушені овочі,
  • крихти свіжого хліба.
  • І підкислювачі, про які ми не обов’язково підозрюємо, такі як щавель, апельсин, сира цибуля чи шоколад.

  • варені або сушені овочі,
  • крупи та крохмаль (зокрема, картопля),
  • варені яйця,
  • нежирне м’ясо та риба (морський окунь, хек, морський лящ, лимон, минтай, підошва.),
  • сире масло і олії,
  • свіжі або неферментовані сири,
  • свіжі фрукти (банан, диня), фруктові пироги.

Рекомендовані страви

  • всі продукти, багаті омега-3,
  • горіхи (принаймні 3 на прийом їжі),
  • насіння льону,
  • ріпакова олія (на сирих овочах)

У більш загальному плані необхідно зупинити свій вибір на органічних продуктах харчування, що не містять фітосанітарних та не-ГМО продуктів.

Проти виразки переважають природні засоби

Подумай над цим! Добавка брокколі - найкраще, що ви можете зробити: вживання 50 г молодих пагонів (3 дні) цього овоча протягом тижня зменшує або усуває присутність HP у шлунку.

Ще одне диво, що ви обов’язково повинні знати: мед манука (в органічному магазині). Цей австралійський та новозеландський сорт містить у десять-сто разів більше метилгліоксалю (активної антибактеріальної речовини), ніж будь-який інший сорт. Продемонстровано його ефективність на хелікобактер.

Хочете зробити це просто? З’єднайте деревій, коріандр і базилік. Деревій, який має регулюючий вплив на кислотність шлунку та протиульцерогенний завдяки своїй дії проти HP;

Насіння коріандру, ефективно проти диспепсії (властивість, визнана Європейською Комісією!), Спазмолітики та проти метеоризму;

Базилік, використовуваний з античності також як спазмолітик, заспокійливий, антибактеріальний, шлунковий та ветрогонний засіб.

Не забуваючи хребці.

Як би дивно це не звучало, ви повинні знати, що хребці D6 пов’язані зі шлунком, а при виразці шлунка він автоматично запалюється. Хребці індукують виразку, а виразка - хребці. Це рух мурашки. Тому перше, що потрібно зробити, перш ніж йти далі, - це розірвати цей цикл, проконсультувавшись з остеопатом, етіопатом або мануальним терапевтом.

На додаток до вже даної поради, завжди уникайте:

  • Приймайте натщесерце НПЗЗ (аспірин, ібупрофен, як Адвіл або Нурофен.), Таблетку хлористого калію (Diffu K, Kaleorid) та певні бісфосфонати від остеопорозу (Actonel, Fosamax): вони значно збільшують ризик перфорації.
  • Кортизон також є ворогом, який змінює і зменшує вироблення захисної слизу в шлунку.
  • Їжте занадто швидко. Навпаки, їжте повільно, довго жуючи.
  • Харчування в неспокійному стані: шлунок безпосередньо піддається впливу центральної нервової системи, яка регулює його роботу. Тож залиште його в спокої !
  • Пити під час їжі. Пити звичайно, але швидше після.
  • Нехай стрес від роботи чи сім’ї вторгається до вас.
  • Куріння: сигарети надзвичайно підкислюють.

Завжди звертайтеся до лікаря. Міцного вам здоров’я