Продукти, які слід включати в раціон в холодну пору року; Медична професійна; MEDOC
Багато продуктів харчування можуть допомогти нам залишатися в тонусі в холодну пору року, повідомляє ABC. Іспанський щоденник рекомендує супи, спеції, настої, овочі, фрукти та молочні продукти.
Спеції сприяють судинорозширювальній функції організму, безпосередньо пов’язаній з терморегуляцією. Вживання перцю, гвоздики, кориці, куркуми або шафрану сприяє підвищенню температури тіла. Часник сприяє виробленню антитіл. Спеції мають подвійну користь для здоров'я, оскільки вони є підсилювачами смаку, що сприяє зменшенню споживання солі.
Настої або чай, як і спеції, допомагають підтримувати високу температуру тіла. Багато з цих напоїв мають компоненти, що сприяють та посилюють функціонування імунної системи, такі як зелений чай, який завдяки високому вмісту вітаміну С діє як природний засіб проти грипу.
Овочі та фрукти захищають імунну систему. Хоча їх споживання не гарантує уникнення застуди, збільшення споживання вітаміну С сприяє кращому самопочуттю. Фахівці рекомендують вживати сезонні фрукти та овочі.
Молочні продукти підтримують оптимальний рівень вітаміну B і вітаміну D. Нестача вітаміну B може спричинити анемію. Вітамін D регулює рівень кальцію в організмі. Фахівці також рекомендують вживати мигдальне молоко, яке завдяки високій калорійності є джерелом енергії та регулює температуру.