Продукти коензиму Q10 - це справді доведена корисна харчова добавка у відкритому тексті

Ніщо не працювало б без коферменту Q10. Але ми залежить від капсул?

Коротке:

Коензим Q10 необхідний у всіх живих клітинах організму для отримання енергії.
Він потрапляє в організм через багато продуктів і виробляється в самому організмі.
Немає наукових доказів про користь добавок Q10 для здоров'я для здорових людей.
Попередження: можлива взаємодія з коагулянтами крові (антагоністами вітаміну К). Передозування може призвести до діареї, нудоти, втрати апетиту та нездужання.

Що стоїть за рекламою коензиму Q10?

Кількість продуктів, доступних для доповнення їжі коензимом Q10, зараз величезна. Речовина пропонується як окремо, так і в поєднанні з вітамінами, мінералами та рослинними екстрактами.

Однак дуже незрозуміло, чи корисний і з яких доз кофермент Q10 з дієтичних добавок для людей. Усі заявки на рекламу, подані виробниками та перевірені Європейським органом з безпеки харчових продуктів (EFSA), не були оцінені як науково доведені. Сюди входять, наприклад, твердження, які обіцяють користь від Q10 з точки зору виробництва енергії, артеріального тиску, захисту від окисних пошкоджень, когнітивних функцій, рівня холестерину або підвищення ефективності. Вони мають статус "несанкціонованих", а тому заборонені та заборонені як рекламні повідомлення.

Тим не менше, час від часу ви можете знайти виробників, які продовжують використовувати деякі з цих тверджень про здоров'я. Тоді необхідний моніторинг харчових продуктів. У 2012 році Вищим регіональним судом Хамма було прийнято судовий наказ, який прямо забороняв виробникам рекламувати свою продукцію Q10 з певними заявами щодо здоров’я, такими як зміцнення серцевої діяльності.

Особливу обережність слід проявляти до продуктів, що рекламуються в Інтернеті. Саме тут продуктам Q10 часто призначаються недоведені ефекти.

На що слід звернути увагу при використанні продуктів коензиму Q10?

За даними Федерального інституту охорони здоров'я споживачів та ветеринарної медицини, не існує проблем зі здоров'ям при споживанні 10-30 міліграмів на день. Продукти з цими дозами доступні в Німеччині з 1992 року. За спеціальним дозволом (загальне розпорядження) також можуть продаватися харчові добавки з вищими дозами (100 мг на день). Однак на них повинно бути попередження про те, що продукт не слід вживати вагітним жінкам, жінкам, що годують груддю, дітям та підліткам до 18 років.

Однак з обережністю рекомендується застосовувати більш високі дози (> 100 мг на день) коферменту, які часто зустрічаються в продуктах, що продаються в Інтернеті. Тут не можна виключати такі побічні ефекти, як діарея, нудота, втрата апетиту та нездужання, дратівливість та висип.

У дослідженнях до 300 мг, крім порушень шлунково-кишкового тракту, збільшення лактатдегідрогенази або ГОТ, а у спортсменів після декількох днів інтенсивних тренувань - підвищена активність плазмової креатинкінази як можливий ознака пошкодження клітин.

Взаємодія уваги!
Якщо ви приймаєте ліки для запобігання згортанню крові (антикоагулянти), слід приймати Q10 лише після консультації з лікарем. Коензим за своєю структурою схожий на жиророзчинний вітамін К і може знизити ефективність препарату.

Для чого організму потрібен кофермент Q10?

За вітамінної речовиною «Коензим Q10», яку також називають Q-10, Убіхінон-10 або UQ, є жиророзчинна молекула, яка за своєю структурою схожа на вітамін К та вітамін Е. Q10 не є важливим для здорових людей.

Q10 відіграє важливу роль у постачанні енергії в клітинах організму. З цієї причини це відбувається переважно в легенях, печінці та серці - органах, які потребують багато енергії. Як убихинон (повсюдно = скрізь), кофермент Q10 необхідний і виробляється у всіх живих клітинах. Крім того, він перехоплює шкідливі сполуки кисню і тому, як і вітамін Е, активний як антиоксидант.

Хоча позитивні ефекти досягаються при лікувальній терапії для людей із серцевими захворюваннями завдяки високим дозам Q10, це не дозволяє зробити жодних висновків щодо використання Q10 як дієтичної добавки. Дефіцит коензиму Q10 є дуже рідкісним; симптоми дефіциту у загальної популяції не відомі. Збільшення продуктивності або зміцнення імунної системи за рахунок додаткового споживання Q10 вже було заперечено в 2001 році тодішнім Федеральним інститутом охорони здоров'я споживачів та ветеринарної медицини, а згодом знову EFSA.

Однак відомо, що концентрація Q10 у різних тканинах значно зменшується із збільшенням віку. Особливо страждає серце. Порівняно з 20-річними, 80-річні мають у серці лише близько 60 відсотків вмісту Q10. Ступінь, якою це наслідки нормального процесу старіння, і як їх можна зупинити, або чи менше серцево-судинних захворювань виникає у літньому віці через додаткове контрольоване введення Q10, все ще обговорюється. Але цим пояснюється часто зустрічається реклама продуктів Q10 як засобів проти старіння, "джерела молодості" або "енергетичного вітаміну", а також частих продажів у так званих "кавових поїздках".

Деякі препарати, наприклад, статини, що знижують рівень холестерину, гальмують власне вироблення Q10 в організмі. Це призводить до зменшення концентрації Q10 в клітинах. Деякі дослідження показали певне зниження до 50 відсотків Q10 при терапії статинами. Лікар повинен вирішити, наскільки використання продукту Q10 має сенс при такій тривалій терапії. Те саме стосується людей з фенілкетонурією.

Застосування харчових добавок з водорозчинним Q10 (убихінолом) також може бути корисним для діабетиків, але це також слід заздалегідь обговорити з лікарем.

Довготривалих досліджень єдиного прийому коферменту Q10 - особливо в різних вікових групах - практично не існує, тому неможливо оцінити можливі хронічні ефекти. Однак є дослідження протягом 4 років, в якому досліджували використання Q10 (200 мг на день) у поєднанні з селеном у людей похилого віку з спочатку низькими значеннями Q10.

Чи можу я покрити свою щоденну потребу їжею?

Коензим Q10 стає доступним для людського організму по-різному. Як жиророзчинна речовина, він в основному міститься в жирній їжі. Тваринна їжа містить велику кількість Q10, особливо м’ясо, риба, птиця, печінка, яйця та масло. Менші кількості містяться в продуктах рослинного походження, за винятком їстівних олій, таких як соєва, ріпакова та кунжутна олії, а також бобових, сої та горіхів. З їжею потрапляє від 5 до 10 міліграмів коферменту Q10

Організм також здатний виробляти вітамінної речовини з амінокислот фенілаланіну та тирозину та з «мевалонової кислоти», що міститься в рослинах. Також кишкові бактерії можуть виробляти речовину, яка потім всмоктується в кров. Це означає, що не було б необхідності приймати Q10 з їжею, тому немає необхідності в додатковій дієтичній добавці для здорових людей.

Набряк:

Федеральний інститут охорони здоров'я споживачів та ветеринарної медицини (2001): Поживна медична оцінка рекламних заяв про кофермент Q10, доступ 23 червня 2020 р.

Gröber U: Ліки та мікроелементи, 2-е перероблене видання 2012. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart, p. 251

Реєстр ЄС щодо харчових та медичних вимог щодо харчових продуктів, доступ до якого відбувся 23 червня 2020 року

Hagmann, J. (2008): Repetitorium Biochemie, Фрайбург, графічні компанії: Фрайбург

Hahn A (2006): Дієтичні добавки та додаткові збалансовані дієти. 2-е видання, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart, с. 337-342

Hahn A та співавт. (2005): Харчування. Фізіологічні основи, профілактика, терапія. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart, pp. 117ff

Koolman, J./Röhm, K.-H. (2009): Кишеньковий атлас. Biochemie des Menschen, 4-е, повністю перероблене та розширене видання, Georg Thieme Verlag: Штутгарт/Нью-Йорк

Königshoff, M./Brandenburger, T. (2012): Kurzlehrbuch Biochemie, 3-е, перероблене видання, Георг Тієм Видавництво: Штутгарт/Нью-Йорк

Леффлер, Г. (2008): Базові знання біохімії з патобіохімією, 7-е повністю перероблене видання, Springer Medizin Verlag: Heidelberg

Ріцко М (2019): З убихінолом проти наслідків діабету. Зосередьтеся на харчуванні (2), с. 131