Продукти, що руйнують наші зуби, соління, вафлі, кренделі

Увійти

Створити акаунт

Відновлення паролю

Ліки

Ми всі знаємо, що правильне харчування відповідає за здоров’я всього організму, особливо стоматологічного. У сучасну епоху брак часу, інформації або нездоровий спосіб життя щороку приводять пацієнтів до стоматологічних кабінетів із легко уникнутими проблемами - карієсом.

Всі продукти, які ми їмо, взаємодіють з мікробами та бактеріями в ротовій порожнині, що призводить до утворення бактеріального нальоту, особливо якщо ми часто забуваємо чистити зуби після їжі.

Наліт у поєднанні з цукром та крохмалем утворює кислоту, яка атакує емаль зубів і, отже, виникає карієс.
Ось чому його дуже важливо мати збалансоване харчування та обмежте споживання їжі між прийомами їжі.

Непросто уникнути продуктів, що пошкоджують зуби, навіть якщо у нас дієта, заснована на фруктах, овочах, зернах та молоці, оскільки вони також містять крохмаль та цукор, але в кількості, яка серйозно не впливає на емаль зубів.

У профілактиці карієсу це так само важливо зволоження, мінімум 8-10 склянок води на день, необхідних для підтримки вологості в ротовій порожнині та ефективного очищення токсинів від мови та зубів.

Продукти, що перешкоджають карієсу

Найкращими продуктами для підтримки здоров’я порожнини рота є сирі овочі, сири, куряче або нежирне м’ясо, горіхи та молоко через велику кількість кальцію та фосфору, необхідних для ремінералізації зубів.

Дієта проти карієсу, безсумнівно, повинна включати фрукти, особливо яблука та груші, які їдять після кожного прийому їжі, виконують роль зубної щітки, оскільки вони багаті на целюлозу та горіхи, що надає зубам сили завдяки надходженню кальцію та магнію. Зелені овочі (брокколі, салат, шпинат, стевія та ін.), Багаті залізом та хлорофілом, створюють міцний бар’єр проти зубних плям та пошкодження емалі. Іншим союзником для підтримання здоров’я ясен є імбир - природний протизапальний засіб, який підтримує слизову оболонку порожнини рота і запобігає захворюванню ясен. Доктор Діана Попа, стоматолог доктор Леаху - Стоматологічні клініки.

наші
Підсолоджувачі та продукти без цукру засвоюються інакше, ніж звичайний цукор, не живлять бактерії і, отже, не виробляють кислот, які призводять до розпаду емалі.

Інші продукти харчування, які підтримують здоров’я ясен та борються з порожнинами: борошно грубого помелу, жир (утворює захисний бар’єр для емалі), ківі, базилік, солодка картопля, петрушка (стимулює вироблення колагену, що підтримує здоров’я ясен), камедь без цукру. Жувальна гумка допомагає вивихнути їжу, яка прилипає до зубів, збільшує приплив слини для пом’якшення (нейтралізації) кислот у роті.
На ринку також є жувальні гумки, що містять інгредієнти, які можуть зменшити або вилікувати ділянки, які починають руйнуватися.

Різноманітна їжа, двосічний меч

Щоб рости та жити здорово та злагоджено, нам потрібна їжа з усіх основних груп продуктів. Але занадто багато вуглеводів може пошкодити зуби, переважання цукру збільшує ризик розвитку карієсу, і занадто кислі соки або фрукти можуть «розчинити» зубну емаль.

І все-таки найбільш шкідливою їжею залишається цукор. Але поєднання цукру та борошна (печиво, тістечка, круасани, вафлі) є «найактивнішим каріогенним, оскільки час утримання на зубах продовжується. Ці продукти осідають на зубних поверхнях, за дуже короткий час вони бродять, а виділені кислоти атакують емаль зубів, утворюючи карієс ", підтверджує Доктор Діана Попа.

У порожнинах винні не тільки солодощі. Крохмалисті закуски (кренделі або закуски) можуть спричинити порожнини так само, як солодощі, але все залежить від того, як довго вони залишаються на зубах.

Інші продукти харчування, які можуть вплинути на здоров’я або колір ваших зубів, - це: ягоди, червоне вино, соєвий соус, кава, чай та ферментовані продукти, такі як соління, йогурт, вино, цитрусові та газовані напої, які значно знижують рН.

В основному, чим темніше напій, тим більше він виробляє плям від зубів. У випадку з кавою додавання молока зменшує цей наслідок, говорить доктор Попа.

Чорниця, малина, журавлина, вишня - відмінна їжа для загального здоров’я організму, але вони можуть забруднити зуби.

Доктор Діана Попа рекомендує прополіскування рота великою кількістю води після їх споживання. Натуральні концентровані соки винограду, граната або журавлини також інтенсивно пігментовані, тому можуть забарвлювати зуби.

Вся кисла їжа атакує зубну емаль і видаляє захисний глянцевий шар, що призводить до утворення пор, в яких просочений пігмент кольорових продуктів. Наприклад, бальзамічний оцет рекомендується їсти з листям салату, їжею, яка утворює захисний щит на поверхні зубів.

Нарешті, доктор Діана Попа радить уникати липка їжа, такі як родзинки, карамель, мед, патока або сироп, що ускладнює видалення їх із зубів, а найкращий спосіб запобігання порожнин залишається чищення зубів, без винятку, після кожного прийому їжі.