Продукти з негативною калорійністю ви знаєте
Схуднення під час їжі: наша найбільша мрія ! Ну, здається, це так можливо ! Ну майже. завдяки продукти з негативною калорійністю !
Почнемо з визначення спочатку:
* Калорійність: Одиниця виміру енергетичної цінності їжі. Іншими словами, ми тут говоримо про енергія міститься в їжі і виражається в кілокалоріях (ккал) (До того ж у цьому жаргоні ми звикли погано звикати говорити про "калорії". Це помилка! Точний термін - "кілокалорії").
З іншого боку, знайте, що під час травлення, ваше тіло витратить енергію (калорій), щоб правильно засвоїти їжу, яку ви з’їли.
Що таке негативна калорійність їжі ?
Їжа з «негативною калорією» отже, є дуже низькокалорійною їжею, яка потребує від організму більше енергії/калорій, щоб перетравити її, ніж забезпечить. Ми можемо узагальнити це явище за таким рівнянням:
Енергія, витрачена на перетравлення їжі> Енергія, що забезпечується їжею
Що таке їжа з негативною калорійністю ?
Негативні калорійні продукти, крім того, що не забезпечують нас жиром, є багатий водою, вітамінами та мінералами. Наприклад, ми можемо розраховувати на цвітну капусту, брокколі, селеру, цибулю-порей, баклажани, огірок, перець, стручкову квасолю, кабачки або навіть ананас, клементини, лимон, манго, кавун, полуницю !
Як ви зрозуміли, про це не дивно фрукти та овочі ! Тому не соромтеся прикрашати страви цими продуктами та вибирайте їх у сезон, щоб гарантувати високий вміст вітамінів. !
Будьте обережні, щоб не вживати тільки негативно калорійну їжу
/! \ Обережно: не думайте, що вживаючи лише ці продукти, ви схуднете! Як було сказано вище, негативно калорійні продукти багаті вітамінами та мінералами. Однак вміст білків, вуглеводів та ліпідів залишається дуже низьким, необхідними компонентами для здорового, збалансованого харчування та, отже, для міцного здоров'я.
Тому завжди пам’ятайте про це добро різання вашої тарілки: 1/4 білка (тваринного або рослинного походження) + 1/4 крохмальних продуктів (цілих або напівфабрикатів) + 2/4 овочів (сирих або варених).
Знаючи про їжу з низьким вмістом калорій, ви зможете прикрасити свої тарілки цими фруктами та овочами, не засмучуючись. ! Доказ того, що добре харчуватися, не означає "позбавляти себе"!