Професор Клаус Лайцманн з 80-річчям
6 лютого 2013 р. Проф. Клаус Лайцманн святкує своє 80-річчя. Команда та члени УГБ від усього серця вітають та дякують за десятиліття підтримки.

UGB був тісно пов'язаний з професором Лайцманом з часу його заснування у 1981 році - фактично навіть до цього. Оскільки співпраця розпочалася з дисертації Томаса Меннле, сьогодні генерального директора UGB, та доктора Карл фон Кербер, нині відомий еколог з питань харчування в Мюнхені. Разом з професором Лайцманом вони розробили та опублікували спеціальну книгу «Цілісні харчові продукти» у 1981 році, яка зараз виходить у своєму 11-му виданні.
Завдяки інтенсивній зайнятості повноцінним харчуванням виникла зацікавленість донести цей стійкий спосіб харчування до споживача за допомогою посередницьких сил. Народилася ідея заснування академії із семінарами для подальшої освіти. Професор Лайцманн активно підтримував УГБ з самого початку та надавав підтримку, додавав впевненості та мужності. Коли в 1983 році в Гіссені відбувся перший конгрес UGB з повноцінного харчування, і понад 1000 учасників заповнили конгрес-зал, професор Лайтцманн вперше виступив керівником конференції та досвідченим спікером. Для багатьох учасників конференції його презентації (до презентаційного відео) є одними з основних моментів кожної події. Неповторним чином він сприяє успіху конференцій УГБ чарівним, жартівливим та дотепним способом.
Шановний професоре докторе Leitzmann, у ваш особливий день я щиро бажаю вам всього найкращого і, перш за все, міцного здоров’я. Своєю життєвою діяльністю ви сприяли здоров’ю багатьох людей. Усі ваші книги були моїми супутниками в роботі лікаря загальної практики/НЗ на користь пацієнтів. Дякую, Інгеборг Вагнер доктор мед. Інгеборг Вагнер
Шановний містере Лайцманн, з вашим особливим днем народження, я передаю вам щирі вітання з Граца. Як уже зазначалося в моєму електронному листі приблизно 1 - 2 роки тому: Ви сформували мій професійний шлях як екотрофолога (Вейхенштефан, диплом 1979), і, природно, також моє особисте ставлення до нього вирішальним чином після мого навчання. Я особливо високо ціную вас як людину та як піонера, який ніколи не дозволяв стримувати себе на своїй лінії. Бажаю Вам здоров'я та багато радості у Вашому житті Щиро Сабіне Холломей Сабіні Холломей, Грац, Австрія
Шановний професоре Лайцман! На жаль, я навчався в Гіссенському університеті до 1974 року. Я тим більше вдячний за ваші публікації. Книга «Вегетаріанська дієта», зокрема, є для мене орієнтиром. З усіма найкращими побажаннями для вашої майбутньої роботи. З днем народження Маріанна ТільчМаріанна Тільч
Вітаємо з днем народження та всього найкращого, особливо здоров’я, бажаємо тобі від щирого серця. Дякую за вашу цінну роботу. Тварини їдять, їдять люди, але тільки мудрі знають, як їсти! Хайнц Стіклер Хайнц і Хільдегард Стіклер
Шановний професоре Лайцманн, всього найкращого для Ваших вісімдесятих і щиро дякую Вам за внесок у цілісні продукти, сиру їжу та піст, без яких я б не був там, де я зараз. Я сподіваюся колись познайомитись з вами особисто. Клеменс Мануель Гессен, Гренобль, Франція
Каріссімо професор Лейцман, ви все ще пам'ятаєте: "Пане Кьяппа, ви занадто багато планували, чи хотіли б ви написати докторську дисертацію?" Сьогодні я не можу переоцінити свою удачу, що мені вдалося завоювати вас у Гіссені як випускник мого посту! З днем народження, найкращі побажання ще на багато щасливих років у житті. Ваш Андреа Чіаппа Андреа Чіаппа, Шифферштадт
Шановний професоре Лайцманн, я був у Гіссені, коли ми святкували ваше 60-річчя. Важко повірити, що минуло 20 років. Ти виглядав таким молодим і здоровим, коли я бачив тебе останні кілька років. Бажаю тобі щасливого 80-річчя та будь здоровим. Дякую за все, що ви дали мені сподіватися побачити вас знову ! Karunee Kwanbunjan, Таїланд
Вітаємо з днем народження! Здоров’я, інтимні моменти та надихаючі зустрічі можуть і надалі супроводжувати вас. І дякую за вашу невтомну працю. Маґрет Пригге, Гамбург
Вітаю від щирого серця. Чудово бачити, що з тобою все добре і ти справжній зразок для наслідування того, що ти пишеш і викладаєш! Бажаю тобі ще багато чудових років у психічному та фізичному здоров’ї та діяльності. З сонячними привітаннями від Португалії Доріс Врублевскі www.azidosetherapie.com
Шановний пане Лейцманн, вітаю вас із 80-м. Бажаю ще багато "повних" років духовної свіжості, здоров'я та щастя. Тепер я можу це сказати: у мене завжди дискутувало серце під час дисертацій. Ви завжди повинні були вирішити свої проблеми. Сьогодні я передаю такий спосіб мислення своїм клієнтам. Беат Шнайберг (Бернер)
Ніхто не може декламувати вірші Євгена Рота у більш підходящих випадках і краще за вас. Як добре, що при всьому своєму інтелектуальному блиску ви ніколи не забували гумору та людей! Вітаємо, Елізабет Клумпп
Мої найтепліші вітання та благословення та інші такі гуманні та життєстверджуючі тривалі моменти, які так збагачують життя. Тож я з нетерпінням чекаю нових зустрічей та нової інформації. Сабіна Кройдер, дієтолог
Шановний професоре Лайцманн, майже 25 років тому мені подарували Вашу чудову книгу про повноцінні кухні, щоб я переїхав у мою першу власну квартиру. З тих пір мене супроводжували та надихали смачні рецепти та безліч інформації в них по всій країні. Зараз мої діти люблять перебирати це і пекти з великим запалом. Щиро дякуємо за це - у поєднанні з нашими найкращими побажаннями до дня народження, щоб ви все ще могли відчути "багато повторень"! Сонячне привітання від Dreiländereick верхньому Гессену Елізабет Діш та родині Елізабет Діш
Шановний пане Клаусе Лайтцманне, ми разом смачно випили холодного пива з нагоди, в особливий момент, тому що я ваш великий шанувальник, а ви для мене взірець. Мій шлях до повноцінного харчування у всіх аспектах розпочався з книги д-ра. А Брукер, а потім знайшов ідеальне продовження з нею, я завжди кажу своїм студентам, професору Лайцманну, що ви всі повинні познайомитися особисто, і тепер вам не менше 80 років, і ви все ще чудово виглядаєте, живий доказ повноцінного харчування. Еріка Бензігер бажає вам всього найкращого на найближчі кілька років із сонячного півдня
Шановний професоре Лайцман! Все найкраще і найкраще від здоров’я у ваше 80-річчя. Дієта на рослинній основі, а також харчова екологія настільки важливі для кожного з нас, і ви ніколи не дозволяли себе бентежити і боротися за своє ставлення - справді захоплююче ! Ви багато чого досягли не лише в моєму житті, і такий особливий чудовий спосіб, залишайся таким і продовжуй залишати свій слід у цьому світі. Такі люди, як ти, потрібні, і, на жаль, занадто рідкісні. Привіт від Allgäu ! Таня Рерль
Шановний і шановний професоре Лайцманн, я знаю вас і захоплююсь вами від щирого серця з 1981 року, і я захоплююся тим, як ви створили цілісні продукти. Найбільше я захоплююсь у вас - це ваша ласкава, доброзичлива та людська манера. У ваше 80-річчя я бажаю вам - ви не помилилися?;-)) - від усього серця здоров’я, Боже благословення та все найкраще. Я з нетерпінням чекаю зустрічі з вами найближчим часом на конференції. З повагою, Беатрікс Ешенбрух-Пшибілла, Беатрікс Ешенбрух-Пшибілла
Шановний професоре докторе Лайцманн, дякую, що ви так чудово поєднали науку та альтернативні дієти. Для мене ти дієтолог! Вітаємо Сабіну Фюллер, дип.
Шановний професоре Лайцманн, Ваша книга «Цілісні продукти харчування» супроводжувала і підтримувала мене знову і знову. Дякуємо за вашу цінну працю, яка науково обгрунтовала відповіді на багато питань. З найкращими побажаннями на майбутнє! Сесілія Трієп, дієтолог
Шановний професоре Лайцманн, я поважаю ваші дослідження та вашу прихильність у галузі цілісних продуктів, завдяки яким ви прокладаєте шлях до вегетаріанської дієти за допомогою науково обґрунтованих аргументів. Бажаю тобі всього найкращого як у твій особливий день, так і на майбутнє! Ізабель Мартін, доктор технічних наук Навколишнє середовище та управління ресурсами
Шановний професоре Лайцманн, ви вже давно стали інституцією, яку ніхто не може ігнорувати, маючи справу зі здоровим харчуванням чи вегетаріанством, і, наскільки я можу сказати на підставі кількох особистих контактів, ви є одним Залишилася людиною, з якою всі хотіли б мати справу. Вітаємо з цими життєвими роботами - і звичайно з днем народження! Усього найкращого і побачимось знову або "перечитаємо" з вами. Крістоф Вагнер, головний редактор, натуропат
Шановний професоре Лайтцманн, ми не знаємо один одного особисто, але Ви були зі мною 26 років. Підручник з повноцінного харчування був моїм першим подарунком для тренувань, який сподобався мені своїми вичерпними ідеями. Незалежний спосіб мислення та сміливі запитання надихає мене донині, і я хотів би подякувати вам за це. З днем народження тебе, Елке Вігард, дієтолог
Шановний професоре Лайтцманн, вітаємо та будьте здорові та у формі! Ми одного разу зустрілися на Лансароте в прекрасному будинку Фреї, і я на той момент був помічником Фреї. Яка ганьба, що вона більше не може дожити до свого дня народження, але Фрея, безумовно, теж привітає її зверху! Привіт із Мюнхена Марлен Хінтервінклер МАРЛЕН Хінтервінклер
Вже 80, взагалі не може бути. Хтось, мабуть, прорахувався. Вітаємо! oec. трофей. Кеті Дітріх
Шановний пане Лейтцманн, час, який мені було дозволено провести з вами та Ібрагімом Е. в інституті Гіссена наприкінці сімдесятих, був особливо натхненним, який формує мене й сьогодні. Насолоджуйтесь особливим днем і продовжуйте бути креативними та креативними! Еберхард Грюн, CH-Базель
Шановний професоре Лайцманн - дуже теплі побажання з днем народження, завжди було дуже кумедно та повчально бачити вас на «сцені». Бажаю вам ще багато чудових годин і сподіваюся, що ще багато співгромадян зможуть випробувати вашу зібрану мудрість! Пітер Хартманнсгрубер - Нідербайер
Шановний професоре Лайцманн, Оскільки я познайомився з вами у 1975/76 році в університеті Махідол у Бангкоку, ви завжди стали для мене натхненною особистістю. Дякую. Ось думки мудреця Патанджалі та йоги-сутр (близько 200 р. До н. Е. - 200 р. Н. Е.): "Коли ми живемо своїм життям із пристрастю, ми боремося серцем: ми сміємо сподіватися і мріяти без страх невдачі; висока мета надихає нас, наш розум не знає пут, і ми відкриваємося для того, щоб прийняти світ безмежних можливостей; приховані таланти та здібності пробуджуються перед викликом та ентузіазмом; і ми визнаємо себе людьми, більшими і сильніші, ніж ми колись мріяли ". Маючи це на увазі, майте чудовий день народження та все найкраще на майбутнє. Інге Рост-Райхерт, кваліфікований екотрофолог та викладач йоги (BYV)
Шановний професоре Лайтцманн, ви такий освіжаючий виняток у нашій часто такій серйозній і суворій країні, що випромінюєте стільки тепла і людяності, що хотілося б, щоб було більше вашого роду;-)) Я бажаю вам чудового День і тривай так довго, найкращий привіт від Франкфурта, Верена Янсен ван Вуурен
Вітаємо! Мене завжди вражають 2 речі: що (!) Ти робиш і як (!) Робиш все це! Привіт із Баварії, Вернер Бургарт
Шановний професоре Лайцманн, у галузі харчування, де існує так багато догматичних визначень, ви працювали таким чином, що неодноразово посилював об'єктивність та давав наукові знання. Залежно від незалежного мислення, ви неодноразово задавали нові запитання та підтримували цілісний та всебічний підхід. Водночас ви зробили вагомий внесок у забезпечення того, щоб повноцінне харчування набуло вищого соціального статусу. За все це я хотів би подякувати і побажати вам всього найкращого у ваш особливий день. Професор доктор Мартін Міттведе
Шановний професоре Лайцманн, я хотів би побажати вам всього найкращого на день народження та водночас подякувати за вашу велику працю щодо повноцінного харчування на рослинній основі. З найкращими побажаннями, Сабін Вайк
Шановний професоре Лайтцман! Найщиріші вітання з 80-річчям. На мій погляд, ви найкращий приклад того, як здорові та здорові, також оптично:), можуть зберегти вас здоровими. Ваші жартівливі лекції та модерації - головне у кожній конференції. Сподіваюся, я все ще можу радіти тобі часто! Аннет Альферманн, тренер з охорони здоров’я UGB
Шановний пане Лейтцманн, найкращі побажання до вашого дня народження. Дякуємо за Ваші невтомні та компетентні зусилля донести здоровий та ціннісно орієнтований підхід до харчування та сталого способу життя людям, які Вас оточують, і не тільки. Нехай набагато більше людей поділяться вашими знаннями і отримують від них користь у позитивному сенсі. Ви та ваша сім’я здоров’я, радості у житті та творчості та якомога більше щастя та задоволення. З повагою, Бернхард Штробель
Шановний професоре Лайцманн, дякуємо Вам за зразкову та надихаючу працю! Що може бути кращою мотивацією для життя з цілісними продуктами, ніж здоров’я та радість життя, якими ви випромінюєте, незважаючи на свій вік! Вітаю вас і довгих років міцного здоров’я вам! З повагою, Б. Буйлард, тренер з харчування, тренер з харчування
З найкращими побажаннями до дня народження, продовження позитивної творчості та всього, що важливо для вас на наступний рік життя, від Клініки натуропатії та інтегративної медицини в Ессені, терапевта з питань харчування та замовлення Сабін Конрад. І велике ДЯКУЮ вам за велику відданість протягом багатьох років:-))) Сабін Конрад
Joyeux Anniversaire et merci pour toutes les pensées que vous nous avez offersts, pour enrichir notre travail. Jocelyne Reich-Soufflet Dipl. Uni.diététique supérieureJocelyne Reich-Soufflet
Шановний пане Лейтцманн, дуже теплі побажання з днем народження! Теми повноцінного харчування та харчування в країнах, що розвиваються, були основними мотивами та тенденціями в моїх дослідженнях (випуск 1986 р.). Бажаю вам продовжувати активну та радісну діяльність у цій галузі та міцного здоров’я! Я з нетерпінням чекаю зустрічі з вами в Гіссені: Аніта Педерсен (колишня садівниця), Хайлігенберг
Шановний професоре Лайтцманн, під час моїх перших років навчання, а потім і пізніше під час мого навчання в медицині, ви були для мене одним із найважливіших натхнення та мотивації, щоб я більше займався профілактичною медициною. Після багатьох років нормальної медицини (Дитяча університетська лікарня Франкфурта, а. М.) Я, нарешті, потрапив у профілактичну медицину (вже 11 років), де наука про харчування та харчова епідеміологія, природно, відіграють дуже велику роль. Щиро дякую вам за пориви та натхнення. Бажаю тобі ще багато здорових років, у яких ти будеш продовжувати працювати з користю у Німеччині та у WCRF, але також насолоджуватись власним життям із необхідним вільним часом. Ваш гість Вернера Зеєбауера проф. Лікар. мед. Вернер Зебауер, керівник превентивної медицини Європейський університет Електронна пошта: [захищено електронною поштою] Вернер Зебауер
Це був подарунок, який я зміг побачити з тобою у Фонді Едем та Коллат! Дякуємо за вашу віддану відданість сталій та вегетаріанській дієті. Бажаю тобі ще багато здорових, творчих та щасливих років з родиною та студентами Інгрід Герхард
Щиро дякуємо за великі досягнення, безліч чудових публікацій, подій та імпульсів, у своєму власному завжди позитивному ключі.
Від щирого серця з 80-річчям. Залишайтеся такими ж здоровими та цікавими, як і останні вісім десятиліть! Штефан Вайт (UGB)