Profi-N; радник з поживних речовин; Правий Ерн; провід - провід; ssel

Національні збірні з гандболу та боротьби прислухаються до його наукових порад: Вольфганг Фейл. Для програми "Lauf geht ? s" він переніс свою методологію на оздоровчий спорт.

поживних

20.04.2019 | Станом на 19 квітня 2019 р., 19:24

Білефельд. Вольфганг Фейл - німецький дієтолог та радник з питань харчування для професіоналів. Збірні гандболістів та борців, окремі спортсмени, такі як тріатлоніст Ян Фродено, скандинавський комбінований спортсмен Йоганнес Ридзек та десятиборчий Артур Абеле слухають його наукові поради. Для програми "Lauf geht ? s" він переніс методологію F-AS-T, яку він розробив для змагальних видів спорту, на оздоровчий спорт. Тепер він може відповісти на запитання нововестфальського

Лікар. Фейл, ви стали відомим як радник найкращих спортсменів з питань харчування та забезпечення поживними речовинами. Яка проблема найпоширеніша серед професійних спортсменів?
ВОЛЬФГАНГ ФЕЙЛ: Багато спортсменів тренуються як чемпіони світу, але регенерують як аматор. Однак завдяки інтелектуальній стратегії регенерації спортсмени можуть отримати набагато більше від тренувань і поліпшити свої результати.

Чи є відмінності між видами спорту? Наприклад, спортсмени на витривалість більше уваги приділяють своєму харчуванню, ніж футболісти чи гандболісти?
ВОЛЬФГАНГ ФЕЙЛ: Так, спортсмени на витривалість більше уваги приділяють харчуванню, ніж спортсмени з м’ячем. Спортсмени, які найбільше підозрюють харчування - це триатлети. Вони тренуються найбільше і відчувають безпосереднє підвищення продуктивності завдяки найкращому контролю харчування. Для спортсменів з м'ячем тема "контролю харчування", що підвищує продуктивність ", ще перебуває в початковій стадії.

Як найкращі спортсмени можуть покращити свої результати завдяки спеціально адаптованій дієті? Чи можете ви навести приклад?
ВОЛЬФГАНГ ФЕЙЛ: Я рекомендую «стратегію низького сну» своїм найкращим спортсменам як найсильніший харчовий захід: коктейль з сироваткової протеїнової сироватки без цукру п’ють після тренування ввечері, щоб розпочати регенерацію відразу після тренування. Вечірня їжа вдома містить багато білка, жиру та овочі (наприклад, великий овочевий омлет з горіхами та темним шоколадом на десерт). Вуглеводні гарніри, такі як макарони, хліб та картопля, опускаються. Потім спортсмени лягають спати з низьким рівнем вуглеводних запасів (низький рівень сну). Оскільки вуглеводів не зберігається, вони повинні Тіло спалює більше жиру протягом ночі, тим самим рішуче розширюючи свою витривалість.

Який загальний внесок робить правильний раціон для спортивного успіху?
ВОЛЬФГАНГ ФЕЙЛ: Повноцінне харчування забезпечує стабільну імунну систему, міцні сухожилля та зв’язки та потужні м’язи. Оскільки це вирішальні фактори для успішності, правильний раціон є ключовим фактором для тривалого спортивного успіху.

Це стосується і спортсменів-аматорів, які, наприклад, іноді беруть участь у дорожніх перегонах як змагання?
ВОЛЬФГАНГ ФЕЙЛ: Так, це стосується і спортсменів-аматорів. Через багаторазовий стрес, пов’язаний із роботою, сім’єю та спортом, вони також повинні добре відновлюватися, забезпечуючи міцну імунну систему та стабільні сухожилля та зв’язки.

Тож чи можу я швидше отримувати, не тренуючись більше?
ВОЛЬФГАНГ ФЕЙЛ: Так - дуже чітко. Поліпшена поживна регенерація тут є ключовою.

Тож чи можна ваші висновки про спорт найвищого класу також перенести в хобі?
ВОЛЬФГАНГ ФЕЙЛ: Так, на 100 відсотків.

Вони наголошують, що ваші поради щодо харчування не є дієтою. Яка різниця?
ВОЛЬФГАНГ ФЕЙЛ: Коли ви сидите на дієті, ваш метаболізм засинає. Спалювання жиру зменшується, і люди відчувають млявість. У лікарні Dr. Однак для харчування ми спеціально активізуємо спалювання жиру та весь обмін речовин. Люди почуваються життєво важливими та сильними.

Все ще є продукти, які повинні бути абсолютним забороною для спортсменів?
ВОЛЬФГАНГ ФЕЙЛ: Заборон немає. Якщо ти грішиш, це з пожадливістю та пристрастю, а наступного дня знову з овочами, салатом, горіхами, високоякісними білками та темним шоколадом.

І що ми, як звичайні споживачі, зазвичай не їмо достатньо?
ВОЛЬФГАНГ ФЕЙЛ: Білок та овочі.

І який кращий спосіб зменшити?
WOLFGANG FEIL: Цукор, пшениця, солодкі напої та фруктові соки.

Завжди кажуть, що в елітному спорті не можна обійтися без дієтичних добавок. Чи потрібні їм також спортсмени-аматори?
WOLFGANG FEIL: Ми рекомендуємо покращити регенерацію за допомогою сироваткових протеїнів без цукру та використовувати концентрати з польового хвоща для стабілізації сухожиль, зв’язок та суглобів. Це нормальна їжа. Тоді додаткові харчові добавки можна придбати у Dr. Дієта Feil з великою кількістю овочів, салату, зелень, спецій, горіхів і темного шоколаду не потрібна.

Вона та її команда доглядають за учасниками "Lauf geht s" не лише харчуванням, але й тренуванням. Як часто новачкові, який ніколи не брав участь у змаганнях, потрібно бігати щотижня, щоб пробігти півмарафон восени? створити?
ВОЛЬФГАНГ ФЕЙЛ: Помірна бігова одиниця знаходиться в плані тренувань тричі на тиждень. І короткий інтенсивний тренінг раз на тиждень. Це все. Плани тренувань розроблені таким чином, що мета напівмарафону досягається, якщо план тренувань виконаний щонайменше від 70 до 80 відсотків. Це також означає, що, наприклад, той чи інший тренувальний сеанс можна скасувати під час відпустки, не маючи значення для досягнення мети. Однак у групі для початківців ми не починаємо бігати одразу, а формуємо базовий рівень фізичної форми в цій групі за допомогою ходьби протягом перших трьох тижнів. Це означає, що кожен може реально взяти участь, не будучи пригніченим.

У концепції "все працює" ви також покладаєтесь на інтервальний тренінг високої інтенсивності (HIIT). Чи підходить це також для початківців, чи існує ризик, що вони здолають?
ВОЛЬФГАНГ ФЕЙЛ: Так, цей тренувальний блок також рекомендується для початківців, оскільки спалювання жиру стимулюється протягом годин після тренування, а це означає, що тренувальний ефект високий. Цей навчальний підрозділ також не переобтяжений, оскільки підрозділ HIIT спочатку триває лише 2 хвилини і збільшується до 4 хвилин під час дії "піти на біг".

А ще є мобілізаційні та стабілізаційні вправи, а також тренування фасції. Чому ці вправи так важливі?
ВОЛЬФГАНГ ФЕЙЛ: Основа зміцнена завдяки Mobi & Stabi. Це покращує стиль бігу. Ми завжди рекомендуємо розкочувати сполучнотканинні структури за допомогою фасційного валика після тривалих тренувань вдома, щоб послабити спайки в сполучній тканині.

Окрім стресу на роботі, чи справді ви регулярно вправляєтесь?
ВОЛЬФГАНГ ФЕЙЛ: Так, я встановив свій день таким чином, що вранці бігаю до свого кабінету 3-4 рази на тиждень, так би мовити, як порожній пробіг - і я також двічі на тиждень провожу силові тренування зі своїми працівниками.

Що ви рекомендуєте людям, які кажуть, що я насправді не маю часу?
ВОЛЬФГАНГ ФЕЙЛ: У всіх однаково багато часу - все залежить від планування та волі. Якщо ви хочете взяти трохи часу на вправи, ви можете робити 5-хвилинний тренінг HIIT 3 рази на тиждень. Тож ви вкладаєте 15 хвилин на тиждень і маєте хороший успіх у навчанні. Це захищає від хвороб і краще, ніж витрачати багато часу на перехід від одного лікаря до іншого у віці 70 років, оскільки раніше ви недостатньо переїхали.

Реєстрація та проведення зборів

- Білефельдський клуб бігу проходить в Білефельдському університеті. З 12 травня він починається щонеділі о 9:30.

- Біговий клуб Herford/Bünde проходить на спортивному майданчику Oetinghausen (Innenstadtstraße 142, Hiddenhausen). З 12 травня він починається щонеділі о 10 ранку.

- Біговий клуб «Гютерсло» проходить у Північному легкоатлетичному центрі (Am Schlangenbach 93, Gütersloh). З 12 травня він починається щонеділі о 10 ранку.

- Усі учасники отримують привабливий стартовий пакет, а також лекції експертів та медичне обслуговування, пов’язані з навчальними підрозділами.

- Витрати на медичну програму "Lauf geht ?" складаються з реєстраційного внеску та щомісячного внеску в розмірі 49,95 євро

- Власники карток NW отримують 10-відсоткове відшкодування після завершення програми