Програма схуднення, які результати мають рецепти Дюкана
Для знаменитостей шукати певний шлях є частиною їхньої роботи. Ось скільки акторів отримують ролі. Готуючись до виступу, вони можуть вибрати дієту та програму вправ, яка дає швидкі результати - не обов'язково програма способу життя для загального стану здоров'я. Тут вступають такі режими, як режим Дюкана. Серед відомих імен, які приписують дієту зниженню ваги, - британська королева Кейт Міддлтон та співачка та актриса Дженніфер Лопес.
Мова йде про дієта для зниження ваги з низьким вмістом вуглеводів і низьким вмістом білка, подібно до дієти Аткінса, яка поділяється на чотири фази. Він стверджує, що допомагає швидко схуднути, не відчуваючи почуття голоду.
Що таке дієта Дюкана і як вона діє ?
П’єр Дюкан, французький лікар, який спеціалізується на зниженні ваги та управлінні, створив дієту Дюкана в 1970-х роках, натхненну пацієнтом із ожирінням. Чоловік сказав доктору Дюкану, що може відмовитись від усього, якщо це допоможе йому схуднути, крім м’яса.
У 2000 році Дюкан опублікував книгу «Дієта Дюкана», яка описує план дієти, заснований на його досвіді його використання з пацієнтами. Врешті-решт книга досягла світової популярності, продаючись у більше 3 мільйонів копій у всьому світі.
Чи може дієта Дюкана призвести до втрати ваги та інших переваг для здоров’я ?
Не було проведено багато якісних досліджень дієти Дюкана, але непрямі дослідження показують, що дієти з високим вмістом білка та вуглеводами можуть бути ефективними для схуднення.
Дослідження, опубліковане в Journal of Pediatrics, показало, що дієта з високим вмістом білків і низьким вмістом вуглеводів ефективно допомагає підліткам, що страждають ожирінням, схуднути. А в огляді, опублікованому в серпні 2017 року в журналі «Поживні речовини», який розглядав популярні дієти без калорій, результати показали, що дієта Аткінса - яка має подібність до дієти Дюкана - була найбільш ефективною для схуднення серед вивчених дієт.
Дієта Дюкана насправді сприяє схудненню, але важко підтримувати втрату ваги. "Коли ви виймаєте групи продуктів і дотримуєтесь лише білка, він може стати нудним і важким у підтримці", - каже лікар, що спеціалізується на цій галузі.
Дослідження, опубліковане в 2015 році, розглядало польських жінок, які дотримуються дієти Дукана. Ці жінки у віці від 19 до 64 років їли велику кількість тваринного білка на день і втрачали в середньому 14 кг за 8-10 тижнів.
Акцент на білок з низьким вмістом жиру, використання вівсяних висівок для клітковини, обмеження алкоголю та цукру, а також рекомендації щодо фізичних вправ та пиття великої кількості води, особливо найкращої води у світі.
Основна мета дієти Дюкана - допомогти людям схуднути. Він не пропонує жодних додаткових переваг, крім зменшення ризику захворювань, пов’язаних із ожирінням, якщо ви можете зберегти втрату ваги.
Хто і чому повинен спробувати дієту Дюкана ?
На думку фахівців з дієтології, це примхлива дієта. Людина, яка не має жодних попередніх станів здоров’я і хоче схуднути з особливого випадку, може вважати цю дієту корисною.
Дієта передбачає багато порад і суворих правил, що може бути добре, якщо у вас є проблеми з регулюванням своїх харчових звичок. Ви можете придбати книгу "Дієта Дункана" за 19 євро і дотримуватися її самостійно, або придбати програму онлайн-коучингу за 29,95 євро на місяць.
Хто і чому повинен уникати дієти Дюкана ?
Дієта Дюкана є не рекомендується людям, які вже страждають від проблем зі здоров’ям, оскільки це обмежує кількість поживних речовин. Для людей, які страждають на цукровий діабет, хвороби нирок або серця, а також для вагітних або годуючих груддю, ризики значно перевищують користь.
Занадто багато білка для людей із захворюваннями нирок або з ризиком розвитку каменів у нирках, недостатньо клітковини для пацієнтів із серцевими захворюваннями, а дієта ускладнює регулювання інсуліну хворим на діабет.
Інші проблеми зі здоров’ям - запор, неприємний запах з рота, втома та головний біль.
До того ж, як дозволяє дієта Дюкана вільно їсти червоне м’ясо, це також може збільшити ваш ризик для деяких видів раку, таких як рак товстої кишки.
Інші запобіжні заходи перед спробуванням дієти Дюкана
Однією з причин, чому експерти застерігають від певних високобілкових дієт, є відсутність такої недостатньо досліджень щодо довгострокового впливу на організм. Більшість сучасних досліджень зосереджуються на короткотермінових результатах, не дивлячись на загальний стан здоров'я через роки.
Ось чому перед початком програми важливо поговорити зі своєю медичною командою та дієтологом. Мало того, що інша програма може бути більш підходящою для ваших цілей щодо схуднення, але завдяки суворим правилам дієта Дюкана може мати негативні наслідки для здоров’я. Тому перед тим, як братися за такий тип програми, зробіть ставку на здорову та збалансовану кухню !