Пропуск сніданку пов’язаний із зайвою вагою - Вага - Шкала надійності - Міфи
Зверніть увагу, що Extenso більше не оновлює вміст цього веб-сайту. Будь ласка, доповніть це посилання іншими джерелами.
У Квебеку 11% дітей у віці від 9 до 12 років та 36% підлітків кажуть, що пропускають сніданок принаймні раз на тиждень. Крім того, 23% дітей та підлітків Квебеку мають надлишкову вагу або ожиріння. І якби між цими двома тенденціями був зв’язок ...
Серед основних менеджерів з продуктів харчування вчені виявили продукти з високим вмістом жиру та цукру (наприклад: десерти та смажена їжа), а також негабаритні порції, що подаються вдома чи в ресторанах. Але згідно з кількома дослідженнями, пропуск сніданку також може бути пов'язаний із зайвою вагою у дітей та підлітків ... Тенденція, чревата наслідками У кількох дослідженнях спостерігається дивовижна тенденція: діти та підлітки, які пропускають перший прийом їжі протягом дня, мають більш високий індекс маси тіла і вдвічі більший ризик зайвої ваги, ніж ті, хто снідає щоранку. І це, незважаючи на те, що їх загальне споживання калорій за день нижче! У дорослих спостерігаються подібні результати: збільшення ваги у тих, хто не снідає. Однак ми повинні приймати цю останню інформацію з певними застереженнями: справді, визнано, що люди, які страждають надмірною вагою або страждають ожирінням, недооцінюють або зменшують споживання їжі. Крім того, можливо також, що ця асоціація відображає типову поведінку підлітків, які через надмірну вагу або ожиріння вважають, що втрачають вагу, пропускаючи сніданок. Але залишається один факт: окрім покращення харчового профілю, кращої концентрації уваги та успішності в навчанні, сніданок щоранку має ймовірний сприятливий вплив на вагу.! Чому пропуск сніданку пов’язаний із зайвою вагою ? Ця асоціація ще не повністю пояснена. Але можливі кілька причин:
|