Просочений пудинг з фізалісом

Кислий в’яжучий смак можна приборкати медом у поєднанні з корицею або мускатним горіхом.

жінок чоловіків

Плід рослини, відомий науково як Фізаліс алкекенгі, має такий смак, а крім того, він має неймовірні переваги для здоров'я.

Фізаліс також відомий як золотисті ягоди або ягоди інкан.

Як харчові цінності, ці маленькі жовті боби містять наступне (порція 140 грам):

  • Калорії: 74
  • Вуглеводи: 15,7 грам
  • Клітковина: 6 грам
  • Білок: 2,7 грама
  • Жир: 1 грам
  • Вітамін С: 21% RDA для жінок та 17% для чоловіків
  • Тіамін: 14% RDA для жінок та 13% для чоловіків
  • Рибофлавін: 5% від RDA
  • Ніацин: 28% RDA для жінок та 25% для чоловіків
  • Вітамін А: 7% RDA для жінок та 6% для чоловіків
  • Залізо: 8% RDA для жінок та 18% для чоловіків
  • Фосфор: 8% від RDA

Золоті боби також містять велику кількість бета-каротину та вітаміну К, а також мало кальцію.

Тому ми рекомендуємо їх гаряче, як такі, або в таких пудингах, як наведений нижче.

Для отримання додаткової інформації про пшоно та його користь для здоров’я читайте:
"Мей - король злаків та суперпродуктів з користю для здоров'я"

Просочений пудинг з фізалісом

Ось цей просо пудинг з фізалісом - справжній делікатес, яким можна насолоджуватися в будь-який час, але особливо в холодну пору року, оскільки ці фрукти захищають нас від грипу та ларингіту.