Проста макаронна запіканка, недорога і смачна, як ніхто інший
Проста запіканка з локшиною
Швидко приготований, дуже недорогий і такий смачний рецепт бабусі для цього простого макаронного випічки неодмінно слід випробувати.
Інгредієнти для 4 осіб:
400 г круасанів (макаронів) 40 центів
500 мл молока 50 центів
150 г тертого сиру Чеддер 1,50 євро
30 г вершкового масла 40 центів
30 г борошна 3 центи
2 ст. Ложки вершків 5 центів
1 чайна ложка гірчиці 5 центів
1/4 ч. Ложки мускатного горіха 5 центів
1/4 ч. Ложки часникового порошку 5 центів
сіль і перець
1 ст ложка вершкового масла для змащення 10 центів
необхідна кухонна техніка:
Підготовка:
Розігрійте духовку до 200 ° C і змастіть форму для випікання.
У каструлі відваріть круасани в достатньо підсоленій воді протягом 5 хвилин (довше не потрібно, бо вони все ще в духовці), а потім процідіть на ситі для макаронних виробів.
Тим часом розтопіть масло в каструлі на середньому вогні. Перемішайте борошно, через одну хвилину вмішайте приблизно 150 мл молока, коли більше не буде грудочок, додайте решту молока та вершки.
Коротко закип’ятіть і кип’ятіть 2-3 хвилини. Зніміть з вогню і змішайте тертий сир чеддер.
Приправити гірчицею, мускатним горіхом, часниковим порошком, сіллю і перцем.
Покладіть готові круасани в змащену маслом форму для випікання і викладіть над ними сирний соус.
Випікайте в розігрітій духовці від 25 до 30 хвилин.
Ціна за тарілку
0,78 євро
Харчові цінності на людину: 500 ккал
20,5 г яєчного білка/білка
24 г жиру
46 г корисних вуглеводів