Прості ідеї для сніданку для діабетиків
Корисний сніданок рекомендується всім, але особливо тим, хто страждає на діабет. Існують навіть дослідження, які показали, що це допомагає при схудненні, регулюючи рівень цукру в крові та чутливість до інсуліну. Більше того, за даними деяких аналізів, ті, хто пропускає сніданок, мають підвищений ризик розвитку діабету 2 типу.
Найголовніше, перш за все, як діабетику, це знати кількість вуглеводів, які ви можете вживати під час кожного прийому їжі. Лікар повинен повідомити вам кількість. Тоді ви можете відправитися за покупками, щоб спробувати дружні, швидкі рецепти сніданку. Ось кілька ідей:
Оуле тарі їх найпростіше приготувати, особливо коли ти поспішаєш на роботу вранці. Незважаючи на те, що люди з діабетом більше схильні до серцевих захворювань, 6 яєць на тиждень не впливають на холестерин, тому це безпечний варіант сніданку.
овес Це знову є основою в харчуванні діабетиків, оскільки його не тільки легко вживати, але деякі дослідження показують, що у деяких пацієнтів резистентність до інсуліну знижується. Якщо додати жменю насіння або горіхів, столову ложку грецького йогурту або ягід, ви отримаєте клітковину і білок, які не спричиняють різкого підвищення рівня цукру в крові.
Цільнозернова здоба зі столовою ложкою арахісового масла, авокадо або мигдалю це знову цікавий вибір для діабетичного сніданку.
Сир у поєднанні з йогуртом, фруктами або горіхами це смачно, легко і дружно з вашим тілом вранці. Не забудьте виміряти рівень глюкози до і через 2 години після їжі, щоб побачити, як впливають страви.
Незважаючи на те, що вони вже відомі та споживані будь-ким, важливо знати, що діабетики повинні вибирати вуглеводи у правильних пропорціях та з найкращих джерел.
СПОЖИВАННЯ!
Цільнозернові продукти, коричневий рис, запечена солодка картопля, попкорн та кукурудза; свіжі або злегка приготовлені овочі, варені або смажені на грилі, заморожені овочі, без солі, зелень, така як салат, капуста, шпинат, рукола; фрукти, несолодкі фруктові компоти; нежирне м’ясо більше варене або варене, знежирений сир, риба, тофу, квасоля, яйця, горіхи; негідровані рослинні олії; кава, вода, несолодкий чай.
Біле борошно, білий рис, хлібобулочні вироби з білого борошна, підсолоджені крупи, картопля фрі; консервовані овочі з натрієм, овочі, зварені на вершковому маслі, сирі або соусі, соління; варення, фруктові соки, фруктовий підсолоджений сироп; смажені страви, жирне м’ясо, таке як ребра, бекон; сири, шкіра з курки, смажена риба; газовані соки, збита кава, енергетики.