Прості рецепти швидкого харчування, щоб схуднути - Поради щодо охорони здоров’я

харчування

Прості рецепти низькокалорійного задоволення всього за кілька хвилин

Ви хочете схуднути і знаєте важливість самостійно приготованих страв. Але розгойдування дерев'яною ложкою - це не одна з речей, за якими ви любите проводити свій вільний час? Нема проблем. Тобі потрібно прості рецепти, які готові за кілька хвилин. Тут ми представляємо вам варіанти, які виходять за рамки розігріву нежирних віденських ковбас.

Дивовижна сковорода-гриль для приготування їжі з низьким вмістом жиру

Для низькокалорійні рецепти сковорода-гриль - справжня диво-зброя. Він забезпечує типові сліди гриля, не розпалюючи деревне вугілля. Смажені речовини створюють у ваших смакових рецепторів враження, що ви споживаєте їжу з високим вмістом жиру. Насправді ви лише змащуєте смажену їжу, перш ніж контактувати з борознами на сковороді гриля. Це економить багато калорій. Арахісове масло і виноградна олія витримують високі температури.

Для сковороди на грилі особливо підходять такі продукти:

Куряча грудка: Видаліть з курячої грудки сухожилля та жир і потріскайте по товстому кінці перед смаженням. Через кілька хвилин зробіть невеликий надріз на курячій грудці. Ось як ви можете бачити, коли це робиться. Куряча грудка готується приблизно десять хвилин.

Креветки: Чим більше креветки, тим смачніше. Креветкам потрібно лише близько хвилини, щоб запектися з кожного боку.

Кабачки, баклажани, перець: Наріжте овочі соломкою або скибочками, натріть їх маслом і починайте смажити. Свіжа зелень і трохи лимонного соку покращують смажений аромат.

Змішаний салат перетворює м’ясо, нежирну ковбасу або морепродукти з гриль-сковороди на повноцінний основний прийом їжі. Волога в салаті також гарантує, що ви не пропустите соус. Овочі можна додавати до повноцінної їжі з сиром, кварком або горіхами. Якщо вам цього недостатньо: побалуйте себе скибочкою або двома цільнозерновим хлібом.

Порада: Нехай ваша фантазія розгулює! Готувати - це весело, навіть якщо спочатку вам доведеться відкрити для себе веселощі Фрейда. Насолоджуйтесь своїм почуттям досягнень і вигадуйте власні рецепти. Це особливо швидко і просто завдяки сковороді-грилю.

Прості рецепти: додайте салати в основний прийом їжі

Не можна їсти занадто багато овочів. Овочі, особливо темно-зелене листя, містять велику кількість вітамінів, мінералів та так званих вторинних рослинних речовин. До них належать каротиноїди, флавоноїди та поліфеноли. Вчені постійно відкривають нові речовини, які захищають рослини від хвороб. Вони допомагають вашому організму нейтралізувати вільні радикали. Харчові волокна з овочів підсилюють ваше травлення та обмін речовин. Овочі мають так мало калорій, що ви можете з’їсти величезну порцію - не скоюючи калорійного гріха. Змішайте свій салат з нарізаною кубиками паприкою, овочем з найбільшим вмістом вітаміну С. Або поєднайте пряну ракету з гарним листям Lollo Rosso! Якщо ви любите гострий, наріжте у своєму салаті свіжий перець чилі.

Білковий інгредієнт доповнює листя

Наступні продукти перетворюють простий салат в основний прийом їжі:

  • Консервований тунець, каперси та оливки
  • Копчений лосось або копчена форель
  • М’які або зварені круто яйця
  • Салямі з низьким вмістом жиру
  • смажений тофу
  • Кубики сиру
  • Стрижки шинки
  • Смажений бекон (не більше 50 грам на людину при схудненні!)

Ситний вінегрет: струсіть замість перемішування!

Слід уникати жирного майонезу або тисячних острівних заправок із заправками для салатів. Винегрет з високоякісною олією, наприклад оливковою олією або олією авокадо, і хорошим оцтом - ідеальна заправка для салату для схуднення. Які продукти ви оберете, залежить від вашого смаку. При приготуванні вінегрету співвідношення між кількістю оцту та олії має вирішальне значення.

Співвідношення змішування: одна частина оцту, три частини олії

Найшвидший спосіб приготування вінегрету - це в склянці, що має щільно закривається кришку. Спочатку додайте оцет з невеликою кількістю солі у склянку. Для особливо ситної заправки додайте пресований зубчик часнику. Чайна ложка гірчиці, чайна ложка меду і половина чайної ложки хрону роблять трохи м’якшим вінегрет. Закрийте банку і струшуйте, поки оцет не розчиниться. Тепер додайте масло і знову струсіть, поки не утвориться молочна емульсія. Змішайте вінегрет з салатом і негайно подавайте до столу.