Прості та швидкі рецепти Макаронний пудинг з брокколі та сиром; Марія Нікутар
Пудинги не завжди солодкі. Є також солоні пудинги, і вони надзвичайно поживні. Ми навіть більше їх цінуємо, оскільки вони ідеально підходять для сніданку, а також для обіду, вечері чи перекусів протягом дня.

Сьогоднішньому пудингу потрібні такі інгредієнти:
- 300 г пасти
- 500 г брокколі швидко відварюють у окропі та на повільному вогні
- 300 г сиру Telemea
- 50 г вершкового масла
- 5 яєць

Ось як зробити смачний і надзвичайно поживний пудинг:
- Макарони відварені аль денте.
- Брокколі розбивається на букети і швидко ошпарюється в койрі. Нехай пожежу загасять.
- Змішайте відварені та зціджені макарони, ошпарену брокколі, подрібнений сир та добре збиті яйця з маслом.
- Додайте казан в духовку і дайте пудингу зваритися самостійно. Йому вдається
- Подавайте, коли пудинг ідеально підрум’яниться.

Це надзвичайно ситна їжа, дуже поживна, надзвичайно смачна. Ми подаємо його з салатом, звичайно. Овочі та зелень містять клітковину, яка може поглинати частину вуглеводів та ліпідів, споживаних під час їжі, і може евакуювати їх з товстої кишки, не засвоюючись. Це означає, що якщо ви їсте 30 г сиру під час їжі, якщо ви додаєте клітковину, вони беруть ліпіди і виводять їх, не даючи їм осідати.
Максимум здоров’я та багато успіхів у всьому, що ви робите!