Простий пухнастий персиковий торт RESIPIS
Поділіться в соціальних мережах:
Ми покажемо вам, як ви легко можете приготувати персиковий торт - навіть якщо ви абсолютний любитель випічки. Замість вершкового масла в торті ми використовуємо несмачну рослинну олію (наприклад, соняшникову або ріпакову). Це робить персиковий пиріг надзвичайно соковитим і зберігає цю соковитість до наступного дня.
Ми використовуємо прямокутну форму для випікання з розмірами 25 см х 20 см х 4 см (ширина х довжина х висота), щоб торт мав гарну висоту. Сковорода може бути виготовлена з листового металу, скла або кераміки.
Слід використовувати мариновані, зацукровані та очищені персики, оскільки свіжі персики можуть мати гіркий смак після випікання. Якщо ви все-таки віддаєте перевагу свіжим персикам, переконайтеся, що вони добре очищені, а серцевина достатньо видалена посередині. Це саме ті місця, які можуть після смаження дуже гіркувати.
Ви можете зробити це красиво, додавши трохи цукрової пудри, подрібнених горіхів або цукру. Збиті свіжі вершки або совок смачного ванільного морозива також ідеально поєднуються з ним.
Кроки
Розігрійте духовку до 175 ° C (нагрівання зверху і знизу).