Простий рецепт фінського пирога з чорницею

Цей торт із смачною чорницею підсолоджує наше літо! Це класика з Фінляндії, яку можна знайти майже в кожному кафе там. Ось рецепт

фінського

Цей рецепт чорничного пирога став хітом у Фінляндії

Чорничний пиріг Mustikkapiirakka - це випічка, яку майже кожне кафе та ресторан Фінляндії має у своєму меню. В основному це свого роду пиріг з чорничним чізкейком, який чудово соковитий і чудовий на смак за чашкою кави. Найкраще: перелік інгредієнтів чіткий - і фінський торт цілком вартий того, щоб його спекти.

Інгредієнти:

Для тіста

  • 300 г борошна
  • 125 г тростинного цукру
  • 150 г холодного вершкового масла
  • 1 яйце
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1 щіпка солі

Для начинки:

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

  • 200 г кварку або скайр
  • 1 яйце
  • 50 г тростинного цукру
  • 500 г свіжої чорниці

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie