Проти харчової тяги 10 продуктів, які гарантовано вас наповнять
Час від часу потяг до їжі турбує нас усіх. Якщо ви хочете схуднути, вам не потрібно постійно голодувати - але іноді ви просто не відчуваєте себе справді ситим. Тяга швидко настала, а разом із нею і бажання всього, що зовсім не корисно для дієти: шоколаду, клейких ведмедів, чіпсів чи іншої відгодованої їжі. Але особливо тоді краще вибирати продукти, які стримують голод і довше тримають вас ситими.
Як взагалі виникає голод? В основному, голод - це сигнал організму, що йому потрібні поживні речовини. Цей сигнал також пов’язаний з рівнем інсуліну: якщо рівень цукру в крові низький, ми зголодніли. Продукти з великою кількістю цукру знов змушують нас швидко зголодніти, бо якщо рівень цукру в крові швидко зростає, він так само швидко падає у льох. Тож захоплення солодощів, коли ви прагнете, лише погіршує проблему. Однак іноді очевидний голод - це лише ознака спраги, втоми або якогось іншого дефіциту, не обов’язково ознака необхідного споживання калорій. Наступні десять продуктів дозволять вам довго жити.
1. Яйця
Їжа з високим вмістом білка корисна для голоду. Наприклад, яйця також містять вітаміни та такі важливі мінерали, як цинк, який знижує рівень інсуліну і таким чином тримає апетит в руці.
Дослідження зі США вже довело, що яйця на сніданок ідеально підходять для схуднення: випробовувані, які щоранку з'їдали три яйця на тості, також з'їдали в середньому на 400 калорій менше протягом усього дня.
Крім того, цільнозерновий хліб, кварк або нежирний йогурт є хорошими джерелами білка та наповнювачів.
2. імбир
Імбир містить гормон «лептин», який може допомогти проти голоду. Крім того, бульба містить вітамін С, який забезпечує циркуляцію та забезпечує хороший кровообіг. Дослідження також показало, що імбир має інші позитивні наслідки для нашого здоров’я. Легка пікантність так само корисна, оскільки інтенсивні смакові подразники можуть зупинити харчову тягу.
Гострота, так би мовити, блокує смакові рецептори, змушуючи нас менше їсти. Він також спалює більше калорій і стабілізує рівень цукру в крові під час їжі. Якщо вам подобається гостра їжа, ви також можете приправити їжу чилі. Перець чилі та деякі інші види перцю містять «капсаїцин», активну речовину, яка стримує бажання солодкої або жирної їжі.
Інші інтенсивні смаки також можуть допомогти проти голоду. Гіркі страви, такі як ракета та інші види салату, також стримують почуття голоду. Гіркі речовини, що містяться в ній, сигналізують організму, що в їжі може бути щось отруйне. Щоб ми їли якомога менше нібито отруйної їжі, відчуття ситості набирається швидше, і ми перестаємо їсти швидше.
3. Авокадо
Авокадо вважається "суперпродуктом" і не дарма: хоча фрукти містять багато жиру та калорій, вони допомагають схуднути. Фермент «ліпаза» сприяє травленню і сприяє розщепленню жирових клітин. Вміст жиру в авокадо також позитивно впливає, оскільки це в основному ненасичені жирні кислоти. Вони забезпечують тривале відчуття ситості і навіть сприяють зниженню рівня холестерину.
Американське дослідження показало, що ті, хто регулярно їсть авокадо, рідше страждають від надмірної ваги. Суб'єкти, які їли половину фрукта щодня, також мали менший ризик розвитку жиру на животі. Тому авокадо може допомогти схуднути саме на шлунку.
4. Яблука
Фруктоза в яблуках стабілізує рівень цукру в крові та запобігає почуттю голоду. Крім того, яблука стимулюють травлення і сприяють виробленню гормонів, які відповідають за спалювання жиру.
Більш кислі сорти найкраще зупиняють напади голоду. До них належать, наприклад, Гренні Сміт або Боскоп, але також кисло-солодкі сорти, такі як Elstar або Pink Lady, допомагають протистояти ласунам.
Кислий смак гарантує нам менше бажання їсти. Наприклад, заправка оцтом на бічний салат може змусити нас почуватись ситіше швидше. Але соління або вода з лимоном можуть запобігти нападу тяги.
5. Селера
Низькокалорійний і багатий мінералами та вітамінами: завдяки гірким речовинам, що містяться в ньому, селера швидко змушує вас почуватися ситими. Очищаючий і зціджуючий ефект овочів також допомагає схуднути.
Якщо вам не подобається селера, ви можете також використовувати інші сирі овочі, такі як морква або огірок, або комбінувати селеру в поєднанні з іншими овочами або фруктами, наприклад, в смузі або супі.
6. Помідори
Помідори містять велику кількість мінералу хрому, який стабілізує рівень цукру в крові, щоб ми могли довше залишатися ситими.
Ще одним плюсом є те, наскільки універсальні фруктові овочі можуть бути оброблені, наприклад, як суп, соус або салат.
Крім того, помідори можна легко вирощувати у власному саду: inFranken.de пояснює, що важливо.
7. Вівсянка
Вівсяна каша вважається особливо корисним варіантом сніданку з якоїсь причини: вона довго наповнює вас і містить багато магнію. Мінерал постачає наші клітини киснем і тим самим стимулює спалювання жиру.
Вівсянка також набрякає в шлунку, що посилює відчуття ситості. Зерно можна просто з'їсти з молоком або зварити в кашу. Вівсянка також смакує з йогуртом або як доповнення до смузі.
8. Лінзи
Сочевиця надовго тримає вас ситими, оскільки в них багато клітковини та білка. У той же час вони містять дуже мало жиру і, отже, також "сприятливі для дієти".
Сочевицю можна використовувати, наприклад, для приготування каррі чи салату - або класичного: сочевичного супу.
9. Лляне насіння
Льняне насіння також містить багато клітковини і, отже, змушує вас почуватися ситими. Вони також підтримують травлення і, як показує дослідження, вони особливо довго залишаються в товстій кишці, де поглинають воду і набрякають.
Учасники дослідження, які додавали насіння льону до своїх фітнес-шейків, тоді їли в середньому на 30 відсотків менше, ніж група, яка пропустила насіння у своєму напої.
10. М’ята перцева
М’ята перцева заспокоює шлунок і регулює травлення, особливо якщо її пити як чай. Але перцева м’ята також допомагає в інших формах протидіяти тязі: жувальна гумка або зубна паста зі смаком м’яти повинні зменшити бажання солодкого. Тож якщо у вас є апетит до шоколаду, замість цього ви можете просто почистити зуби.
Висновок: Якщо ви хочете схуднути, слід вибирати продукти, які насправді наповнюють вас. Особливо підходять продукти, багаті клітковиною і білком. Деякі мінерали, ферменти або гормони в їжі і навіть певні ароматизатори можуть змусити нас почуватися ситими швидше. У будь-якому випадку слід уникати занадто великої кількості цукру, тому що коли рівень цукру в крові швидко підвищується, він також швидко падає знову і настає голод.
До речі, у голоду можуть бути й інші причини, крім простого нестачі поживних речовин - наприклад, стрес, розлад або нудьга. У таких випадках доцільно відволікатись, а не їсти. Чищення зубів або жування також можуть тут допомогти, але фізичні вправи також відволікають нас і є хорошим способом запобігти тязі.
Однак найкращий засіб від тяги - це не бути голодним, а отже: ніколи не пропускайте їжу. Тож рівень інсуліну залишається постійним протягом дня, і відчуття голоду не виникає. Також важливо пити достатню кількість рідини. Близько двох літрів на день стимулюють обмін речовин і гальмують апетит.
* Примітка: У редакційній команді ми завжди шукаємо чудових пропозицій та корисних продуктів для наших читачів - речей, які нас надихають, та угод, які занадто гарні, щоб їх можна було ігнорувати. Посилання, наведені в цій статті та позначені символом кошика для покупок або зірочкою, є так званими партнерськими посиланнями/рекламними посиланнями. Якщо ви натискаєте на одне з цих посилань і купуєте у нього, ми отримуємо комісію від дилера. Це не змінює ціну для вас. Наша редакційна звітність принципово не залежить від існування або розміру комісії.