Проти старіння: Зробіть себе молодими!
Чарівні ліки: Як за три місяці стати молодшими на 10 років.
Як це З деякими жінками час, здається, стоїть на місці: незважаючи на збільшення віку, вони зберегли природну, юнацьку ауру - тоді як інші навіть здаються старшими за них.
Молодший довше
Це гени? Можливо. У будь-якому випадку, дослідники боротьби зі старінням все більше сходяться на думці, що правильний спосіб життя також відіграє вирішальну роль у тому, щоб якомога довше відчувати себе та виглядати молодим.
Той, хто впевнений, що все, що потрібно для гладкої шкіри, підтягнутої фігури та фантастичного сяйва - це правильна концепція, - це паризький лікар загальної практики та дієтолог Сандрін Себбан.
У своєму путівнику Die Zauberkur (автор Mosaik/Goldmann), який щойно видано німецькою мовою, вона навіть стверджує, що “французький метод”, названий на її честь, може виглядати на десять років молодшим протягом трьох місяців - без косметичних втручань (хоча мадам естетична медицина). Ну: десять років за три місяці, можливо, трохи перевершили - навіть паризький лікар готує лише воду. Але поради Себбана, безсумнівно, допоможуть вам відчувати себе молодою, підтягнутою та красивою надовго. І ось як докладно виглядає новий «чарівний засіб»:
Назавжди струнка
Меню проти старіння
Якщо ви хочете підтримувати хорошу фігуру в довгостроковій перспективі: уникайте дієт, які обіцяють вам вражаючі результати за короткий час! Лікар Сандрін Себбан: «Це правда, що спочатку ви часто втрачаєте кілька кілограмів; Найчастіше за швидкою втратою ваги спостерігається ефект йо-йо, і поживні речовини в організмі не в рівновазі ». Автор Себбан тому розробив так звану трифазну дієту, яка зосереджується на збалансованому харчуванні. Перша фаза - це турбофаза, коли ви швидко втрачаєте вагу за короткий проміжок часу (максимум 14 днів). Цукор - табу; В їжу вживаються лише білки (курка, індичка, яйця, лосось), овочі (артишоки, огірки, крес-салат, цибуля-порей, гриби, помідори) та нежирні молочні продукти. На другому етапі (стадія стабілізації займає кілька тижнів) ви також можете насолоджуватися фруктами та цільнозерновим хлібом - але основна увага все-таки приділяється білку та овочам. Насолоджуванням не нехтують: ви можете побачити, як може виглядати пісне антивікове меню, у полі праворуч. Третя фаза вже являє собою довготривалу дієту. Тепер ви можете їсти майже все знову, але слід уникати фатальної комбінації жиру (ковбаси, сиру, масла) з вуглеводами (хліб, картопля, рис, макарони), наскільки це можливо.
Щільно і гладко!
Поживна суміш для шкіри
Незалежно від того, чи целюліт некрасивий ("апельсинова кірка"), проблеми з волоссям або передчасне зморщування: завдяки концентрованій живильній силі всі ці ознаки старіння можна взяти під контроль. Але де супер вітаміни? Ну, біла риба (наприклад, тріска або золота рибка) і морепродукти багаті мікроелементами цинком і селеном, які утримують вільні радикали в контролі, що роблять клітини старими або хворими. Бобові культури, такі як квасоля чи сочевиця, розсипаються магнієм та клітковиною, що запобігає ожирінню та підтримує ваш колір обличчя та волосся красивими. Але ви також можете приправити своє антивікове меню свіжими травами та спеціями: наприклад, кориця, гвоздика, імбир, лавровий лист та шафран сприяють схудненню, а також прикрашають колір обличчя. Слід також використовувати поліфеноли, які особливо ефективні для того, щоб довше підтримувати молодість шкіри та судин. Основними джерелами цього є всі види ягід, червоні яблука, морква або вишня. Ви можете дізнатись, які антивікові речовини повинні бути у вашому щоденному плані меню, у полі зліва.
Спорт омолоджує!
Найкращі тренування
Інтенсивна фізична активність вивільняє в організмі ендорфіни - добрі месенджери, які знімають тривогу, покращують настрій та підвищують впевненість у собі. Якщо ви регулярно тренуєтесь, ви автоматично оптимізуєте свою харизму. Спорт також підтримує всю нашу серцево-судинну систему, підтримує наші кістки у формі (запобігає остеопорозу) та допомагає протидіяти віковому зниженню м’язової маси. Одне лише це також запобігає ожирінню: чим більше у вас м’язів, тим краще функція спалювання жиру. Ідеальний рівень активності: три-чотири рази на тиждень, 40 хвилин тренувань на витривалість (наприклад, ходьба, їзда на велосипеді чи плаванні), а також специфічні вправи з гімнастики. Дуже хорошим тренуванням для фізичної координації є танці, в яких також використовується безліч різних м’язових груп.
Поради щодо краси
Як доглядати себе молодим!
Стрес пішов у минуле: отже, побалуйте себе регулярними релаксаційними перервами. SOS-підказка для релаксації: глибоке дихання. Ляжте на спину і глибоко вдихніть носом, поки живіт не наповниться повітрям. Потім нехай повітря витікає через губи. Повторіть це кілька разів, поки не відчуєте себе значно розслабленішим. Для чудового кольору обличчя: захищайте себе від сонця, пийте багато води та несолодкого трав’яного чаю (поповнює вологі ділянки шкіри і змушує зникати зморшки, викликані сухістю) і не нехтуйте своїм основним доглядом (завжди знімайте макіяж увечері!) Важливо при макіяжі: уникайте занадто темних відтінків як тонального крему, так і тіней для повік - це нанесе макіяж на ваше обличчя ще на кілька років (це стосується і кольору волосся!). Починаючи з 40 років, краще покладатися на делікатні основи зі світловідбиваючими пігментами (на відтінок світліший за тон шкіри!): Вони працюють як м’який фокус і приховують нерівності, а також зморшки.
Меню проти старіння: Ідеальне молоде меню
Закваска: суп з кропу
Для 4 осіб: Грубо подрібніть три цибулини фенхелю і великий кабачок і варіть 30 хвилин у тричверті літра птиці (домашнього приготування або кубиків). Пюрируйте суп у блендері до кремоподібного стану і загустіть столовою ложкою нежирного сиру (20% жиру).
Бонус проти старіння: Фенхель пов'язує токсини та жирові речовини в кишечнику, містить багато клітковини, а тому є ідеальним молодим засобом для схуднення.
Основне блюдо лосось із запеченою картоплею
Для 4 осіб: Покладіть трохи оливкової олії в сковороду з покриттям. Помістіть на сковороду чотири філе лосося шкірою вниз, приправте сіллю і перцем. Покладіть кришку на сковороду і варіть в ній рибу близько 10 хвилин. Це зберігає рибу приємною та соковитою. Чверть чотирьох запечених картоплин середнього розміру і покладіть з шкіркою вниз у посуд, не захищений від духовки. Посипте сіллю, перцем і сушеними травами провансу. Випікайте в духовці при 180 ° C близько 30 хвилин.
Бонус проти старіння: Лосось містить здорові жирні кислоти омега-3 (підтримують серце, судини та шкіру молодими); Картопля зливає воду і викликає такий сексуальний силует.
Десертний дует з грушею та сиром
Для 4 осіб: Пюре чотири маленькі груші без кісточок, але неочищених груш із 125 грамами сиру з нежирним кремом і трохи кориці в блендері та розділити на чотири десертні миски.
Бонус проти старіння: Груші містять більше мінералів, ніж яблука, вони зливають воду і стимулюють обмін речовин. Сир є хорошим донором кальцію (важливий для здорових, міцних кісток і красивих зубів).
Антивікова сила: найкращий життєво важливий коктейль
Вітаміни Юнга
Найважливішими вітамінами для красивої шкіри та підтягнутого тіла є вітамін С (підтягує сполучну тканину, цитрусові, виноград), вітамін Е (запобігає процесам старіння та раку, горіхи, рослинні олії) та вітамін В (зменшує стрес, у Цільнозернові продукти, м'ясо). Поєднання вітамінів Е і С, зокрема, посилює антивіковий ефект.
Захист селеном
Цей мікроелемент настільки цінний, оскільки знижує окислення жирних кислот, пригнічує запальні процеси і тим самим бореться з процесом старіння. Ми повинні споживати щонайменше 70 мікрограмів його щодня. Найкращі джерела - риба та яйця. Але будьте обережні: передозування теж небезпечно!
магнію
Якщо бракує цього мінералу, процеси старіння прискорюються. Цукор та продукти з білого борошна - це розбійники магнію. Хорошими природними постачальниками є зелені листові овочі, цільні зерна, сочевиця або банани.
Омега-3 жирні кислоти
Незамінне, коли мова йде про те, щоб довше залишатися молодим! Вони захищають життєвість клітинних стінок, утримують шкіру без зморшок та запобігають серцево-судинним захворюванням. Основні джерела: ріпакова та лляна олія та жирна риба (лосось, тунець, оселедець, скумбрія).
Лікопін: молода шкіра
Ця речовина є природним барвником (каротиноїдом), який уповільнює спад виробництва колагену в шкірі і, таким чином, довше зберігає молодість шкіри. Також запобігає раку. Лікопен міститься у найбільшій концентрації в томатній пасті та томатному соку.