Пташине молоко від шеф-кухаря Шадути
інгредієнти
| 1 літр | молоко |
| 3 | Яйце |
| 4 ст | цукор |
| 1 | Vanilla pod (іменник) |
| 1 | Лимон (и), терта цедра |
| 1 щіпка | сіль |
Харчові цінності на порцію
білка
Вуглеводи.
підготовка
Рецепт від
Більше натхнення для підготовки в покрокових інструкціях
Коментарі
Привіт, на жаль, пташине молоко - це не наш смак. Занадто солодкі та яєчно-білі кульки були гумовими. Шкода! Ro Рулетики з шинки LG13
gata: Ні, шкіри немає. Цей десерт найкраще смакує холодним.
Смачне, я знаю це від мого друга угорця, зробити дуже просто
Вареники з яєчного білка зруйнувалися, коли я виймав їх з молока. чи треба на щось звертати увагу? де була моя помилка?:/ванільний соус був дуже смачним
1. Збивати яєчний сніг довше = сильніше (мені це завжди доводилося робити в дитинстві, і я завжди говорив «Мамо, це вже зроблено!» Але вона була невблаганна - трохи довше;)) 2. Нехай воно вариться з ним трохи довше білок може згортатися/ставати "твердим".
Привіт ^^ це звучить дуже цікаво, я спробую спробувати, навіть якщо я не зовсім розумію білковий пудинг ^^ Але я повинен коротко сказати, чому я натиснув на цей рецепт: У Польщі є такі "кондитерські вироби "називається ПТАСІЄ МЛЕКО, що перекладається як пташине молоко, і я завжди задавався питанням щодо цього перекладу ^^ Чи має він щось спільне з цим, чи це на смак як цей десерт. Я радий відповіді ^^ Смачно та з найкращими побажаннями MieZeKieZe
"Ptasie mleczko" - це назва кондитерської ^^ без образи. Я трохи все знаю * посмішка *
Привіт Батені. Це смішно, я теж отримала цей рецепт від бабусі:). Привіт, шадута
Привіт, минулого тижня я знову з’їв пташине молоко у бабусі. Нарешті я отримав рецепт. Це точно збігається. Тому: Супер смачно і настійно рекомендуємо! Привіт батенія
Привіт Шадуто, ось так я готую і пташине молоко. На смак надзвичайно смачний, особливо влітку, коли він виходить із холодильника морозним холодом! Я також захопив кількох друзів цим! LG SCR