Публікація європейських висновків щодо агропродовольчої та молочної промисловості ICPE
Європейські висновки щодо найкращих доступних методів (BAT) в агропродовольчій та молочній галузях (FDM) щойно опубліковані 4 грудня 2019 р. Тому розпочато період року для складання досьє для перегляду умови авторизації та основний звіт.
Контекст
Директива № 2010/75 від 24 листопада 2010 року, відома як "Директива про вибух речовин" (Директива про промислові викиди), передбачає зобов'язання щодо запобігання забрудненню повітря, води та ґрунту промисловими установками. Один із них стосується використання найкращих доступних методів (НДТ) для установок, чий вплив на навколишнє середовище вважається значним.
Ця директива транспонована у французьке законодавство в регламенті "установок, класифікованих для захисту навколишнього середовища" (ICPE), що базується на номенклатурі відповідних видів діяльності, відомій як "номенклатура ICPE". Установки, що стосуються вимог щодо впровадження НДНТ, охоплюються пунктом 3XXX у вищезазначеній номенклатурі.
Які зобов'язання для операторів ?
Опублікування цих європейських висновків викликає такі терміни для відповідних операторів:
• один рік (з моменту публікації, тобто 4 грудня 2020 р.) Для подання файлу для перегляду умов дозволу на встановлення в Інспекцію класифікованих установок,
• 4 роки для приведення своїх установок у відповідність до рівнів викидів, пов'язаних з НДТ, що використовуються для їх сектору діяльності.
Файл огляду повинен містити:
• Порівняння з висновками щодо найкращих доступних методів (НДТ),
• Висновок оператора щодо необхідності оновлення технічних вимог наказу про дозвіл на встановлення.
Він повинен супроводжуватися базовим звітом, що характеризує стан забруднення ґрунту та підземних вод ділянки, на якій розміщується установка, чи використовується, виробляється чи скидається небезпечна продукція, а також ризик забруднення ґрунту та підземних вод.
Які новинки ?
У висновках встановлено 15 найкращих доступних методів у всіх галузях сільського господарства та молочної промисловості.
Вони стосуються управління довкіллям, моніторингу викидів, енергоефективності, споживання води та скидання водних стоків, використання небезпечних речовин та ресурсів, шуму та запахів. Вони також встановлюють відповідні рівні викидів для викидів у воду, які будуть нормативними цілями, яких слід досягти протягом 4 років.
22 інші додаткові найкращі доступні методики, деякі з яких із відповідними рівнями викидів, що стосуються споживання енергії, споживання води та скидання водних стоків, викидів у повітря, встановлені для таких секторів:
- корми для тварин,
- виробництво пива,
- молокозаводи,
- виробництво етанолу (етиловий спирт),
- переробка риби та молюсків,
- плодоовочевий сектор,
- борошняний млин,
- переробка м’яса,
- переробка олійних культур та переробка рослинних олій,
- безалкогольні напої та нектари/соки з перероблених фруктів та овочів,
- виробництво крохмалю,
- виготовлення цукру.
Хто зацікавлений ?
Від 650 до 700 операторів агропродовольчої та молочної промисловості, основним розділом яких є:
Або позиція 3642: обробка та трансформація, за винятком лише упаковки, наступної сировини, незалежно від того, оброблена вона раніше чи ні, для виробництва харчових продуктів або кормів для тварин із:
1. Тільки тваринна сировина (крім виключно молока), виробнича потужність якої перевищує 75 тонн готової продукції на день.
2. Тільки рослинна сировина, виробнича потужність якої перевищує 300 тонн готової продукції на день або 600 тонн на день, коли установка працює максимум 90 днів поспіль протягом одного року.
3. Тваринна та рослинна сировина, як комбінована, так і окрема продукція, з виробничою потужністю, вираженою в тоннах готової продукції на день, що перевищує:
- 75, якщо A дорівнює або більше 10,
або
- [300- (22,5 x A)] у всіх інших випадках
де "А" - частка речовини тваринного походження (у відсотках до маси) у кількості, що надходить у розрахунок виробничої потужності готової продукції.
Або позиція 3643: Обробка та переробка молока виключно, кількість отриманого молока перевищує 200 тонн на день (середнє значення на щорічній основі).