Пудінг Чіа з кокосовим молоком, кавуном та цедрою лайма Germline, фахівець у галузі
Пудинг Чіа з кокосовим молоком, кавуном і цедрою лайма
- 60 гр органічного насіння чіа Germline
- 500 мл кокосового молока
- 150 гр кавуна (або будь-якого іншого сезонного фрукта)
- трохи вапняної цедри
N.B/Цей рецепт готується напередодні на наступний день.
Насипте насіння чіа в скляну банку середнього розміру та залийте кокосовим молоком.
Закрийте банку, добре струсіть, щоб насіння з рослинним молоком рівномірно змішали, і поставте все в холодильник.
Перед сном ще раз перемішайте ложкою. Ви можете виявити, що насіння чіа починають перетворюватися в желатинові, це називається чіа-слизом.
Готовий до подачі, наріжте кавун невеликими кубиками.
Подавайте свій пудінг чіа в гарних мисках, додайте подрібнений кавун і натріть трохи цедри лайма.
Ось воно, воно готове до вживання !
Не соромтеся брати його на роботу за десертом або післяобіднім чаєм !