Пудинг з макаронами та солодким сиром ДУКАН РЕЦЕПТИ
Цього разу я пропоную рецепт дукан на основі макаронних виробів ширатакі. Я нагадую вам, що це єдина паста, яку доктор Дюкан дозволяє у своєму раціоні. Якщо ви не сидите на дієті, можете скласти рецепт із класичними макаронами та жирним сиром. Це буде в захват незалежно від того, який варіант ви підготуєте.
Фаза атаки, круїз (PP, PL), консолідація, остаточна стабілізація
-1 пачка пасти Ширатакі Коньяк (220 г - моя)
- 3-4 кг порошкоподібного підсолоджувача (за смаком)
- 1 lg терта цедра лимона
Ягоди годжі ми зволожуємо у воді кімнатної температури разом з ромовою есенцією. Вони можуть бути необов’язковими, якщо ви зазнаєте нападу і не хочете їх споживати.
Ви миєте макарони в 2-3 водах (вони були завязані, тому я їх розв’язав). Потім кип’ятять воду, і коли вона закипить, надягайте їх і кип’ятіть 5-10 хвилин. Я рекомендую вирізати макарони вперед, щоб вони були довжиною 3-4 см. Я їх не різала, і тоді було важче, коли різала скибочки пудингу.
Поки макарони киплять, збийте яйця, а потім змішайте їх із сиром та знежиреним йогуртом. Додайте гідратовані та осушені ягоди годжі та порошковий підсолоджувач. Гомогенізуйте склад. Якщо ви хочете, ви можете додати до складу трохи ванільної есенції, якщо ні, то просто додайте натерту цедру лимона.
Налийте склад в єночку або силіконову чашу. Склад йде в невеликій мисці, моя розміром 15 х 15 см, а пудинг був близько 3,5 см заввишки. Поставте в духовку, нагріту до 180 градусів, і потримайте близько 50-60 хвилин (поки вона не схопиться скоринкою зверху).
Це делікатес з пудингу, і я сподіваюся, вам сподобається!