Пурин - подагра

Тренування з метою нарощування м’язів неминуче ведуть до теми харчування. М’язовий білок (клітини) складається з амінокислот. Для цього організм потребує білка в їжі. М’язи не можна робити з вуглеводів. Однак споживання великих гір м’яса щодня несе ризик: подагра.

сечової кислоти

95% хворих на подагру вражають чоловіків. Близько 3% усіх німецьких чоловіків хворіють на подагру протягом життя. Подагра виникає в результаті підвищеного рівня сечової кислоти або здебільшого після харчової недостатності. Тому це хвороба достатку. Помилки в харчуванні, оскільки продукти з високим вмістом білка зазвичай також мають високий вміст пуринів. Ці дієтичні пурини в організмі людини розщеплюються на сечову кислоту. Це означає, що на рівень сечової кислоти можна впливати і непотрібно підвищувати його за допомогою дієти. Щоденна гора м’яса для когось може бути спокусливою, але подагра - це точно не так.

Що робить культурист, якщо хоче споживати два грами білка на день на кілограм ваги? Закрийте очі і все одно кусайте палицю?

. і тепер хороша новина для силових спортсменів

Такі продукти харчування, як молоко та молочні продукти, а також яйця не містять пуринів або містять дуже мало пурину. Тому вони ідеально підходять як джерело білка, тим більше, що чистий білок сприяє виведенню сечової кислоти нирками. Білкові порошки не тільки практичні, оскільки вони швидко доступні у вигляді коктейлю. В основному вони виготовляються з білка в молоці або яйцях. Білковий порошок, виготовлений з м’яса, сьогодні, мабуть, буде довго шукати. Крім того, на відміну від м’яса, білковий порошок майже не містить жиру! - Що не означає нічого проти соковитого стейка.