Рулети-поросята як щаслива принада; Кох-Міт
Який смачний оберег! Наші свинки-рулети - чудові сувеніри або сюрприз для гостей. Неважливо, на Новий рік, на день народження чи просто так.
- Витрати часу нормальні
- складність
- Харчова цінність 384 Ккал/порт.
інгредієнти
- 12 г сухих дріжджів
- 1 чайна ложка цукру
- 100 мл теплого молока
- 200 мл молока
- 100 г вершкового масла
- 400 г борошна
- 1 чайна ложка цукру
- 100 г ковбас
- 1 пів чайної ложки горошку чорного перцю
- 1 яйце
підготовка
Свиня! Здивуйте своїх гостей цими булочками-скарбничками!
Спочатку змішайте сухі дріжджі і тепле молоко в мисці.
Потім додайте цукор і дайте відпочити 5 хвилин.
В іншій мисці змішайте розтоплене масло, сіль, цукор, молоко, борошно та суху дріжджову суміш.
Потім накрийте тісто кухонним рушником і дайте йому відпочити 30 хвилин.
Сформуйте тісто з рівних куль і викладіть їх у форму для випікання, застелену папером для випічки.
Для свинячого носа наріжте сосиски скибочками і проткніть паличкою шашлику два отвори.
Виріжте з ковбасок невеликі трикутники для свинячих вух.
Використовуйте по два горошини чорного перцю для кожного ока.
Смажте свинячі рулети яйцем і випікайте при 180 ° С протягом 20 хвилин.