Question-Con-Japan Японія, країна, не надто орієнтована на парфумерію
Оновлено: 31 травня 2020 р
Якщо щось то, що мені подобається в Токійському метро рано вранці, це майже не має запаху: відсутність аромату сніданку метро, який лоскоче ніздрі на залізничній платформі., (Майже?) Немає запаху поту чи нещасного злиття між Le Petit Marseillais та Chanel N ° 5, котра пахне поїздом, санітарне повітря вагона зробило б вузькість місця майже стерпною.
Треба сказати, що в Японії запахи в громадському транспорті насправді не дуже популярні. Особливо, якщо мова йде про парфуми !
Вважається занадто п'янким або просто `` марним '', парфум, задуманий у Франції, не обов'язково радує ніс японців. Останні також не були б дуже схильні купувати його, а японський парфумерний ринок не зробив би розквіту майстер-парфумерів.
Чому країна, яка побачила народження тата Кензо Квітка, не дуже модна в парфумерії? Чи справді запашні аромати настільки непопулярні, як ми думаємо на архіпелазі? Це тема нашого першого запитання року !
Імперія почуттів, яка не любила парфуми
Перш ніж вирішити нашу проблему безпосередньо, давайте швидко розглянемо ситуацію. І давайте подивимось, що дало Японії репутацію анти-Ельдорадо для туалетної води: цифри !
Відповідно до статті газети Le Monde, опублікованої в 2016 році, 60% японців старше 60 років ніколи не носили парфуми. Ці дивовижні дані також корелюються статтею японських ЗМІ NicoNico від минулого січня, яка підкреслює явну відсутність спорідненості японців із ароматами у пляшках.
Докладно описуючи опитування, проведене радіостанцією TOKYO FM серед 428 слухачів віком від 20 років, у статті йдеться про те, що лише 24,1% японців регулярно носять парфуми. Серед них п'ятдесяті прийшли б на чолі зграї майже з 31% прихильників туалетної води, а жінки були б майже настільки ж сприйнятливими, як і чоловіки, до ароматних ароматів, оскільки духи мали б відповідно 26,1 % та 22,6% жіночої та чоловічої панелей:
У більш глобальному масштабі японська компанія з дослідження ринку ASMARQ також повідомила нам у 2013 році, що майже 53% населення ніколи не носили парфуми. Потім дані базувались на опитуванні, проведеному серед 900 осіб у віці від 18 до 69 років (група з рівною кількістю чоловіків і жінок та з однаковим розподілом за поколіннями), і вказувало, що опитані жінки складали 41%, які ніколи не торкалися пляшки порівняно з 64,2% їхніх колег-чоловіків.
Тоді з такими цифрами не дивно, що ринок парфумерії настільки малий в Японії. За даними французьких ЗМІ Kotoba, останній у 2012 році ледь досяг 300 мільйонів євро для 120 мільйонів жителів країни на той час. !
Для порівняння, у Франції, де населення вдвічі менше, ринок парфумерії оцінювався в 1,9 мільярда євро в тому ж році.
У серії речей, які нас вже навіть не дивують, також відомо, що деякі муніципалітети навіть просили своїх жителів не носити парфуми в громадських місцях. Як і місто Гіфу, яке, як повідомляється, забороняє запах туалетної води з 2005 року, якщо ми хочемо повірити словам Кагаку Буссіцу Кабін-Шо Шиен Сента (化学 物質 過敏 症 支援 セ ン タ ー), центру допомоги з хімічної гіперчутливості розташований в Йокогамі:
(CSSC.jp, дата невідома)
За даними японської Вікіпедії, інші міста навіть наслідували цей приклад:
(Wikipedia.jp, дата невідома)
Дійсно, для деяких парфуми були б справжньою неприємністю !
Називається "Kôsui Kôgai" (香水 公害) і скорочено Kôsuigai або Kôgai (香 害), "забруднення парфумів" - це не те, що в Японії сприймають легковажно.
Проблема порушує питання поваги до інших. Він ставить під сумнів. І це частина дискусії на таких форумах, як Yahoo Japan:
(Yahoo Японія, 2010)
Чому ж тоді стільки ненависті до флаконів парфумів? Зараз ми спробуємо зрозуміти ...
Гіпотеза 1: носіння парфумів, відсутність гарних манер ?
Смаки та запахи культурні !
Якщо у Франції носіння парфумів, як правило, асоціюється з ознакою кокетства, то в Японії це скоріше питання відсутності гарних манер.
Судячи із занадто п’янких духів, духи тоді повертатимуть голови та звички в суспільстві, яке не дозволяє втручатися в особистий простір інших. Незалежно від того, пахне ми чи ні !
Цю теорію особливо просунув історик Жан-Марі Буйсу в інтерв’ю газеті Le Monde у 2016 році, і це наша перша гіпотеза:
Але як запахи духів можуть представляти настільки тривожний нюховий вторгнення, що ви можете сказати, що їх можна соціально відкинути?.
Ну просто тому, що це втручання суперечило б одному з основних принципів японського суспільства: концепції учі-сото (内外) !
Буквально посилаючись на поняття інтер’єру (uchi, 内) та екстер’єру (soto, 外), поняття uchi-soto базується на протиставленні, яке існувало б між групою, до якої належить (uchi), та іншими групами, які останній зустрічається (сото). Таким чином, він керує динамікою, яка існує між різними групами, що складають японське суспільство. І це настільки ж добре стосується існуючих відносин між окремими людьми в ієрархії, як і стосунків між більшими групами, такими як сім'я чи бізнес, наприклад. В іншому масштабі він навіть доходить до того, що організовує відносини, які Японія може підтримувати з іноземцями. !
На основі організації сімейної моделі, яка існувала за часів сьогунату Токугава (1603-1867), концепція учі-сото базується на найменшій одиниці, яку можна знайти в Японії: будинку (тобто 家).
Дійсно, будинок є наріжним каменем, на якому будується японське суспільство. Це священний простір. І тому дуже нахмурено входити в нього без запрошення !
Це особливо згадують деякі японські вчені, такі як Хозумі Яцука:
(Кокутай но Хонгі, 1937)
Тому під цим кутом ми краще розуміємо, чому не дуже добре видно прийти і лоскотати ніздрі свого сусіда запахом своєї улюбленої туалетної води. Це зовнішнє вторгнення (сото) в особистий - і нюховий - простір інших (учі), і це не дуже шикарно !
Тому носіння міцних парфумів було б не дуже доречним у публічному просторі. Є.
Але як щодо легких запахів? Чому вони більше не популярні на японському ринку, якщо мова йде лише про "вторгнення"? Зрештою, легкі аромати не вступають у війну з благополуччям носа інших людей ?
І навіть так. Парфуми - це не єдина ароматна косметика, яку можна знайти на архіпелазі. І багато шампунів і гелів для душу тут також дуже ароматні !
Так чому ж вони цілком прийняті в соціальному плані ̶ (і судячи з шампунів Пат ̶l̶'̶é̶t̶a̶l̶a̶g̶e̶, знайдених в аптеці, ̶ ̶l̶'̶a̶c̶c̶e̶p̶t̶a̶t̶i̶o̶n̶), тоді як аромат залишається потворною красою "радіуса" ?
Ви зрозумієте, якщо ми все-таки задамо собі багато питань, це тому, що наша перша гіпотеза не все пояснює.
Слід визнати, що настирливі запахи не є дуже вдалою формою етикету в Японії, і сильні аромати там, безумовно, не дуже добре розцінюються з цієї ж причини, але якщо проблема обмежувалася питанням про `` сферу '' ароматів, то це пройшло би багато часу, оскільки ми дезодорували значну частину косметики країни !
То звідки така різниця в нюховому лікуванні? Що поганого в духах, яких ви не можете знайти в інших ароматизованих продуктах? Це те, що ми зараз спробуємо з’ясувати ...
Гіпотеза 2: пізня та упереджена нюхова зустріч ?
Оскільки проблема, схоже, пов’язана з самим запахом, а не з його запахом, тепер ми звернемось до історії, щоб спробувати дізнатися трохи більше про ворожнечу між японцем та запахом.
Слід сказати, що Японія не має таких відносин до парфумерії, як європейські країни. І особливо та Франція, духи якої вже були важливим елементом повсякденного життя знаті у 17 столітті.
У той час, коли ванни не були дуже популярними, тоді духи використовувались для приховування неприємних запахів. Її розпорошували як на шкіряні аксесуари, так і на тканини вітальні, і манія навколо останньої стала такою, що в 18 столітті двір короля Франції запахував з голови до ніг.
В Японії це зовсім інша історія !
Парфуми, як їх розуміють у Франції, надійшли лише після відкриття кордонів із західними країнами за часів Мейдзі (1868-1912), а перші парфуми, виготовлені в Японії, не побачили світ до 1872 року! Останній також має запах дерева, дуже дорогого японцям: вишневого дерева.
На додаток до пізнього прибуття на архіпелаг, духи не користуються гарною пресою серед японців.
Продовжуючи свою європейську репутацію «маски із запахом», парфуми безпосередньо асоціюються з сумнівною гігієною. Він служив би лише для маскування неприємних запахів, і тому відразу ж вважається "марним" японцями, культура купання яких на той час була вже дуже розвинена.
Це особливо те, що пан Кенджіро Монджі, постійний представник Японії при ЮНЕСКО, на конференції з питань парфумерії, даній у Грассі (Франція) у 2014 році:
Справді, купання в Японії - це святе !
зазвичай прийнята перед сном, ванна призначена не лише для відпочинку: вона дозволяє проводити ритуали щодня, зміцнювати зв’язки з родиною family (він же наріжний камінь соціальної системи, якщо ви наслідували) ̶, а також очищати себе. Тому для соціолога Джоел Нухе-Роузман це є центральним елементом японської культури:
(Журнал психоаналітичної групової психотерапії, 2003)
Цю власну традицію Японія успадкувала від релігії синтоїстів.
Пов’язане з усіма природними речами, які можуть завдати шкоди чистоті буття, такими як смерть чи хвороби, осквернення (Кегаре, 穢 れ) є великим злом синтоїзму. Це розглядається як порушення моральних правил (цумі, 罪), а очищення води є одним з найкращих способів запобігти цьому. Саме це стверджує етнолог Жан-П’єр Бертон у статті про синтоїзм у 1997 році:
(Історичні пам’ятки та нові релігії, 1997)
Традиція лазні (і особливо полювання на пляму, що прикріплюється до неї) була глибоко встановлена в японській культурі, тому парфуми через свою погану репутацію не обов'язково мали своє місце в Японії епохи Мейдзі. І цього, мабуть, досі немає в Японії 21 століття з тієї ж причини, оскільки деякі все ще вважають це способом приховування сумнівних запахів. Ось що можна прочитати на японських форумах, таких як Yahoo Japan:
(Yahoo Японія, 2010)
Тому пізня та необ'єктивна зустріч парфумів з японцями пояснює, чому парфуми більше, ніж будь-який інший парфумований продукт, насправді не користуються популярністю на архіпелазі. Там, де шампуні та миючі засоби є частиною тисячолітньої традиції очищення водою, духи більше нагадують інструмент кегаре. Це буде приховувати неприємні запахи, а потім приховувати бактерії та все, що за них відповідає, не реально їх ліквідуючи. Тому це було б не дуже `` корисно '' на відміну від виробів для ванн, і навіть трохи заплямовувало б суспільство, яке уникає всього, що може прямо чи опосередковано стосуватися забруднення.
Отже, парфуми, якими вони задумані у Франції, японці не віддають перевагу, і це можна пояснити. Чи повинні ми оголосити, що наше запитання-рішення вирішено на все це ?
Не зовсім…
Справді, з початку цієї статті ми розпочали з дуже французького визначення парфуму, а саме парфуму, яким ми розпорошуємо себе, як ми знаємо його з 17 століття. Однак ми бачимо, що цей вид парфумів - не обов’язково японська чашка чаю. А останні, крім того, залишаються на дуже давній європейській ідеї парфумерії (вона ж парфумерна `` кеш-одера ''), де у Франції, де вона вже була добре закріплена в культурі, використання парфумів було відомо як розвиватися одночасно зі стандартами гігієни (і сьогодні парфуми насправді вже не сприймаються як `` маска запаху '' у Франції, а скоріше як модний аксесуар у Франції. те саме, що і коштовність).
Щоб закінчити це Запитання, я хотів би повернутися до нашого визначення парфуму. І спробуйте зруйнувати бар’єри етноцентризму, щоб показати, що, ЯКЩО, в Японії справді є парфуми !
Йти далі: парфуми, питання культурної призми ?
Вправи важкі, здається, багато людей все ще не можуть їх отримати в 2019 році, але давайте спробуємо: давайте будемо відкритими !
Слід визнати, що дивного методу, на жаль, немає, але спробуймо так: зробіть перерву, подихайте та спробуйте ненадовго стерти наше бачення світу, щоб зосередитись на тому, що також розглядають інші культури (в даному випадку тут японська культура) духи.
Справді, говорити, що японці не люблять парфуми, занадто спрощено. Звичайно, їм можуть не подобатися парфуми Sephora, але є ще одна категорія парфумів, яку вони дуже люблять, категорія, про яку ми не обов’язково думаємо у Франції, коли чуємо слово „парфуми”: домашні аромати !
Згідно з Вікіпедією, японський ринок домашніх ароматів би вибухнув на початку 2000-х рр. І незалежно від того, чи є це домашні дезодоранти, спреї для одягу або пом’якшувачі тканини, японці, як стверджується, стають все більш численними, щоб використовувати цей аромат для парфумування свого будинку. . Інформація, яка, схоже, корелює з паном Кенджіро Монджі, оскільки останній нагадує, що ринок лише ароматичних пом’якшувачів еквівалентний понад мільярду доларів (883 мільйони євро) у 2013 році, де споживчий журнал Libre Service News (LSA) оцінив французів ринок на 206 мільйонів євро одночасно:
Що стосується аромату кімнати, японці теж не залишаються осторонь. А дослідження 2013 року, проведене Інститутом опитування MyVoice на 10 072 особах у віці від 18 до 59 років, показало, що 59% японців регулярно використовують дезодоранти в приміщенні. Останній також можна використовувати переважно у трьох кімнатах будинку: туалетах (60,5% користувачів дезодорантів), вході (41,3% споживачів) та вітальні (26,1%).% Любителів ароматів кімнати ).
Нарешті, важливо зазначити, що Японія протягом століть також користувалася одним з найкращих освіжувачів повітря в приміщенні: ладаном.
Імпортований з Китаю в шостому столітті буддистськими ченцями, ладан вперше був використаний в Японії для релігійного середовища очищення ̶ (Зверніть увагу, що він завжди знаходиться в ̶l̶'̶i̶d̶é̶e̶ очищенні навіть у буддизмі) ̶. Потім його буде поступово інструменталізувати для цікавих цілей благородство під керівництвом Хейана (794-1185) через гру в такімоноавасе, гру, метою якої було створити якомога кращий аромат різними шматочками ладану і навіть надихнути на дисципліну. духовний: kôdô (香 道)
Буквально "спосіб пахощів", кодо - це традиційне мистецтво, як і чайна церемонія. Він полягає у прослуховуванні та нюханні диму ладанового дерева, щоб визнати походження останнього. І за словами постійного делегата Японії при ЮНЕСКО, це пов'язано з однією з найблагородніших форм виробництва парфумерії, відомих Японії, оскільки ця дисципліна підкреслює як нюхову красу ладану, так і пов'язаний з ним духовний вимір:
Нарешті, слід зазначити, що пахощі також використовуються в побутовій сфері з моменту її демократизації у всьому суспільстві в період Едо (1868-1912). І тепер він використовується також для очищення інтер’єру, а також для парфумування побутових тканин.
Якщо це не є доказом того, що Японія любить парфуми, я вже не знаю, що вам потрібно !