R; ніч маминої вечірки; здоров’я; з b; б; ; ТУТ
Жінки, які вирішили сідати на дієту під час вагітності, дуже ризикують, показує робота професора Кіта Годфрі та його колег з університету Саутгемптона, Великобританія.

На думку професора Годфрі, дієта може негативно вплинути на ДНК дитини в утробі та збільшити ризик виникнення проблем зі здоров’ям після народження, таких як:
- ожиріння;
- хвороба серця;
- діабет.
Вперше науково доведено зв’язок між дієтою під час вагітності та ожирінням серед дітей.
Ці дослідження насправді показують, що споживання низьких рівнів вуглеводів змінює фрагменти ДНК.
Дослідники базували свої дослідження на епігенетиці, тій галузі генетики, яка займається змінами в експресії генів, спричиненими екологічними та особистими факторами.
Дослідники взяли зразки ДНК з пуповини 300 немовлят для вимірювання епігенетичних змін.
Їх аналіз показує, що матері, які дотримувались дієти з низьким вмістом вуглеводів на початку вагітності, мали дітей з певними епігенетичними змінами.
Ці молоді люди частіше розвивають метаболізм, що фіксує жир, і тому страждають ожирінням у віці від шести до дев'яти років. Подробиці цієї роботи опубліковані в журналі Diabetes.