Рагу з яловичини на повільному вогні з апельсином без глютену або молочних продуктів - Les Jardins de
Тушкована яловичина на повільному вогні з апельсином, глютеном та без молочних продуктів
Гіпотоксична дієта Сеньялет, якої ми дотримуємось, визначає, що, зокрема, м’ясо не слід смажити на грилі, щоб уникнути вироблення молекул, які є дуже шкідливими для організму. Я вже не був великим прихильником смаження м’яса, коли готував рагу. Зараз я повністю відмовився від цього кроку: м’ясо ще смачніше, ніжніше на мій смак. то навіщо позбавляти себе цього, адже окрім того, що він здоровіший, він ще й швидше готується! Ця страва довго тушкується в духовці при низькій температурі. Я додаю дрібну картоплю за півгодини до кінця варіння, щоб вона готувалась досконало в соусі. Справжнє задоволення від цієї страви, яку потім можна розігріти, щоб бути ще кращою!
Що потрібно для 6 осіб:
1 кг яловичини великими кубиками
3 апельсинової цедри
150г копченого бекону
2 склянки червоного вина
3 зубчики часнику, подрібнені
400г томатного соусу
Трава провансу
1 кг невеликої картоплі
Ви розігріли духовку до 140 °. У безпечну для духовки чавунну запіканку ви наливаєте бекон, яким 5 хвилин потієте на повільному вогні. Ви деглазуєте червоним вином. Ви додаєте яловичину, прованські трави, цедру, часник і помідори. Ви добре перемішуєте. Ви покриваєте. Ви запікаєте протягом 2 годин, потім додаєте невелику картоплю, яку ви щойно почистили під водою, і залишаєте варитися ще на 30 хвилин, все ще накриваючи запіканку.
ШОКОЛАДНІ Млинці з кокосовою борошном і.
Після бананових млинців - ось шоколадні. Вони матимуть гарний колір завдяки доданому какао.
ФІСТАЧІЙНИЙ І ШОКОЛАДНИЙ МЯК БЕЗ.
Ці прості у виготовленні солодощі ідеально підходять для виведення одиноких яєчних білків! Ми також можемо.
Коментарі до повільно тушеного яловичого рагу з апельсиновою клейковиною та без молочних продуктів
Я адміністратор веб-сторінки www.mytaste.fr, і я був радий побачити, що ви публікуєте смачні рецепти у своєму блозі. Крім того, я хотів би познайомити вас з нашим веб-сайтом та перевагами, які він пропонує блогерам.
Mytaste.fr - це сайт спільноти, який дозволяє своїм користувачам шукати рецепти серед понад 200 000 рецептів з найкращих блогів та французьких сайтів, одночасно надаючи блогерам більшу видимість.
З цією метою ми створили розділ "Блоги з найкращими рецептами", де ви можете безкоштовно додати свій щоденник. Це дозволить вам мати більшу видимість і, отже, збільшити кількість відвідувань вашого блогу. Для цього просто відвідайте нашу сторінку та натисніть "додати свій щоденник" у розділі Найкращі блоги рецептів.