Рагу з поленти та грибів - Cookidoo® - офіційна платформа рецептів Thermomix®

Складність

Більшість наших рецептів легкі. Ті, хто вимагає трохи більше часу чи кулінарних здібностей, оцінюються як середні або вдосконалені.

Час підготовки

Саме стільки часу потрібно для приготування цієї страви.

Загальний час

Це час, необхідний для приготування цієї страви від початку до кінця: маринування, випікання, охолодження тощо.

Розмір порції

Це показує, скільки порцій робить цей рецепт.

Інгредієнти

• 20г свіжого хрону, очищеного від шкірки і нарізаного шматочками
• 200 г червоної цибулі, розрізаної навпіл
• 500 г грибів гудзиків, свіжих, розрізаних навпіл
• 1 с. ложка оливкової олії
• 200 г напіввершків для соусу, 25% жиру
• 3 кубики овочевого бульйону (по 0,5 л кожен)
• 1200 г води
• 300 г кукурудзяної муки, середнього помелу (варіння 4 хв)
• 125 г звичайного вершкового сиру
• 1 щіпка солі за смаком
• 1 щіпка перцю за смаком
• 1 пучок свіжого цибулі, дрібно нарізаного

Подобається те, що ви бачите? Цей рецепт та ще понад 3000 інших чекають на вас!

Зареєструйтесь на нашу 30-денну безкоштовну пробну версію та відкрийте для себе світ Cookidoo®. Безкорисно.

---