Рак простати Здорова дієта не забезпечує жодного додаткового захисту

Здорова дієта, здається, не заважає чоловікам прогресувати рак передміхурової залози, показало нове дослідження MEAL. Однак чоловіки не повинні сприймати це як "безкоштовний квиток", щоб їсти те, що вони хочуть, наголошують дослідники. Від Інгрід Мюллер

Чоловіки, хворих на рак передміхурової залози, повинні харчуватися здорово - саме так радять лікарі, дієтологи та рекомендації професійних асоціацій. Зокрема, це означає: споживайте багато фруктів, овочів, цільнозернових продуктів, бобових та ненасичених жирних кислот з рослинних джерел. А з м’ясом, ковбасою, тваринними жирами та алкоголем важливо бути економічним. Лікарі давно підозрювали, що дієта є допоміжним засобом для захисту від раку простати. Але це також може допомогти зупинити ріст злоякісної пухлини передміхурової залози і тим самим знизити рівень смертності серед чоловіків.

Але це, очевидно, не так просто з впливом здорового харчування на рак передміхурової залози, як показало сучасне дослідження "Їжа та життя чоловіків (ЇЖА)". Оскільки у чоловіків, які після діагностики раку перевели свій раціон на «здоровий», рак передміхурової залози прогресував не рідше, ніж у чоловіків, які цього не робили. Збільшення споживання фруктів та овочів не забезпечило жодного додаткового захисту від раку простати. Результати дослідження були опубліковані у відомому журналі Американської медичної асоціації (JAMA).

Наскільки нам відомо сьогодні, здорове харчування не може уповільнити або навіть вилікувати рак передміхурової залози.

Уролог, Каліфорнійський медичний факультет Сан-Дієго

Рак простати: дієта, не впливаючи на перебіг

"Дані дослідження свідчать, що - всупереч переважаючій науковій та громадській думці - збільшення овочів і фруктів не змінює перебіг раку простати", - пояснює проф. Дж. Келлог Парсонс, уролог та директор дослідження з Каліфорнійської школи медицини Сан-Дієго та Центр раку Мураса. Однак це не означає, що чоловіки не повинні звертати уваги на те, що є в їх меню. Оскільки дієта, багата фруктами та овочами, в поєднанні з більшою кількістю фізичних вправ та занять спортом зміцнює тіло та здоров’я загалом. А це, у свою чергу, може допомогти хворим на рак вижити та краще переносити терапію раку, сказав Парсонс.

Дієта при раку

З порадами щодо харчування при раку простати та без них

Дослідники хотіли знати, чи можуть зміни в дієті зупинити рак передміхурової залози. У дослідженні MEAL брали участь 478 чоловіків у віці від 50 до 80 у загальному 91 онкологічному центрі в США. Всі мали рак передміхурової залози на ранній стадії (cT2a або нижче), а рівень PSA був нижче 10 нг/мл. Вони проходили активне спостереження. Лікарі регулярно контролюють і контролюють рак передміхурової залози. Лікування починається лише тоді, коли пухлина продовжує рости.

Активне спостереження за раком простати

Навмання чоловіків розділили на дві групи. Перша група отримувала лише письмову інформацію про дієту та рак передміхурової залози (контрольна група). Чоловіки другої групи отримували телефонні вказівки щодо поведінки щодо здорового харчування. Дієтологи закликали їх робити це щодня сім і більше порцій овочів їсти.

Сорти повинні бути багаті на каротиноїди, такі як листові зелені овочі, морква та помідори.
Крім того, чоловіки повинні приносити на своїх тарілках багато хрестоцвітних овочів, таких як брокколі та види капусти (наприклад, квітка, зелень, брюссельська капуста).
Також було дві порції цільнозернових продуктів, одна порція квасолі або інших бобових (наприклад, сочевиця, горох, нут) і дві порції фруктів щодня.
Фахівці з питань харчування також рекомендували овочеві соки.

Лікарі спостерігали обидві групи протягом двох років. Друга група регулярно телефонувала протягом досліджуваного періоду, щоб закріпити нові харчові звички та вчасно розпізнати можливі рецидиви "старих" режимів харчування.

Чоловіки, які мають рекомендації щодо харчування, харчуються здоровіше

Чоловіки з телефонної консультаційної групи збільшили споживання фруктів та овочів набагато більше, ніж контрольна група, яка не отримувала порад щодо харчування. Це було продемонстровано вищим рівнем каротиноїдів у крові. За день до початку дослідження чоловіки з’їдали 3,38 порції овочів. Через дванадцять місяців «консультативна група» мала на 2,43 порції більше, наприкінці дослідження вона все ще складала близько двох порцій. Натомість перша група споживала лише 0,45 та 0,37 порції овочів більше за ці періоди.

Здорове харчування не може уповільнити рак передміхурової залози

Однак суттєвої різниці між цими двома групами щодо прогресування раку простати не було. Отже, надлишок мікроелементів не забезпечує "додаткового захисту від раку". У контрольній групі рак збільшився у 121 чоловіка; у групі, де було здоровіше харчування, пухлина прогресувала у 124 чоловіків.

Це відповідає на одне з найпоширеніших питань у чоловіків - а саме: чи можуть вони зменшити ризик лікування раку передміхурової залози в якийсь момент, змінивши дієту, на думку дослідників. "Зараз ми маємо вагомі докази того, що дієта з високим вмістом фруктів і овочів і мало червоного м'яса не впливає на необхідність лікування раку простати", - підкреслює професор Джеймс Молер, онколог Всебічного онкологічного центру Розуелл Парку. "Однак результати дослідження не є безкоштовним квитком для чоловіків, щоб їсти все, що вони хочуть". Позитивні наслідки дієти з низьким вмістом жиру, а також дієти, багатої фруктами, овочами та цільним зерном, науково добре доведено, за словами Молера.

Дієта та рак - 10 порад щодо захисту

Вплив дієти на рак все ще незрозумілий

Дослідники та лікарі давно обговорювали роль дієти у захворюваннях. Що стосується діабету та серцево-судинних захворювань, є багато доказів того, що здорове харчування позитивно впливає на захворювання. "Але не при раку", - каже уролог Парсонс. "Навіть якщо дослідження не показало позитивного впливу дієти на рак передміхурової залози, воно показало, що проста поведінкова програма може спонукати пацієнтів вибирати більш здорову їжу та вдосконалювати свій раціон", - сказав Парсонс. Зараз варто спробувати вивчити вплив здорового харчування на чоловіків із запущеним раком простати.

Може захистити дієту від раку простати?

Однак дієта, швидше за все, зіграє певну роль у розвитку раку передміхурової залози, як показують деякі дослідження. Наприклад, рак передміхурової залози набагато рідше зустрічається в країнах Азії, ніж у європейських країнах, які дотримуються західної дієти. Навіть у Європі існує рак у раку простати на користь південноєвропейських країн. Те, що гени тут не грають ролі, свідчить такий факт: китайські чоловіки, які переїжджають до США, частіше хворіють, ніж чоловіки в Китаї. Дослідники пов’язують це з різними харчовими звичками, а також соціально-економічними факторами. Фітоестрогени - особливо соя - та лікопін з помідорів мають захисний ефект.

Профілактика раку простати - 4 поради щодо його захисту

Американське онкологічне товариство ACS дає такі поради, за допомогою яких ви можете певною мірою запобігти раку: